United Kingdom
יורק
יורק נוסדה בידי הרומאים בשנת 71 בשם אבורקום, נכבשה בידי הוויקינגים ב-866 בשם יורוויק, וצמחה בימי הביניים לעיר השנייה של אנגליה, מוקפת חומות שעדיין עומדות. שעתיים; ללכת חלק מהסיבוב על החומות.
חדר לזוג ביורק — עד 80$ ללילהסיורים רגליים
בתוך החומות
יורק נוסדה בידי הרומאים בשנת 71 בשם אבורקום, נכבשה בידי הוויקינגים ב-866 בשם יורוויק, וצמחה בימי הביניים לעיר השנייה של אנגליה, מוקפת חומות שעדיין עומדות. שעתיים; ללכת חלק מהסיבוב על החומות.
- המינסטר של יורק — נבנה במשך מאתיים וחמישים שנה והושלם ב-1472, מהקתדרלות הגותיות הגדולות בצפון אירופה. החלון המזרחי הגדול שלו, שהושלם ב-1408, בגודל של מגרש טניס בערך — השטח הגדול של ויטראז׳ מימי הביניים בחלון אחד בבריטניה. ב-1984 ברק הצית את הגג של הזרוע הדרומית, והחום סדק את חלון הוורד לעשרות אלפי חתיכות, שכולן הוחזרו למקומן.
- השילוש הקדוש בגודרמגייט — כנסייה קטנה שמסתתרת מאחורי שורת חנויות, כמעט בלי שינוי מאות שנים, עם רצפות לא אחידות, ספסלי תיבה מעץ מהמאה השמונה עשרה שבהם משפחות ישבו סגורות, וזכוכית צבעונית מימי הביניים.
- השמבלס — רחוב הקצבים, שנרשם בספר יום הדין של 1086. ווי בשר עדיין תלויים מחזיתות החנויות, והקומות העליונות נוטות כל כך מעל הסמטה הצרה ששכנים יכלו כמעט ללחוץ ידיים מעליה. מרגרט קליתרו, אשת קצב שהחביאה כמרים קתולים, גרה כאן; היא נמחצה למוות ב-1586 ומאוחר יותר הוכרזה כקדושה.
- אולם הסוחרים ההרפתקנים — מאולמות הגילדה היפים מימי הביניים באירופה, אולם עץ גדול שנבנה מ-1357, שבו נפגשו הסוחרים שסחרו בצמר ובבד מעבר לים. מתחתיו בית החולים והקפלה שבהם הם טיפלו בעניים.
- מגדל קליפורד — בליל 16 במרץ 1190, יהודי יורק, שהותקפו בידי המון שהסיתו לווים וצלבנים, מצאו מקלט במגדל המלכותי שעמד על התל הזה. מוקפים, רבים בחרו להמית זה את זה במקום להיטבל בכפייה; השאר נרצחו כשיצאו — כמאה וחמישים איש. לוח בתחתית מזכיר אותם, ובאביב נרקיסים, עם פרחים בעלי שישה עלי כותרת, פורחים על התל.
- שער מיקלגייט — השער שדרכו מלכים נכנסו ליורק מהדרום, ושעליו הוצבו על כלונסאות הראשים של בוגדים — ביניהם ריצ׳רד, דוכס יורק, ב-1460, עם כתר נייר ללעג. מכאן אפשר ללכת על החומות, באורך של כשלושה קילומטרים, סביב רוב העיר הישנה.
רומאים, ויקינגים ורוחות
מתחת ליורק שוכבים המבצר הרומי ועיירת הוויקינגים, והרבה ממה שנחפר אפשר לראות. יורק גם טוענת שהיא העיר הרדופה ביותר באירופה, ובכל ערב סיורי רוחות יוצאים מהרחובות הישנים שלה. שעתיים ביום, ועוד סיור רוחות אחרי רדת החשכה.
- גני המוזיאון — פארק שמחזיק את מגדל הפינה של המבצר הרומי, המגדל רב הזוויות, ואת החורבות של מנזר מריה הקדושה, שהיה פעם העשיר בצפון אנגליה. ב-1132 שלושה עשר מהנזירים שלו, לא מרוצים מהדרכים הנוחות שלו, עזבו כדי לייסד את מנזר פאונטיינס המחמיר יותר.
- מוזיאון יורקשייר — כאן יורק הרומית ואוצר עמק יורק, גביע כסף שמלא ביותר משש מאות מטבעות ותכשיטים, שוויקינג קבר בסביבות 927 ושמחפשים עם גלאי מתכות מצאו ב-2007. קונסטנטינוס הגדול הוכרז כקיסר ביורק ב-306.
- בית הגזבר — ב-1953 שרברב צעיר, הארי מרטינדייל, עבד במרתף כששמע חצוצרה וראה פלוגה של חיילים רומאים צועדת מתוך הקיר — נראים רק מהברכיים ומעלה. חפירות מאוחרות הראו שדרך רומית עברה מתחת למרתף, מתחת לגובה הרצפה.
- סטונגייט — הרחוב הולך בקו של הדרך הראשית של המבצר הרומי. להרים את הראש אל השטן האדום הקטן מעל פתח — הסימן של בית דפוס, שבו לנערים השוליות קראו השדים של המדפיס.
- בארלי הול — בשנות השמונים, כשבניין ישן ורגיל עמד להיבנות מחדש, הפועלים מצאו מאחורי החזית המאוחרת שלו את שלד העץ של בית עירוני מימי הביניים משנות השישים של המאה הארבע עשרה. הוא שוחזר ונפתח כבית של משפחה מהמאה החמש עשרה.
- מרכז הוויקינגים יורוויק — בין 1976 ל-1981 ארכאולוגים חפרו כאן בקופרגייט ומצאו בתים, סדנאות ורחובות ויקינגיים, שנשמרו באדמה הרטובה — עץ, עור, בד וזרעים. המרכז נבנה במקום, ונסיעה לוקחת את המבקרים דרך שחזור של הרחוב הוויקינגי, עם הריחות שלו.
רכבות, שוקולד והמנזרים
יורק התעשייתית ייצרה רכבות ושוקולד, ומסביב לעיר הכפר של יורקשייר מחזיק מנזרים חרבים, ארמון בארוק ואת האטרקציה התיירותית העתיקה באנגליה. יום שלם; רכב או סיור לתחנות האחרונות.
- המוזיאון הלאומי לרכבות — כאן עומדת מלארד, הקטר הכחול והמעוגל שב-1938 הגיע לכמאתיים ושלושה קילומטרים בשעה, עדיין שיא המהירות העולמי לקטר קיטור. לידה הקרונות המלכותיים של המלכה ויקטוריה ורכבת קליע יפנית. הכניסה חינם.
- סיפור השוקולד של יורק — שתי משפחות קווייקריות הפכו את יורק לעיר שוקולד: ראונטרי, שהמציאה כאן את הקיטקט ב-1935, וטריז, שייצרה את תפוז השוקולד. ג׳וזף ראונטרי בנה כפר לדוגמה לעובדים שלו, ובזמנו המפעלים העסיקו אלפים מאנשי העיר.
- מוזיאון טירת יורק — המוזיאון בנוי בתוך בתי הכלא הישנים. בפנים קירקגייט, רחוב ויקטוריאני שלם של חנויות שנבנה מחדש עם חזיתות אמיתיות, והתאים שבהם שודד הדרכים דיק טרפין הוחזק לפני שנתלה ביורק ב-1739.
- קאסל האוורד — ארמון בארוק עם כיפה גדולה, שתכנן ג׳ון ונברו, מחזאי בלי הכשרה כאדריכל, ונבנה מ-1699. הוא היה התפאורה של סדרת הטלוויזיה בריידסהד, והשטחים שלו מחזיקים מקדשים, אגמים ומאוזוליאום.
- מנזר פאונטיינס — נוסד ב-1132 בידי שלושה עשר הנזירים שעזבו את מנזר מריה ביורק, והפך לאחד המנזרים הציסטרציאניים העשירים באנגליה לפני שהנרי השמיני סגר אותו ב-1539. החורבות בלי הגג שלו עומדות ליד גן מים מהמאה השמונה עשרה, וביחד הם אתר מורשת עולמית.
- המערה של אמא שיפטון — נפתח למבקרים ב-1630 ואומרים שהוא האטרקציה התיירותית בתשלום העתיקה באנגליה. מים עשירים במינרלים מטפטפים מעל מדף סלע, וחפצים שנתלים מתחתיו — דובונים, כובעים, אופניים — הופכים לאט לאבן במשך חודשים. אומרים שהמערה היא מקום הלידה של נביאה מהמאה החמש עשרה.
מה יש ביורק
איך מגיעים ומתניידים
- נמל התעופה לידס ברדפורד — שדה התעופה הקרוב; במנצ׳סטר יש יותר טיסות
- תחנת יורק — כשעתיים מלונדון קינגס קרוס
תרבות והיסטוריה
- המינסטר של יורק — הקתדרלה הגותית הגדולה; לטפס למגדל
- מגדל קליפורד — האתר של טבח יהודי יורק ב-1190
- מוזיאון טירת יורק — רחוב ויקטוריאני והכלא הישן
- מרכז הוויקינגים יורוויק — נסיעה דרך יורק הוויקינגית
- המוזיאון הלאומי לרכבות — מלארד וקרונות מלכותיים; חינם
- שער מיקלגייט — המקום שבו הוצגו ראשי בוגדים
- מוזיאון יורקשייר — יורק הרומית ואוצר ויקינגי
- הגלריה לאמנות של יורק — ציורים ואוסף גדול של קרמיקה
- בית הגזבר — המרתף של רוחות הרומאים
- אולם הסוחרים ההרפתקנים — אולם גילדה מעץ מ-1357
- בית פיירפקס — בית עירוני גאורגיאני
- בארלי הול — בית מימי הביניים שנמצא מאחורי חזית מאוחרת
- השילוש הקדוש בגודרמגייט — ספסלי תיבה וזכוכית מימי הביניים
- סיפור השוקולד של יורק — העיר של הקיטקט
- קאסל האוורד — ארמון בארוק בגבעות
- מנזר פאונטיינס — חורבת המנזר הגדולה באנגליה
מה לראות
- השמבלס — סמטת הקצבים עם בתים נוטים; בבוקר מוקדם
- שער מונק — לעלות לחומות בשער מימי הביניים
- שער בות׳ם — השער על הדרך הרומית צפונה
- גני המוזיאון — חורבות מנזר ומגדל רומי בפארק
- סטונגייט — הרחוב על קו של דרך רומית
- גשר לנדל — מעל האוז; שייט בנהר מתחת
- נרסבורו — טירה מעל ערוץ
- המערה של אמא שיפטון — הבאר שהופכת דברים לאבן
שווקים וקניות
- שוק השמבלס — דוכני אוכל מאחורי הסמטה
- בטיז — חדר התה המפורסם; לצפות לתור
המדריך המעמיק
אוכל על הדלפק
יורקשייר אוכלת אוכל משביע: **יורקשייר פודינג**, בלילה תפוחה שנאפית בשומן חם, לפעמים כעטיפה שלמה סביב צלי; דג וצ׳יפס; **פרקין**, עוגת ג׳ינג׳ר ושיבולת שועל דביקה; גבינת **וונסלידייל** שאוכלים עם עוגת פירות; ובבטיז ה**פאט רסקל**, סקון גדול עם פירות ופרצוף של דובדבנים ושקדים.
- בטיז — פאט רסקל ותה
- שוק השמבלס — עטיפות יורקשייר פודינג ופשטידות
- סיפור השוקולד של יורק — להכין שוקולד בעצמך
- סטונגייט — חדרי תה ופאבים ישנים
- נרסבורו — ארוחת צהריים ליד ערוץ הנהר
מוזיאונים
המוזיאונים של יורק מכסים אלפיים שנה: רומאים, ויקינגים, גילדות מימי הביניים, רחובות ויקטוריאניים, רכבות ושוקולד.
- מרכז הוויקינגים יורוויק — הנסיעה ברחוב הוויקינגי
- המוזיאון הלאומי לרכבות — מלארד; חינם
- מוזיאון טירת יורק — הרחוב הוויקטוריאני
- מוזיאון יורקשייר — האוצר הוויקינגי
- אולם הסוחרים ההרפתקנים — אולם הגילדה מימי הביניים
טבע
סביב יורק העמק הוא אדמה חקלאית שטוחה, עם הבתות והעמקים במרחק שעה; הנהר והחומות הם ההליכות הירוקות של העיר.
- גני המוזיאון — חורבות בפארק
- גשר לנדל — הליכות ושייט בנהר
- שער מונק — הליכה על החומות
- מנזר פאונטיינס — גן המים ופארק הצבאים
עם ילדים
עם ילדים: נסיעה ויקינגית, רכבות לטפס עליהן, רחוב ויקטוריאני, סיורי רוחות ובאר שהופכת דובונים לאבן.
- מרכז הוויקינגים יורוויק — הנסיעה הוויקינגית
- המוזיאון הלאומי לרכבות — רכבות לטפס עליהן
- המערה של אמא שיפטון — הבאר המאבנת
- מוזיאון טירת יורק — חנויות ויקטוריאניות
אמונה ומקומות קדושים
ביורק יש קתדרלה גדולה, הרבה כנסיות קהילה מימי הביניים, וזיכרון אפל של היהודים שלה בימי הביניים.
- המינסטר של יורק — החלון המזרחי הגדול
- מגדל קליפורד — הזיכרון ל-1190
- השילוש הקדוש בגודרמגייט — ספסלי תיבה
- מנזר פאונטיינס — החורבה הגדולה
חיי לילה
אומרים שביורק יש פאב לכל יום בשנה; בערב הרחובות הישנים מתמלאים בסיורי רוחות והפאבים בסטודנטים.
- השמבלס — סיורי רוחות מתחילים בסביבה
- סטונגייט — פאבים ישנים
- גשר לנדל — ברים ליד הנהר