Morocco
תינג׳יר
תינג׳יר היא קודם כל נווה מדבר ארוך ורק אחר כך עיר: נהר הטודרה יורד מהאטלס הגבוה, ולאורך קילומטרים מתחת לערוץ מוליכים את המים שלו לרצועה של דקלים ושדות בין גבעות חשופות. הנסיעה עוקבת אחרי המים במעלה הזרם, ממטע הדקלים לערוץ ומשם לכפרים שמעליו. חצי יום; לקחת שכבה בשביל הערוץ, שנשאר בצל רוב היום, ולעשות את הקטע האחרון ברגל.
חדר לזוג בתינג׳יר — עד 80$ ללילהסיורים רגליים
אל תוך הטודרה
תינג׳יר היא קודם כל נווה מדבר ארוך ורק אחר כך עיר: נהר הטודרה יורד מהאטלס הגבוה, ולאורך קילומטרים מתחת לערוץ מוליכים את המים שלו לרצועה של דקלים ושדות בין גבעות חשופות. הנסיעה עוקבת אחרי המים במעלה הזרם, ממטע הדקלים לערוץ ומשם לכפרים שמעליו. חצי יום; לקחת שכבה בשביל הערוץ, שנשאר בצל רוב היום, ולעשות את הקטע האחרון ברגל.
- Palm grove viewpoint — הבתים והקסורים עומדים על שולי העמק הסלעיים ולא בתוכו: כל מטר שהמים יכולים להגיע אליו נשמר לגידולים. בגלל זה הקו הירוק בין הקירות החומים חד כל כך.
- Heart of the palm grove — בנווה מדבר מגדלים בשלוש קומות: דקלי תמר למעלה, עצי פרי כמו זית, תאנה ורימון באמצע, ושעורה, אספסת או ירקות על הקרקע. המים מגיעים לכל חלקה בתורה, בתעלות אדמה קטנות.
- Aghbalou springs — אגבאלו פירושו 'מעיין' בתמזיגת, והשם מסמן את המקום שבו המים עולים לרגלי הצוקים בפתח הערוץ. מכאן מתחילות תעלות להוביל אותם לשדות של נווה המדבר.
- Todra Gorge — במקום הצר ביותר רוחב הערוץ כעשרה מטרים בלבד, וקירות גיר מתנשאים כ-300 מטר משני הצדדים. הכביש עובר על קרקעית הנהר עצמה, ובקירות קבועות מאות דרכי טיפוס.
- Tamtattouchte — מעל הערוץ העמק נפתח לארץ גבוהה וקרה. הכביש מכאן מטפס מעל האטלס לאגודאל ולאימילשיל, שבה נערך כל ספטמבר פסטיבל אירוסין מפורסם.
- Ait Hani — זו ארץ של רועים אמזיגים, שבה משפחות העבירו את העדרים בין מרעה הקיץ הגבוה לעמקים. בחורף שלג יכול לסגור כאן את הכביש לימים.
עיר הקסורים
תינג׳יר המודרנית צמחה משרשרת של קסורים מבוץ לאורך שולי נווה המדבר — כפרים מבוצרים שהתמזגו לאט לעיר אחת במאה העשרים. גרו בהם חקלאים אמזיגים, אנשי הגלאווי, ובמשך מאות שנים גם קהילה יהודית ברובע משלה, המלאח. ההליכה עוברת ברבעים הישנים על הגבעה ויורדת לשוק. כשעתיים; לשאול לפני שמצלמים אנשים, וללכת עם מדריך מקומי אם רוצים להיכנס לסמטאות של אפנור.
- Kasbah of the Glaoui — בתחילת המאה העשרים משפחת הגלאווי, אדוני טלואת ולימים הפאשות של מרקש, הרחיבה את שלטונה על הטודרה ובנתה את הקסבה הזאת כדי להחזיק בו. אחרי נפילתם ב-1956 היא ננטשה ומאז היא נמסה.
- Old Afanour — אפנור הוא אחד מקסורי הגבעה הישנים שמהם מורכבת תינג׳יר. הקירות נבנו מאדמה דחוסה מהעמק עצמו, ולכן בית שנשאר ריק חוזר לבוץ תוך כמה חורפים גשומים.
- Lalou el-Mellah — יהודים חיו בתינג׳יר מאות שנים ברובע משלהם, ודיברו תמזיגת כמו שכניהם; כמעט כולם עלו לישראל בשנות החמישים והשישים. ב-2013 הוציא קמאל השכר, במאי יליד תינג׳יר, את 'תינג׳יר-ירושלים: הדי המלאח', שבו מצא את יהודי העיר לשעבר בישראל, עדיין שרים בתמזיגת.
- Tinghir souk — משנות השישים מגייס צרפתי בשם פליקס מורה החתים אלפי צעירים מדרום מרוקו, ותינג׳יר בין המקומות העיקריים, לעבוד במכרות הפחם של צפון צרפת. הכסף ששלחו הביתה בנה חלק גדול מהעיר החדשה שסביב השוק הזה.
- Tinghir — תינג׳יר הפכה לבירת מחוז משלה ב-2009, כשהופרדה ממחוז ורזזאת, ומאז היא גדלה מהר. הקסורים הישנים יושבים היום בתוך טבעת של בתי בטון שצבועים באותו צבע אדמה.
- Palm grove viewpoint — מלמעלה העיר ונווה המדבר נראים כשני עולמות שונים: הבנייה נעצרת בדיוק במקום שבו ההשקיה מתחילה.
מזרחה למוזיאון נווה המדבר
מזרחית לתינג׳יר ההרים נסוגים והכביש חוצה מדבר פתוח לכיוון תינג׳דאד והתפילאלת. כאן נאות המדבר תלויים לא בנהר אלא במים ששואבים מתחת לאדמה, דרך מנהרות שנחפרו ביד. הנסיעה עוברת ליד מכרה כסף ומגיעה לקסר משוחזר שמסביר איך כל השיטה עבדה. כשעה לכל כיוון ועוד הביקור; לתדלק בתינג׳יר.
- Tinghir — ביציאה מהעיר כדאי להסתכל אחורה על הטודרה: רצועת הדקלים נגמרת פתאום במקום שבו מי הנהר נגמרים, והמדבר מתחיל בשדה המושקה האחרון.
- Imider — באימידר נמצא אחד ממכרות הכסף הגדולים באפריקה. מאז 2011 תושבי הכפר מוחים על כך שהמכרה לוקח את מי התהום שלהם, ומחנה המחאה שלהם על הגבעה שמעל הפך לאחד הארוכים במרוקו.
- Khettara basin — חטרה היא תעלה תת-קרקעית שנחפרה ביד מרגלי הגבעות, בשיפוע עדין, כך שמי התהום זורמים בכוח הכובד לבריכה כמו זו. מהאוויר היא נראית כשורה של תלוליות פירים לרוחב המדבר — אותו רעיון כמו הקנאת הפרסי.
- Tinejdad — תינג׳דאד היא אשכול של קסורים בנווה המדבר פרקלה ולא עיר אחת. מטעי הדקלים שלה הושקו מאות שנים בחטרות, ורבות מהתעלות התייבשו כשבארות ומשאבות הורידו את מפלס מי התהום.
- Ksar El Khorbat — קסר אל חורבת הוא כפר מבוצר מהמאה ה-19 ששוחזר מתחילת שנות האלפיים, ועדיין גרים בו. הסמטאות המקורות שלו שומרות על קרירות בפנים, והאור נכנס רק דרך פתחים בתקרה.
- Musée des Oasis — המוזיאון ממלא כמה בתים בתוך הקסר בכלים, בגדים, תכשיטים ודגמים של השקיה. הוא מציג את חייהם של כל אנשי נאות המדבר — אמזיגים, ערבים, חראטין ויהודים — זה לצד זה.
מה יש בתינג׳יר
איך מגיעים ומתניידים
- גרנד טקסי לערוץ — מוניות מרצדס משותפות לכפרי הטודרה יוצאות כשהן מלאות; משלמים לפי מושב
- תחנת האוטובוסים של תינג׳יר — אוטובוסים מערבה לורזזאת ולמרקש, מזרחה לארפוד ולרשידייה; לקנות יום לפני בעונה
תרבות והיסטוריה
- הקסבה של הגלאווי — חורבת בוץ בשולי העיר העתיקה; להסתכל, לא לטפס על הקירות
- אפנור העתיקה — הרובע המבוצר הישן על הגבעה; ללכת עם מישהו שגר שם
- קסר אל חורבת — כפר מבוצר משוחזר בתינג׳דאד, 45 דקות מזרחה; אפשר גם ללון בפנים
- מוזיאון נאות המדבר — בתוך קסר אל חורבת; השעה הטובה ביותר כדי להבין איך נווה מדבר עובד
- לעלו אל-מלאח — הרובע היהודי הישן ליד השוק; בתי בוץ ריקים, ללכת בכבוד
מה לראות
- ערוץ הטודרה — להגיע לפני 10 או אחרי 4; בצהריים האור שטוח והאוטובוסים כאן
- מעיינות אגבאלו — המקום שבו המים יוצאים מהסלע בפתח הערוץ; קרים גם ביולי
- תצפית על מטע הדקלים — התמונה הקלאסית של דקלים ירוקים מתחת לגבעות אדומות חשופות; הכי טוב אחר הצהריים
- לב מטע הדקלים — ללכת בשבילים בין החלקות; להישאר על הסוללות, השדות פרטיים
- תמטטושת — הכפר שמעל הערוץ; הכביש הלאה לאגודאל מטפס גבוה וקר
- אית האני — כפר גבוה בדרך מעל האטלס; לתדלק לפני, אחר כך יש מעט
- אימידר — כפר כריית כסף בכביש מזרחה; רואים את המכרה מהדרך
- תינג׳דאד — עיירת נווה מדבר בדרך לארפוד; לעצור בשביל המוזיאון והקסר
- בומאלן דאדס — חמישים דקות מערבה, השער לערוץ הדאדס
שווקים וקניות
- השוק של תינג׳יר — פירות, תבלינים וכלי בית במרכז העיר
המדריך המעמיק
אוכל על הדלפק
בתינג׳יר אוכלים כמו בשאר הדרום: טאג׳ין שמתבשל לאט בסיר החרס שלו על גחלים, מרק חרירה עם תמרים בשעת בין ערביים, לחם שטוח מהתנור השכונתי ותה נענע בכל עצירה. בדרך מזרחה לחפש מדפונה, הלחם הממולא של התפילאלת שהמטיילים קוראים לו פיצה ברברית. האוכל בבתי הקפה זול — תה עולה פחות מבקבוק מים בבית.
- קפה סנטרל — תה נענע או קפה בכיכר המרכזית, כ-8-12 דירהם
- קפה וואיאז׳ר — ארוחת בוקר של מסמן, דבש ותה, כ-15-20 דירהם
- שה עזיז — גריל פשוט ליד השוק; שיפודים וסלט כ-40-60 דירהם
- פטיסרי טופ קליטה — עוגיות ומאפים מרוקאיים לפי משקל, כמה דירהם ליחידה
- איזדאר נ׳סוק — דוכני שוק: תמרים, לחם ופירות, 10-30 דירהם לפיקניק
מוזיאונים
- מוזיאון נאות המדבר — חיי נווה המדבר חדר אחר חדר; כשעה
- קסר אל חורבת — ללכת בסמטאות המקורות; תה על הגג
- הקסבה של הגלאווי — רואים מבחוץ; הקירות שבירים
- אפנור העתיקה — רובע גבעה ישן; הכי טוב עם מדריך מקומי
- לעלו אל-מלאח — הרובע היהודי הריק; לבקש ממקומי להראות
טבע
- ערוץ הטודרה — ללכת בקטע הצר; מדריכי טיפוס ממתינים במלונות
- לב מטע הדקלים — שבילים מוצלים בין חלקות; שעת הליכה
- מעיינות אגבאלו — מים קרים בפתח הערוץ
- תמטטושת — עמק גבוה ופתוח מעל הערוץ
- תצפית על מטע הדקלים — שקיעה מעל נווה המדבר
עם ילדים
- ערוץ הטודרה — לשכשך בנהר הרדוד בין קירות ענק
- קסר אל חורבת — סמטאות מקורות וחשוכות כמו מבוך
- לב מטע הדקלים — לראות איך המים נכנסים לכל שדה
- מוזיאון נאות המדבר — כלים ישנים ותכשיטים להסתכל עליהם
אוכל
- קסבה דאר באסו — מנות אזוריות בבית בסגנון קסבה; טאג׳ין כ-70-90 דירהם
- ריאד אגרו — ארוחת ערב ביתית בבית הארחה; לשאול אחר הצהריים
- אל מברוק — בישול אזורי בדרך לערוץ
- קסבה עומרי — מרפסת מעל מטע הדקלים
- לה קסבה — תפריט אזורי בעיר העליונה