Romania
סיגישוארה
סיגישוארה נבנתה על ידי מתיישבים גרמנים, הסקסונים של טרנסילבניה, שהגיעו לכאן במאה ה-12, והגבעה המוקפת חומה שלה היא אחת המצודות הבודדות מימי הביניים באירופה שבהן עדיין גרים אנשים. בשטח קטן יש בה מגדל שעון, בית הולדת של נסיך, שתי כנסיות גותיות וגרם מדרגות מקורה שתלמידים טיפסו בו מאות שנים. ההליכה קצרה, כקילומטר וחצי, אבל תלולה במקומות על אבני מרצפת. לבוא מוקדם או מאוחר; בצהרי הקיץ אוטובוסי הטיולים ממלאים את הכיכר.
חדר לזוג בסיגישוארה — עד 80$ ללילהסיורים רגליים
בתוך המצודה
סיגישוארה נבנתה על ידי מתיישבים גרמנים, הסקסונים של טרנסילבניה, שהגיעו לכאן במאה ה-12, והגבעה המוקפת חומה שלה היא אחת המצודות הבודדות מימי הביניים באירופה שבהן עדיין גרים אנשים. בשטח קטן יש בה מגדל שעון, בית הולדת של נסיך, שתי כנסיות גותיות וגרם מדרגות מקורה שתלמידים טיפסו בו מאות שנים. ההליכה קצרה, כקילומטר וחצי, אבל תלולה במקומות על אבני מרצפת. לבוא מוקדם או מאוחר; בצהרי הקיץ אוטובוסי הטיולים ממלאים את הכיכר.
- Clock Tower — המגדל בגובה 64 מטר, והוא היה השער הראשי ומושב מועצת העיר. לשעון שלו שתי מערכות דמויות: השלום, הצדק והחוק פונות אל העיר, ובצד השני שבע דמויות, אחת לכל יום בשבוע וקרויות על שם אלי הכוכבים הקדומים, מתחלפות בחצות.
- Vlad Dracul House — ולאד השני גר כאן מ-1431, השנה שבה הוסמך לאביר במסדר הדרקון, שנתן לו את השם דרקול. בנו ולאד השלישי, שכונה מאוחר יותר המשפד והיה המקור לשמו של דרקולה, נולד ככל הנראה בבית הזה באותה תקופה.
- House with the Stag — הבית מהמאה ה-17 קרוי על שם ראש האייל שבפינתו, מגולף ומצויד בקרניים אמיתיות. זה אחד מבתי הבורגנים השמורים ביותר במצודה, והוא מראה איך בנו הסוחרים הסקסונים: קירות עבים, קומת קרקע מקומרת לסחורה, חדרי מגורים מעליה.
- Monastery Church — זו הייתה כנסיית מנזר דומיניקני עד הרפורמציה, כשהסקסונים הפכו ללותרנים והנזירים עזבו. בפנים אגן טבילה מברונזה שנוצק ב-1440, ושטיחים אנטוליים תלויים מהגלריות, כמו בכנסיות סקסוניות רבות.
- Scholars' Stairs — גרם המדרגות המקורה נבנה ב-1642 כדי שתלמידים יוכלו להגיע לבית הספר שבראש הגבעה גם בחורף. אז היו בו כ-300 מדרגות; היום יש 176, עדיין תחת גג עץ.
- Church on the Hill — היא נבנתה במשך כמעט מאתיים שנה, מכ-1345 עד 1525, ועומדת בנקודה הגבוהה בעיר, ליד בית הספר שאליו מובילות המדרגות. מאחוריה בית הקברות הסקסוני הישן, ולרבים מהשמות הגרמניים בו לא נשארו צאצאים בעיר.
המגדלים והעיר שמתחת
המצודה לא הוגנה על ידי חיילים אלא על ידי גילדות בעלי המלאכה: כל אחת בנתה, איישה ומימנה מגדל משלה. ההליכה עוברת סביב החומות ליד מגדלי הגילדות, ואז יורדת לעיר התחתית, שבה גרו הרומנים האורתודוקסים, היהודים וההונגרים מחוץ לחומות הסקסוניות. כשלושה קילומטרים, רובם בירידה. לעשות אותה בשעות אחר הצהריים המאוחרות ולסיים ליד הנהר.
- Blacksmiths' Tower — פעם היו למצודה ארבעה-עשר מגדלים, כל אחד באחריות גילדה אחת — נפחים, חייטים, סנדלרים, פחחים, חבלנים, קצבים ואחרים; תשעה עדיין עומדים. מגדל הנפחים שמר על כנסיית המנזר.
- Shoemakers' Tower — הוא נבנה מחדש ב-1681 עם ראש משושה וגג בארוקי, והוא מהמגדלים המצולמים ביותר על החומות. הסמטה שמאחורי החומות, בינו לבין מגדל החייטים, היא ההליכה השקטה ביותר במצודה.
- Tailors' Tower — החייטים שמרו על השער השני של המצודה, ובמגדל שלהם יש מעבר כפול רחב מספיק לעגלות. השריפה הגדולה של 1676 הרסה חלק גדול מהמצודה, ורוב הבתים שרואים היום נבנו מחדש אחריה.
- Saxon Cemetery — רוב הסקסונים עזבו את טרנסילבניה לגרמניה בשנים שסביב 1990, אחרי נפילת הקומוניזם, והקהילה שבנתה את העיר הזאת הצטמקה לכמה מאות. בית הקברות שעל הגבעה, עם הכתובות הגרמניות, מטופל בידי הקהילה הלותרנית ומתנדבים.
- Sighișoara Synagogue — יהודים התיישבו בסיגישוארה בעיקר במאה ה-19, מחוץ לחומות הסקסוניות, ובית הכנסת שלהם נבנה בתחילת המאה ה-20. רוב הקהילה עלתה לישראל אחרי המלחמה, והבניין הוא אחד הסימנים האחרונים לכך שחיו כאן.
- Holy Trinity Orthodox Cathedral — הרומנים, שחיו מחוץ לחומות מאות שנים, בנו את הקתדרלה שלהם על גדת נהר הטרנבה מארה בשנות ה-30, בסגנון ביזנטי שעונה למגדלים הגותיים שעל הגבעה. מהגשר להולכי רגל שלידה מקבלים את המבט הקלאסי על המצודה.
הכנסיות המבוצרות
סביב סיגישוארה כל כפר סקסוני הפך את הכנסייה שלו למבצר, עם חומות, מגדלים ומחסנים שבהם כל הכפר יכול היה להסתתר מפשיטות. שבעה מהכפרים האלה ברשימת אונסק״ו, והטובים שבהם נמצאים בתוך שעה מהעיר. זה יום ארוך ברכב, כ-200 ק"מ, חלקם בדרכי כפר משובשות, או שני חצאי ימים קלים יותר מזרחה ומערבה. המפתחות שמורים לעיתים קרובות אצל אחד התושבים; פתק על דלת הכנסייה אומר אצל מי.
- Saschiz Fortified Church — מגדל הפעמונים שלה, שנבנה סביב 1500, הוא העתק מכוון של מגדל השעון של סיגישוארה. מעל הכפר, על הגבעה המיוערת, עומדות חורבות של מבצר איכרים, והכפר ידוע גם בכלי החרס הסקסוניים המזוגגים בכחול.
- Viscri Fortified Church — הכנסייה הלבנה וחומותיה מהעתיקות באזור, עם חלקים מהמאה ה-12. המלך צ׳ארלס השלישי, כשעוד היה נסיך ויילס, קנה ושיקם בית סקסוני ישן בכפר, ומשך תשומת לב לכל האזור.
- Rupea Fortress — המבצר עומד על גבעת בזלת מעל העיר ונזכר לראשונה ב-1324. הוא גדל בטבעות ככל שהעיר נזקקה ליותר מקלט, ושוחזר ונפתח מחדש למבקרים בעשור השני של המאה ה-21.
- Biertan Fortified Church — מ-1572 עד 1867 הייתה ביירטן מושבו של הבישוף הלותרני של הסקסונים. בתוך החומות יש 'כלא נישואים' קטן, שבו נעלו יחד זוגות שרצו להתגרש, עם מיטה אחת וצלחת אחת; לפי הסיפור, מעט מאוד גירושים יצאו משם.
- Mălâncrav Church — הכפר היה שייך לאפאפי, משפחת אצולה הונגרית, ולא היה כפר סקסוני חופשי, והכנסייה שלו מחזיקה את אחד ממחזורי ציורי הקיר הגותיים השלמים ביותר מהמאה ה-14 בטרנסילבניה.
- St Margaret's Church, Mediaș — מדיאש היא העיר שבה גר ולימד חלוץ הטילים הרמן אוברת, ולכנסייה שלה יש פגם מפורסם: מגדל החצוצרנים בגובה 68 מטר נוטה יותר משני מטרים מהאנך.
מה יש בסיגישוארה
איך מגיעים ומתניידים
- תחנת הרכבת של סיגישוארה — על קו בראשוב-קלוז׳, רבע שעה הליכה מהמצודה; רכבות איטיות, אבל יפות
- נמל התעופה טרגו מורש — כשעה צפונה בכביש; טיסות זולות מכמה ערים באירופה
תרבות והיסטוריה
- מגדל השעון — שער המצודה והמוזיאון ההיסטורי שלה; לטפס למרפסת בשביל הגגות שמתחת
- בית ולאד דרקול — הבית שבו גר אביו של דרקולה, היום מסעדה; חדר קטן למעלה למבקרים
- כנסיית המנזר — כנסיית הדומיניקנים הישנה ליד מגדל השעון; קונצרטים של עוגב בקיץ
- הכנסייה שעל הגבעה — הכנסייה הגותית בראש מדרגות התלמידים; שקטה וקרירה בפנים
- בית הכנסת של סיגישוארה — מתחת למצודה, בצד העיר התחתית; בדרך כלל רואים אותו מבחוץ
- הכנסייה המבוצרת של ביירטן — המפוארת מהכנסיות המבוצרות הסקסוניות, 40 דקות מערבה
- הכנסייה המבוצרת של סאסקיז — על הכביש לבראשוב; המגדל שלה הוא העתק של מגדל השעון
- הכנסייה המבוצרת של ויסקרי — כנסייה לבנה בכפר בקצה דרך משובשת; שווה את הנסיעה
- הכנסייה של מלנקרב — ציורי קיר מימי הביניים בכפר סקסוני מרוחק; לשאול בכפר על המפתח
מה לראות
- כיכר המצודה — כיכר השוק הישנה, היום בתי קפה; פסטיבל ימי הביניים משתלט עליה בסוף יולי
- מדרגות התלמידים — גרם המדרגות המקורה מעץ במעלה הגבעה; חינם, והכי יפה מוקדם בבוקר
- הבית עם האייל — בית הפינה עם ראש האייל על הקיר, בכיכר הראשית
- מגדל הסנדלרים — אחד מתשעת מגדלי הגילדות שנשארו על החומות; ללכת בסמטה שמאחורי החומות
- מגדל החייטים — השער השני למצודה, בצד המערבי
- בית הקברות הסקסוני — קברים גרמניים ישנים על המדרון המיוער מאחורי הכנסייה שעל הגבעה
- שמורת האלונים של בריטה — רמה של אלונים עתיקים ממש דרומית לעיר; טובה להליכה שקטה
- מבצר רופאה — מבצר גבעה משוחזר על הכביש לבראשוב, 40 דקות מזרחה
שווקים וקניות
- השוק המזרחי של סיגישוארה — שוק האוכל של העיר: גבינה, בשר מעושן וירקות מהכפרים
המדריך המעמיק
אוכל על הדלפק
האוכל כאן טרנסילבני: רומני, סקסוני והונגרי באותו שולחן. לצפות למרקים חמוצים, סרמלה, חזיר עם ממליגה, גולאש, לאנגוש ברחוב ועוגות סקסוניות בבתי הקפה. המסעדות בתוך המצודה גובות על הנוף; העיר התחתית סביב כיכר הרמן אוברת זולה יותר ופחות תיירותית. ארוחת צהריים מוגשת מהצהריים, ורוב המטבחים נסגרים עד עשר.
- מיסטר לאנגוש — בכיכר המצודה; לאנגוש עם גבינה ושמנת חמוצה כ-15-25 לאי
- הקובריג׳י של ג׳יג׳י — קובריג׳י חמים מהחלון בעיר התחתית, כ-2-3 לאי ליחידה
- קאסה קוסיטוררולוי — בית קפה בבית ישן במצודה; קפה ועוגה כ-20-30 לאי
- דה שאורמה סטור — שאורמה רומנית בלאפה בכיכר הרמן אוברת, כ-25-35 לאי
- קפה בראקה — קפה ומאפה בעיר התחתית, כ-12-20 לאי
- גסטהאוס אלטה פוסט — ארוחת צהריים של מרק ועיקרית כ-40-55 לאי
מוזיאונים
- המוזיאון ההיסטורי, מגדל השעון — חפצי גילדות, מנגנון השעון ותצפית מלמעלה
- בית ולאד דרקול — חדר תצוגה קטן למעלה; קומת הקרקע היא מסעדה
- הבית הוונציאני — להרים את הראש אל מסגרות החלונות הגותיות שנתנו לו את שמו
- המוזיאון בכנסיית ויסקרי — חיי הכפר הסקסוני מוצגים במגדל הכנסייה
אמונה ומקומות קדושים
- הכנסייה שעל הגבעה — לותרנית; דמי כניסה קטנים, עשויה להיות סגורה בחורף
- כנסיית המנזר — שטיחים, אגן הטבילה מ-1440 וקונצרטים בקיץ
- בית הכנסת של סיגישוארה — בעיר התחתית; נפתח מדי פעם
- הכנסייה המבוצרת של ביירטן — לעלות במדרגות המקורות לכנסייה; לראות את דלת הסקריסטיה
- קתדרלת השילוש הקדוש — קתדרלה בסגנון ביזנטי ליד הנהר; תפילות כל יום
טבע
- שמורת האלונים של בריטה — מאות אלונים עתיקים בשטח מרעה; הליכה מהעיר כ-40 דקות
- מבצר הגבעה של סאסקיז — טיפוס קצר ביער מעל הכפר אל החורבות
- גבעת הבזלת של רופאה — עמודי בזלת והמבצר בראש
- הכפרי של ויסקרי — אחו של חציר ועגלות סוסים; לצאת מהכפר בשקיעה
אוכל
- קאסה קו צ׳רב — מסעדת מלון בכיכר; מנות טרנסילבניות על המרפסת
- מסעדת ולאד דרקול — לאכול בבית של אבי דרקולה; תיירותי, אבל החדר הוא העניין
- קאסה וגנר — מסעדת מלון בבית סקסוני במצודה
- מימוזה ויין אנד דיין — יינות רומניים בעיר התחתית; להזמין בסופי שבוע
- קונקורדיה — תפריט גדול בכיכר הרמן אוברת, פתוח עד מאוחר