Japan
שיזואוקה
טוקוגאווה אייאסו, שייסד את השוגונות ששלטה ביפן 250 שנה, בילה בעיר הזאת את ילדותו ואת שנותיו האחרונות. המסלול עובר מהמקדש שבו למד, דרך הטירה שאליה פרש, עד המקדש שבו נקבר לראשונה. החצי הראשון ברגל בעיר; לקונוזן נוסעים לניהונדאירה ולוקחים את הרכבל. לתכנן את רוב היום.
חדר לזוג בשיזואוקה — עד 80$ ללילהסיורים רגליים
הסונפו של אייאסו
טוקוגאווה אייאסו, שייסד את השוגונות ששלטה ביפן 250 שנה, בילה בעיר הזאת את ילדותו ואת שנותיו האחרונות. המסלול עובר מהמקדש שבו למד, דרך הטירה שאליה פרש, עד המקדש שבו נקבר לראשונה. החצי הראשון ברגל בעיר; לקונוזן נוסעים לניהונדאירה ולוקחים את הרכבל. לתכנן את רוב היום.
- Rinzai-ji — בילדותו חי השוגון לעתיד טוקוגאווה אייאסו בסונפו כבן ערובה של שבט אימגאווה, ולמד כאן אצל הנזיר טאיגן ססאי.
- Shizuoka Sengen Shrine — אייאסו ערך במקדש הזה את טקס הבגרות שלו. האולמות מצופי הלכה שעומדים היום נבנו מחדש במאה ה-19 במשך כשישים שנה.
- Sunpu Castle Park — ב-1607 העביר אייאסו את תואר השוגון לבנו ופרש לכאן, אבל המשיך לשלוט מסונפו עד מותו ב-1616. הפסל שלו בפארק מחזיק בז: ציד עם בזים היה התחביב האהוב עליו.
- East Gate and Tatsumi Turret — השער והמגדל נבנו מחדש מעץ בנגרות מסורתית ולא מבטון, בשונה מהרבה העתקי טירות יפניות שאחרי המלחמה; בפנים יש תצוגות קטנות על בניית הטירה.
- Nihondaira Ropeway — אין כביש מהרמה אל קונוזן טושוגו: או שלוקחים את הרכבל הזה מעל העמק, או שמטפסים 1,159 מדרגות אבן מהחוף שלמטה.
- Kunozan Toshogu — אייאסו נקבר כאן ב-1616, ושנה אחר כך הועברה רוחו אל המקדש הגדול בניקו. האולם הראשי, מצופה לכה בשחור, אדום וזהב, הוכרז אוצר לאומי ב-2010.
דרך הטוקאידו הישנה
במשך 250 שנה הטוקאידו הייתה הדרך הראשית בין אדו לקיוטו, עם 53 תחנות דואר, והירושיגה הפך אותה למפורסמת בהדפסים שלו. סביב שיזואוקה כמה תחנות עדיין שומרות משהו מהדרך הזאת. זה יום ברכב: מערבה למרק היאם של מריקו, ואז מזרחה לאורך החוף עד יואי. בבקרי חורף בהירים הנוף לפוג׳י הכי טוב.
- Utsunoya Pass — דרך הטוקאידו חצתה את המעבר הזה ממערב לשיזואוקה; בכפרון אוטסונויה שמתחתיו עדיין עומדת שורת בתים מתקופת אדו עם שמות החנויות על הגגונים.
- Chojiya, Mariko — המסעדה מגישה טורורו-ג׳ירו, יאם בר מגורר על אורז, מאז 1596. הירושיגה צייר אותה בהדפס של תחנת מריקו, ובאשו כתב על המנה הייקו.
- Seiken-ji — שליחים מחצר ג׳וסון הקוריאנית עצרו במקדש הזה בדרכם לאדו, ולוחות עם הקליגרפיה שלהם עדיין תלויים באולמות.
- Satta Pass — הדרך הישנה נלחצה כאן בין הצוק לים, והנוסעים טיפסו מעל המעבר. ההדפס של הירושיגה מיואי מראה בדיוק את הנוף הזה: פוג׳י מעל המפרץ, ונוסעים זעירים מציצים מעבר לשפה.
- Tokaido Hiroshige Museum — המוזיאון עומד במקום ההונג׳ין של יואי, הפונדק ששמור היה לאדונים בדרכם, ומחזיק יותר מאלף הדפסים של הירושיגה.
- Yui — סאקורה אבי, שרימפס ורודים זעירים, נדוגים מסחרית רק במפרץ סורוגה, ויואי היא הנמל שלהם; בעונה רואים אותם מתייבשים במשטחים ורודים ליד החוף.
נמל שימיזו ומיהו
שימיזו, היום חלק מהעיר שיזואוקה, היא נמל פעיל של סירות טונה ואוניות מכולות. המסלול משלב את סיפור הנמל, הדגים שלו, ילדות של מנגה וחוף האורנים עם פוג׳י מאחור. לאכול בשוק בצהריים, ואז לנסוע למיהו לאור של אחר הצהריים. לסיים במוזיאון לאמנות בדרך חזרה.
- Suehiro inn — שימיזו נו ג׳ירוצ׳ו, ראש כנופיית הימורים שהפך לבונה הנמל, פתח את הפונדק הזה בשנותיו האחרונות; הבית המשוחזר מספר את סיפורו.
- Kashi no Ichi — שימיזו הוא מנמלי הטונה הקפואה הראשיים של יפן, וקערות המגורו בשוק מגיעות מהסירות שפורקות כמה מאות מטרים משם.
- S-Pulse Dream Plaza — מלבד הגלגל הענק, בקניון יש מוזיאון סושי קטן וסמטה של דלפקי סושי, מתאים לעיר שבנויה על דגים.
- Chibi Maruko-chan Land — אמנית המנגה מומוקו סאקורה גדלה בשימיזו, והסדרה שלה צ׳יבי מרוקו-צ׳אן מתרחשת בעיר של ילדותה בשנות ה-70.
- Miho no Matsubara — במחזה הנו הָגוֹרוֹמוֹ דייג מוצא כאן גלימת נוצות של עלמה שמימית תלויה על עץ אורן. ב-2013 נכללה החורשה ברישום מורשת עולמית של הר פוג׳י, 45 ק״מ מההר.
- Shizuoka Prefectural Museum of Art — אגף רודן מחזיק יותר משלושים מפסליו, ובהם יציקה של שערי הגיהנום.
מה יש בשיזואוקה
איך מגיעים ומתניידים
- תחנת שיזואוקה — תחנת שינקנסן בין טוקיו לנגויה, כשעה מטוקיו; פארק הטירה במרחק 15 דקות הליכה
- תחנת שימיזו — תחנת JR לנמל, לשוק הדגים ולאוטובוס למיהו
- נמל התעופה הר פוג׳י שיזואוקה — שדה תעופה אזורי קטן כ-40 דקות מערבה ברכב, בעיקר טיסות פנים וכמה טיסות לאסיה
תרבות והיסטוריה
- השער המזרחי ומגדל טאטסומי — שער ומגדל פינה משוחזרים מעץ, בטכניקות נגרות מסורתיות; תשלום קטן
- מקדש סנגן של שיזואוקה — אולמות מקדש מצופי לכה למרגלות הר שיזוהטה, עשר דקות מהטירה
- מקדש רינזאי-ג׳י — מקדש זן של שבט אימגאווה; הגן נפתח רק בכמה ימים בשנה
- אתר טורו והמוזיאון — כפר חקלאי בן 2,000 שנה עם בקתות ושדות אורז משוחזרים; השטח הפתוח בחינם
- מוזיאון סריזאווה קייסוקה — בדים בצביעת שבלונות של אמן יליד שיזואוקה, צמוד לאתר טורו
- המוזיאון המחוזי לאמנות — נופים יפניים ואגף שלם של פסלי רודן
- קונוזן טושוגו — קברו הראשון של אייאסו, מקדש מצופה לכה מעל הים; לעלות במדרגות או ברכבל
- מוזיאון הירושיגה של הטוקאידו — הדפסי עץ של הדרך הישנה טוקיו-קיוטו, בעיירת הדואר לשעבר יואי
- מקדש סייקן-ג׳י — מקדש עתיק באוקיטסו מעל המפרץ, עם גן אבנים שקט
- מרכז המורשת העולמית של הר פוג׳י — מוזיאון בפוג׳ינומיה שחרוט העץ שלו משתקף כפוג׳י בבריכה; 45 דקות צפון-מזרחה
- מוזיאון התה של פוג׳ינוקוני — מוזיאון תה ברמת מקינוהרה, בין שדות התה הגדולים ביפן
מה לראות
- פארק טירת סונפו — חפיר, שערים משוחזרים והגן שבו פרש טוקוגאווה אייאסו; כניסה חופשית לפארק
- רכבל נִיהוֹנְדַאירה — רכבל של חמש דקות מרמת ניהונדאירה אל קונוזן, עם נוף לפוג׳י בימים בהירים
- מיהו נו מטסובארה — חוף חול שחור וחורשת אורנים עם התצפית הקלאסית על פוג׳י מעבר למפרץ
- אס-פולס דרים פלאזה — קניון נמל עם גלגל ענק, סמטת סושי ומוזיאון צ׳יבי מרוקו-צ׳אן
- מעבר סאטה — שביל גבעה קצר עם הנוף שהירושיגה הדפיס: פוג׳י מעל הים והדרך הישנה
שווקים וקניות
- שוק הדגים קאשי נו איצ׳י — שוק הנמל של שימיזו: קערות טונה ודגים טריים; ללכת בצהריים, הרבה דוכנים נסגרים אחר הצהריים
המדריך המעמיק
אוכל על הדלפק
לשיזואוקה יש אודן משלה: שיפודים שמתבשלים במרק כהה של ציר בקר וסויה, ואז מפזרים עליהם ליד השולחן אבקת דגים ואצה ירוקה. האנפן השחור, עוגת דגים אפורה מסרדינים ומקרל טחונים, הוא הכוכב המקומי. המחוז מגדל כ-40% מהתה הירוק של יפן, אז כוס מגיעה כמעט עם הכל, וארוחת צהריים מהירה עולה הרבה פחות מבתל אביב.
- צ׳וג׳יה — סט טורורו-ג׳ירו עם אורז שעורה, כ-¥2,000
- קאשי נו איצ׳י — קערת טונה בשוק הנמל, כ-¥1,500-2,500
- סושי נומאזו אואוגאשי — סושי מהיר בתחנה, כ-¥1,500-3,000
- טנדון טניה — קערת אורז עם טמפורה, כ-¥600-900
- ראמן הקאטה איקו — ראמן מרק עצמות חזיר, כ-¥800-1,000
- פארט קופי רוסטר — קפה מיוחד ליד התחנה, כ-¥500-700
מוזיאונים
- מוזיאון טורו — כפר מתקופת יאיוי וממצאים; האתר הפתוח בחינם
- מוזיאון סריזאווה קייסוקה — בדים בצביעת שבלונות ואמנות עממית
- המוזיאון המחוזי לאמנות — אגף רודן וציור נוף יפני
- מוזיאון קונוזן טושוגו — שריון, חרבות ושעון מספרד של אייאסו
- מוזיאון הירושיגה — הדפסי עץ ביואי
- המוזיאון העירוני לאמנות — תערוכות מתחלפות ליד התחנה
טבע
- מיהו נו מטסובארה — חורשת אורנים וחוף חול שחור מול פוג׳י
- ניהונדאירה — גבעה עם נוף לפוג׳י, מחוברת לקונוזן ברכבל
- מעבר סאטה — הליכה קצרה לנוף פוג׳י של הירושיגה
- מעבר אוטסונויה — דרך ישנה ומנהרות בגבעות ממערב לעיר
- חוף יואי — נמל שרימפס הסאקורה במפרץ
עם ילדים
- צ׳יבי מרוקו-צ׳אן לנד — מוזיאון קטן של ילדת המנגה משימיזו
- גן החיות ניהונדאירה — גן חיות בינוני עם דובי קוטב, ליד הרמה
- דרים פלאזה — גלגל ענק ליד הנמל
- אתר טורו — בקתות משוחזרות להיכנס אליהן ושדות אורז
- רכבל ניהונדאירה — רכבל מעל העמק אל המקדש
אוכל
- סמטת האודן אאובה יוקוצ׳ו — ברים זעירים של אודן; שיפוד כ-¥100-200
- מוסו, אודן שיזואוקה ושיפודים — אודן ושיפודים על האש עם בירה
- מקיקי נו גינג׳י — איזקאיה של פירות ים, צלחות לחלוק
- סאפורו קאני הונקה — ארוחות סרטנים; להזמין מראש
- מסעדה סינית גינזוקי — מנות סיניות בסגנון יפני ליד התחנה
- פיורה — איטלקית פשוטה במרכז