United States

סן פרנסיסקו

ב-1848 היו בסן פרנסיסקו כאלף איש. שתי שנים אחר כך היו בה עשרים וחמישה אלף, והמפרץ היה מלא באוניות שצוותיהן נטשו אותן אל שדות הזהב. הגופים האלה לא נחלצו — הם הושטו אל החוף, מולאו בחול ונבנה עליהם, ורובע הכספים עומד על גביהם; למעלה מארבעים מהם נמצאו בעבודות בנייה. המסלול הזה חוצה את הקרקע שהייתה מים, עולה על הגבעה שהקהילה הסינית שמרה, ומסתיים במגדל שאישה אחת שילמה עליו. להתחיל בבניין המעבורות בשמונה.

סיורים רגליים

העיר שנבנתה על אוניות קבורות

ב-1848 היו בסן פרנסיסקו כאלף איש. שתי שנים אחר כך היו בה עשרים וחמישה אלף, והמפרץ היה מלא באוניות שצוותיהן נטשו אותן אל שדות הזהב. הגופים האלה לא נחלצו — הם הושטו אל החוף, מולאו בחול ונבנה עליהם, ורובע הכספים עומד על גביהם; למעלה מארבעים מהם נמצאו בעבודות בנייה. המסלול הזה חוצה את הקרקע שהייתה מים, עולה על הגבעה שהקהילה הסינית שמרה, ומסתיים במגדל שאישה אחת שילמה עליו. להתחיל בבניין המעבורות בשמונה.

1. בניין המעבורות — לפני שנבנו הגשרים ב-1936 וב-1937 זה היה טרמינל התחבורה השני בעולם בעומס אחרי צ׳רינג קרוס, וחמישים אלף איש ביום חצו את המפרץ במעבורת. הגשרים רוקנו אותו בתוך עשור. מגדל השעון נעצר ב-5:12 ברעידת 1906 והבניין שרד; אחר כך הוא הוסתר מאחורי אוטוסטרדה דו-קומתית מ-1959 עד שרעידת 1989 פגעה באוטוסטרדה ההיא והעיר בחרה להרוס אותה ולא לבנותה מחדש.
2. פירמידת טרנסאמריקה — כשהוצע ב-1969 הוא היה הבניין השנוא בעיר והיו עצומות נגדו; היום הוא על כל גלויה. הסיבה לצורה הייתה מעשית — פירמידה מטילה פחות צל על הרחובות סביבה מקופסה באותו שטח רצפה. הקרקע שתחתיו היא מילוי ובו אוניות, והיסוד הוא גוש בטון בעומק תשעה מטרים.
3. כיכר פורטסמות׳ — זאת הייתה הכיכר של הכפר המקסיקני "ירבה בואנה", וכאן הונף הדגל האמריקני ב-1846 וכאן הוכרז בפומבי על גילוי הזהב במאי 1848. היום זה המרחב הפתוח האמיתי היחיד של צ׳יינטאון והוא מתפקד כסלון של השכונה: גברים זקנים משחקים כאן שחמט סיני ומה-ג׳ונג מהבוקר המוקדם, מפני שהדירות סביב קטנות מכדי לשבת בהן.
4. רחוב סטוקטון — בלוק אחד במעלה ההר מרחוב המזכרות, וזה צ׳יינטאון האמיתי: דגים בגיגיות על המדרכה, רופאי עשבים, ותורים של אנשים שקונים ארוחת ערב. אחרי שרפת 1906 ניסתה העיר להעביר את צ׳יינטאון להאנטרס פוינט ולקחת את הקרקע היקרה הזאת. הקהילה סירבה, ובנתה מחדש בכוונה בסגנון פגודה מוגזם — בהזמנה מאדריכלים אמריקנים — כדי שהרובע יהיה רווחי מדי כאטרקציה מכדי לסלק אותו.
5. סיטי לייטס ושדרות קולומבוס — לורנס פרלינגטי פתח את זה ב-1953 כחנות הספרים הראשונה באמריקה שמכרה כריכות רכות בלבד, וב-1956 הוציאה ההוצאה שלו את "יללה" של אלן גינסברג. הוא נעצר והועמד לדין על תועבה; השופט פסק ב-1957 שלשיר יש חשיבות חברתית גואלת, וזה יצר את התקדים שהגן אחר כך על "מאהבה של ליידי צ׳טרלי" ועל "חוג הסרטן" בארצות הברית.
6. מגדל קויט — לילי היצ׳קוק קויט הורישה שליש מרכושה לייפות את העיר ובכסף הזה נבנה המגדל ב-1933. הסיפור העקשני שהוא בצורת זרבובית של צינור כיבוי, מפני שהיא הייתה קמע של מתנדבי כיבוי בנעוריה, הוכחש בידי האדריכל. בפנים צוירו ב-1934 עשרים ושבעה ציורי פרסקו בידי אמנים בתכנית סיוע פדרלית, והם שמאליים בגלוי עד כדי כך שהפתיחה נדחתה בשל מחלוקת עליהם.

המישן והקסטרו

המישן הוא החלק העתיק של סן פרנסיסקו והחם בה: הוא יושב במוגן מטווין פיקס, ולכן הערפל שמכסה את חצי העיר המערבי נעצר ברכס. הספרדים בחרו את המקום ב-1776 בדיוק מהסיבה הזאת. המסלול עובר מבניין המיסייה דרך ציורי הקיר שקולקטיב אמניות צ׳יקאניות החל ב-1972, אל הרובע שבו הארווי מילק הפעיל חנות צילום ונבחר ב-1977. ללכת אחר הצהריים; זה חצי העיר שבו אחר הצהריים עובד.

1. מיסיית דולורס — נוסדה בעשרים ותשעה ביוני 1776, חמישה ימים לפני שנחתמה הצהרת העצמאות בצד השני של היבשת. קפלת החומר הקטנה היא הבניין השלם העתיק בסן פרנסיסקו והיא עברה את 1906 בלי נזק, בעוד הבזיליקה הגדולה שלידה התמוטטה. כמה אלפי בני אוהלונה קבורים בבית הקברות וסביבו, רובם בלי שם, ושלט אומר את זה היום.
2. סמטת בלמי — ציורי הקיר כאן החלו ב-1972 בקבוצת אמניות צ׳יקאניות בשם "מוחרס מוראליסטס", ובשנות השמונים נצבעה כל הסמטה מחדש כהצהרה אחת נגד מדיניות ארצות הברית במרכז אמריקה. היא נצבעת מחדש בלי הפסקה מאז, כלומר הסמטה אינה אנדרטה — הקירות נושאים היום עבודות על פינויים ועל בום ההיי-טק, ועבודות ישנות נצבעות מעל בהסכמה.
3. הרחוב ה-24 — זה "רובע התרבות הלטיני קאייה 24", שהעיר הכריזה עליו ב-2014 — הכרזה חוקית שמגבילה חנויות רשת ומסחר בנוסחה ברחוב, ונוצרה במיוחד להאט את עקירת הקהילה הלטינית בזמן בום ההיי-טק. המאפיות, ציורי הקיר והיעדר אף רשת גדולה אחת בשמונה בלוקים הם תוצאה של החלטת תכנון ולא מקריות.
4. פארק דולורס — הוא היה בית קברות יהודי עד 1894, ואחרי רעידת 1906 אירח אחד ממחנות הפליטים הגדולים בעיר — אלף ושש מאות אוהלים וכאלף ושש מאות משפחות, שנתיים. יש שלט, ויש ברז כיבוי ששרד בפינת צ׳רץ׳ והרחוב ה-20 וצבוע בזהב: הוא היה ברז הכיבוי הפעיל היחיד באזור והמישן הוצל בעזרתו, ולכן הבתים הוויקטוריאניים מדרום לכאן עוד עומדים.
5. כיכר מילק וקסטרו 575 — מילק הפעיל חנות צילום בקסטרו 575 והשתמש בה כמשרד בחירות; הוא הפסיד בשלוש מערכות לפני שזכה במושב במועצת העיר ב-1977 והיה הנבחר ההומו הגלוי הראשון בקליפורניה. הוא נורה למוות בבניין העירייה בנובמבר 1978 יחד עם ראש העיר. פסק הדין המקל להורג ב-1979 הצית את "מהומות ליל הלבן", שהתחילו בפינה הזאת.
6. תיאטרון קסטרו — קולנוע מ-1922 של אלף וארבע מאות מקומות, ותקרתו יצוקה כך שתיראה כאוהל, ועוגב וורליצר שעוד מנוגן חי לפני הקרנות — לפי המסורת האורגניסט מסיים בשיר שכל הקהל שר. זה היכל הקולנוע האחרון בן תקופתו עם מסך אחד שעוד פועל בעיר, והשכונה נלחמה בתכנית חידוש על המושבים שלו בשנות העשרים של המאה הזאת.

מלנדס אנד אל הגולדן גייט

הקצה המערבי של סן פרנסיסקו פונה אל האוקיינוס השקט הפתוח בלי שום דבר באמצע, וכל הרצועה ממרחצאות החורבה עד הגשר היא קרקע פארק פדרלית, חינם, וכמעט ריקה ביום חול. את הערפל צריך להבין: הוא נוצר כשמים קרים שעולים מהעומק פוגשים אוויר חם מהפנים, הוא נשפך דרך שער הזהב כמו נהר, והוא סמיך ביותר ביולי ובאוגוסט — מזג האוויר הקיצי הקר מכל עיר אמריקנית. להביא מעיל בכל חודש ולבדוק אם הגשר נראה לפני שמתחייבים.

1. מרחצאות סוטרו — אדולף סוטרו, מהנדס כרייה שנולד בפרוסיה ונעשה ראש עיר, פתח את זה ב-1896: שבע בריכות תחת גג זכוכית, אחת מתוקה ושש מלוחות, שהתמלאו מהגאות, בקיבולת של כעשרת אלפים איש בבת אחת. זה היה מתקן השחייה המקורה הגדול בעולם. הוא לא הרוויח מעולם, נסגר ב-1952, ונשרף ב-1966 בזמן הריסתו בעבור דירות שלא נבנו מעולם.
2. שביל לנדס אנד — השביל עובר על תוואי מסילה שנסעה לכאן עד 1925, חצובה בצוקים שממשיכים להתמוטט אל הים. בשפל אפשר לראות למטה את צלעות ספינות טרופות — המקטע הזה הטריף עשרות אוניות, מפני שהכניסה למפרץ צרה, הזרם מגיע לשישה קשר והערפל מגיע בלי אזהרה. במצפה מייל רוק יש מבוך אבן שמישהו בנה בלי רשות ב-2004.
3. חוף בייקר — הנוף הקלאסי של הגשר מהחול, ומקום הולדתו של דבר אחר: ביוני 1986 שרף אדם על החוף הזה דמות עץ בגובה כשני מטרים וחצי מול כעשרים איש, וחזר על זה בכל שנה עד שהמשטרה עצרה את זה ב-1990 — ואז זה עבר למדבר נבדה ונעשה ל"ברנינג מן".
4. פורט פוינט — מצודת חוף מלבנים שהושלמה ב-1861 ובה עמדות למאה עשרים ושישה תותחים, שנבנתה להגן על הזהב מפני פשיטה קונפדרטית שלא באה מעולם; היא לא ירתה יריה אחת בכוונת קרב. כשתוכנן הגשר בשנות השלושים הייתה המצודה בדרך, ובמקום להרוס אותה בנו המהנדסים קשת פלדה מעליה. הכניסה חינם ובפנים קר בכל מזג אוויר.
5. גשר הגולדן גייט — ג׳וזף שטראוס קיבל את הקרדיט, אבל את המתמטיקה של תכנון התלייה עשה צ׳רלס אליס, שהוסר מהפרויקט ב-1931 ונשאר בלי אזכור; רשות הגשר הכירה בו רשמית רק ב-2007. אחד עשר איש מתו בבנייתו ותשעה עשר הוצלו ברשת ביטחון שנמתחה מתחת — הם קראו לעצמם "מועדון חצי הדרך לגיהינום". את הצבע הכתום בחר האדריכל היועץ, נגד הצעת הצי לשחור עם פסים צהובים.
6. קריסי פילד — זה היה שדה תעופה צבאי מ-1921 עד 1974 — הראשון בחוף המערבי — והקרקע הייתה ביצת גאות לפני כן, שיובשה לתערוכת העולם של 1915. ב-2001 נחפרו כארבעים הקטר ממנה בחזרה והביצה שוחזרה, וציפורי החוף חזרו בתוך עונה. השביל השטוח מכאן אל הגשר הוא שני הק״מ הקלים עם הנוף הטוב בעיר.

מה יש בסן פרנסיסקו

איך מגיעים ומתניידים

• נמל התעופה סן פרנסיסקו — עשרים ק״מ דרומה ועל קו ה-BART; שלושים דקות לדאונטאון בכאחד עשר דולרים
• נמל התעופה אוקלנד — מעבר למפרץ; טיסות זולות יותר ומחבר BART, אבל להוסיף ארבעים דקות לכל דבר
• מרכז התחבורה סיילספורס — טרמינל האוטובוסים האזורי, ועל גגו פארק של 22 דונם שהוא חינם וכמעט לא מוכר
• קלטריין, רחוב רביעי וקינג — קו הפרברים במורד חצי האי לפאלו אלטו ולסן חוזה; עבר לחשמל ב-2024
• תחנת רחוב פאוול — BART ומוני תחת רחוב מרקט, וסובב הקרונית בגובה הרחוב מעליה
• תחנת אמברקדרו — התחנה האחרונה בדאונטאון לפני המפרץ; בניין המעבורות והמעבורות ביציאה
• מזח 33 — המעבורת לאלקטרז — הדרך החוקית היחידה לאלקטרז והיא נמכרת שבועות מראש; מפעיל אחד, ואף סירה אחרת אינה עוגנת

תרבות והיסטוריה

• מיסיית דולורס — נוסדה ב-29 ביוני 1776, חמישה ימים לפני הצהרת העצמאות, והיא שרדה את 1906 בשלמות
• האי אלקטרז — כלא פדרלי מ-1934 עד 1963, ונכבש בידי פעילים אינדיאנים לתשעה עשר חודשים מ-1969
• תחנת ההגירה באי האנג׳ל — אליס איילנד של המערב, 1910–1940; מגיעים סינים הוחזקו כאן, לפעמים שנים
• מוזיאון סן פרנסיסקו לאמנות מודרנית — המוזיאון הראשון בחוף המערבי שהוקדש לאמנות מודרנית, 1935; חינם לכל מי שגילו עד שמונה עשרה
• מוזיאון דה יאנג — בגולדן גייט פארק; מגדל התצפית בקומה התשיעית חינם גם בלי כרטיס
• ליג׳ן אוף אונור — העתק בגודל מלא של ארמון פריזאי על ראש צוק, נבנה ב-1924 כאנדרטה למלחמת העולם הראשונה
• מוזיאון האמנות האסייתית — בספרייה המרכזית הישנה מ-1917; מהאוספים האסייתיים הגדולים מחוץ לאסיה
• אקדמיית המדעים של קליפורניה — גג חי של כעשרה דונם שניטעו בו מינים מקומיים, מעל אקווריום ויער גשם
• אקספלורטוריום — נוסד ב-1969 בידי פיזיקאי שעבד בפרויקט מנהטן; כל מוצג אפשר לגעת בו
• מוזיאון הקרוניות — חינם, וזה חדר המכונות הפעיל: הגלגלים שמושכים את שלושת הקווים מסתובבים בחדר
• ארמון האמנויות היפות — נבנה לתערוכת העולם של 1915 מגבס, נועד להיות זמני, ונבנה מחדש בבטון בשנות השישים
• קתדרלת גרייס — על נוב היל, הושלמה ב-1964; שני מבוכים שאפשר ללכת בהם, והדלתות הן יציקות של דלתות גיברטי בפירנצה
• מגדל קויט — 1933, במימון אישה שהורישה שליש מרכושה לייפות את העיר; ציורי הקיר מ-1934 בפנים חינם
• בניין העירייה — הכיפה גבוהה מהקפיטול שבוושינגטון; חינם להיכנס, וחורבות 1906 הן הסיבה שהוא קיים
• פורט פוינט — מצודת לבנים מ-1861 ישר תחת גשר הגולדן גייט; חינם, והיא לא ירתה יריה אחת במלחמה
• הגן היפני — הגן היפני הציבורי העתיק בארצות הברית, 1894; משפחת המטפל שלו נשלחה למחנות ב-1942
• המוזיאון היהודי לאמנות עכשווית — ליבסקינד, 2008, בנוי לתוך תחנת כוח מ-1907; קוביית הפלדה הכחולה היא האות העברית חי״ת
• מוזיאון התפוצה האפריקנית — שלוש קומות על הפיזור מאפריקה; החזית היא פסיפס תצלומים של פני ילדה
• תיאטרון קסטרו — קולנוע מ-1922 ובו עוגב וורליצר שמנוגן לפני הקרנות; הוא הקתדרלה של הרובע
• כיכר הארווי מילק — חנות הצילום שלו הייתה בקסטרו 575; הוא היה הנבחר ההומו הגלוי הראשון בקליפורניה, ב-1977
• סיטי לייטס — חנות הספרים מ-1953 שהוציאה את "יללה" ונתבעה על כך; משפט התועבה נוצח ב-1957

מה לראות

• גשר הגולדן גייט — חינם ברגל והמדרכה המזרחית היא הנכונה; הצבע נקרא "אורנג׳ בינלאומי" והוא נבחר בכוונה
• שביל לנדס אנד — צוקים, שתי ספינות טרופות שנראות בשפל, והגשר שמופיע בין עצי הברוש
• מרחצאות סוטרו — החורבה של מה שהיה ב-1896 מתקן השחייה המקורה הגדול בעולם; הוא נשרף ב-1966
• גולדן גייט פארק — גדול מסנטרל פארק, וכולו היה דיונות חול לפני 1870; שדרת קנדי סגורה למכוניות
• רחוב לומברד — שמונה פניות, שנוספו ב-1922 מפני שהשיפוע הטבעי של עשרים ושבעה אחוזים היה תלול מדי למכוניות
• מדרגות פילברט — ארבע מאות מדרגות במעלה טלגרף היל דרך גנים פרטיים; להקת תוכים פראיים חיה בעצים
• טווין פיקס — נקודת תצפית בגובה 280 מטר על כל המשבצת; רוח בכל שעה ולא פעם מעל הערפל
• כיכר אלמו והבתים הצבועים — שישה בתים ויקטוריאניים משנות התשעים של המאה ה-19 בשורה; הם שרדו את 1906 מפני שפס ההפרדה פוצץ בוואן נס
• פארק דולורס — המדשאה של העיר, על מדרון שפונה לקו הרקיע; הוא היה מחנה פליטים אחרי רעידת 1906
• סמטת בלמי — הריכוז הצפוף של ציורי קיר בעיר, נצבעים בלי הפסקה מ-1972 ועוד משתנים
• סמטת קלריון — פרויקט ציורי קיר של בלוק אחד שאמנים מנהלים מ-1992; הפוליטיקה בו מפורשת ועכשווית
• הייט-אשברי — הצומת של "קיץ האהבה" של 1967; היום חנויות תקליטים ווינטג׳, ו"הפנהנדל" מאחוריו
• מזח הדייגים ומזח 39 — אריות הים הגיעו מעצמם ב-1989, חודשים ספורים אחרי רעידת האדמה, ולא עזבו
• מזח רחוב הייד — שש אוניות היסטוריות שאפשר לעלות עליהן, ובהן אונית מפרש מרובעת מ-1886 וסקונר מ-1891
• קריסי פילד — שדה תעופה צבאי עד 1974, היום ביצת גאות והליכת חוף שטוחה עד הגשר
• חוף בייקר — הגשר מהחול, וה"ברנינג מן" המקורי נערך כאן ב-1986 עם עשרים איש
• הפרסידיו — מוצב צבאי 218 שנים תחת שלושה דגלים עד 1994; היום פארק עם אחו על גג מנהרה
• עוגב הגלים — פסל קול של צינורות במזח שנבנה מגרניט של בית קברות שנהרס; הטוב בגאות
• פארק ברנל הייטס — גבעת דשא חשופה בדרום עם נוף של 360 מעלות; נקודת התצפית של המקומיים, וכלבים רצים חופשי
• רחוב ורמונט — מפותל מלומברד ותלול ממנו, בלי תור ובלי אף אוטובוס תיירים
• פארק סיילספורס — פארק באורך 400 מטר על גג טרמינל האוטובוסים, חמש קומות למעלה, חינם, ובדרך כלל ריק
• חורש מיור — תשעה עשר ק״מ צפונה: יער סקוויה חופית בוגר, וחייבים להזמין מקום חניה או הסעה
• רמות מרין — הצד השני של הגשר; הנוף מסוללת ספנסר הוא הגלויה והחניה זעירה

שווקים וקניות

• שוק בניין המעבורות — טרמינל מעבורות מ-1898 שהפך לאולם אוכל; שוק החקלאים בחוץ בשבת הוא האירוע האמיתי
• צ׳יינטאון — הצ׳יינטאון העתיק בצפון אמריקה, ואחרי 1906 הוא נבנה מחדש בכוונה כדי להיראות סיני
• רחוב סטוקטון — בלוק אחד מהרחוב התיירותי ושונה לגמרי: כאן צ׳יינטאון באמת קונה
• סמטת רוס — הסמטה העתיקה בצ׳יינטאון; בית המלאכה לעוגיות המזל שבה מקפל אותן ביד
• רחוב ולנסיה — עמוד השדרה לקניות של המישן; חנויות ספרים, ברים, והטאקריות בלוק אחד מזרחה ברחוב מישן
• הרחוב ה-24, מישן — רובע תרבות לטיני מוכרז; מאפיות, ציורי קיר וכמעט בלי רשתות
• ג׳פנטאון — מהג׳פנטאונים השלושה היחידים שנותרו בארצות הברית; הפגודה בכיכר השלום הייתה מתנה מאוסקה ב-1968
• הייז ואלי — אוטוסטרדה עמדה מעל הרחוב הזה עד שרעידת 1989 פגעה בה והיא הוסרה ולא נבנתה מחדש
• רחוב פילמור — נקרא "הארלם של המערב" בגלל מועדוני הג׳אז; חידוש עירוני פינה את רובו בשנות השישים
• שוק החקלאים אלמני — פועל מ-1943 והעתיק בקליפורניה; שבתות, זול, ובלי מבקר אחד באופק
• כיכר גירארדלי — מפעל שוקולד עד 1964 ומהבניינים התעשייתיים הראשונים באמריקה שהוסבו לחנויות
• יוניון סקוור — רובע חנויות הכלבו; סובב הקרונית בלוק אחד מערבה והתור שם ארוך

המדריך המעמיק

אוכל על הדלפק

שני דברים הפכו את סן פרנסיסקו לעיר אוכל ואף אחד מהם אינו שף. הראשון הוא הבהלה לזהב, שהטילה מאה אלף איש מכל קצות הארץ לנמל בוצי אחד בשלוש שנים, והשני הוא עמק החקלאות שעה פנימה, שמגדל את רוב הפירות, הירקות והאגוזים של ארצות הברית. התוצאה היא עיר שאוכל הדלפק בה מקומי באמת ומהגר באמת בבת אחת, ושמאפייה בה יכולה להיות עתיקה ממסילות הרכבת של המדינה. שישה עד שמונה עשר דולרים למנה, כרטיסים בכל מקום, וטיפ מצופה גם בדלפק.

• לחם מחמצת — החיידק שבמחמצות העיר נקרא על שם סן פרנסיסקו; כיכר בכשמונה דולרים. אומת 10/2026
• הבוריטו של המישן — אורז בפנים, עטוף בנייר כסף, בגודל זרוע; תשעה עד שנים עשר דולרים וזאת ארוחה שלמה
• סרטן דאנג׳נס — הסרטן המקומי, בעונה בקירוב מנובמבר ליוני; נמכר שלם וסדוק בדוכני המזח
• צ׳ופינו — תבשיל דגים בעגבניות שהמציאו הדייגים האיטלקים כאן, לא באיטליה; בכעשרים וחמישה דולרים
• סוואן אויסטר דפו — דלפק דגים שנפתח ב-1912 ובו שמונה עשר שרפרפים ואפס שולחנות; מזומן היה הכלל במשך מאה שנה
• דים סאם ברחוב סטוקטון — חלונות טייק אוויי שמוכרים ביחידות; ארבעה כיסונים בכשלושה דולרים ובלי תפריט באנגלית
• עוגיות מזל, סמטת רוס — מקופלות ביד על מכבש חם בבית מלאכה של חדר אחד; הן אינן סיניות ולא היו מעולם
• מאפיית טרטין — הכיכר ששינתה את אפיית הלחם בתריסר ארצות; התור מתחיל לפני הפתיחה
• טדיץ׳ גריל — נפתחה בידי מהגרים קרואטים ב-1849 והיא המסעדה העתיקה בקליפורניה שפועלת בלי הפסקה
• שוק החקלאים בבניין המעבורות — בוקר שבת, והדוכנים הם מגדלים ולא מתווכים; יקר ומקומי באמת
• שוק החקלאים אלמני — פועל מ-1943 והעתיק בקליפורניה; חצי מהמחיר של בניין המעבורות ובלי מבקרים

מוזיאונים

סן פרנסיסקו היא עיר קטנה — כמאה ועשרים קמ״ר — ובה מערך מוזיאונים צפוף באופן יוצא דופן, ושניים מהם על איים. הדבר השימושי לדעת הוא שכמה מהם חינם או כמעט חינם בימים מסוימים, ששני המוזיאונים בגולדן גייט פארק חולקים הסדר כרטיסים, ושאלקטרז ואי האנג׳ל דורשים שניהם מעבורת בהזמנה מראש. המעבורת לאלקטרז בפרט נמכרת שבועות מראש בקיץ, ויש בה מפעיל אחד בדיוק.

• אלקטרז — הכלא הוא החצי הקטן של הסיפור; להזמין שבועות מראש ולקחת את סיור הלילה אם אפשר
• תחנת ההגירה באי האנג׳ל — המקום שבו הוחזקו מגיעים סינים תחת "חוק ההדרה"; השירים החרוטים נמצאו ב-1970
• מוזיאון דה יאנג — חזית הנחושת מחוררת כדי לדמות אור דרך עלים והיא מתחמצנת בכוונה
• אקדמיית המדעים — גג חי של מיליון ושבע מאות אלף צמחים מקומיים מעל פלנטריום, כיפת יער גשם ואקווריום
• מוזיאון האמנות המודרנית — חינם לכל מי שגילו עד שמונה עשרה; קיר הצמחים במרפסת הקומה השלישית חינם לכל אדם
• ליג׳ן אוף אונור — העתק בגודל מלא של ארמון פריזאי על ראש צוק; נבנה ב-1924 בידי יורשת סוכר כאנדרטת מלחמה
• מוזיאון האמנות האסייתית — בספרייה המרכזית מ-1917, שהוסבה ב-2003; מהאוספים האסייתיים הגדולים מחוץ לאסיה
• מוזיאון הקרוניות — חינם, וזה חדר הכננות עצמו — הגלגלים שמושכים את שלושת הקווים מסתובבים מולכם
• אקספלורטוריום — נוסד ב-1969 בידי פרנק אופנהיימר, שהוחרם מהפיזיקה ונעשה מורה במקום

אמונה ומקומות קדושים

לדת בסן פרנסיסקו שני חוטים שמתחילים שניהם באותו מקום: המיסייה הספרדית של 1776, שנבנתה כדי להמיר את בני האוהלונה ושהרגה את רובם במחלות ובעבודת כפייה, וגלי ההגעה מכל מקום לאחר מכן, שבנו מקדש טאואיסטי מעל חנות, מקדש בודהיסטי בג׳פנטאון, וקתדרלה על הגבעה שברוני הרכבות גרו בה. הבניינים כאן חינם ברובם וקטנים ברובם, וכמה מהם מעל גובה הרחוב — עולים אליהם במדרגות.

• מיסיית דולורס — 29 ביוני 1776 — חמישה ימים לפני הצהרת העצמאות; הקפלה היא הבניין השלם העתיק כאן
• מקדש טין האו — נוסד ב-1852 והוא המקדש הטאואיסטי העתיק בארצות הברית; שלוש קומות למעלה ובלי צילום
• קתדרלת גרייס — את הקרקע העניקה משפחת הרכבות קרוקר אחרי שאחוזתם נשרפה ב-1906; חינם להיכנס
• פטרוס ופאולוס הקדושים — הקהילה האיטלקית של נורת׳ ביץ׳; ג׳ו דימאג׳ו צולם על מדרגותיה אבל נישא במקום אחר
• ג׳פנטאון ופגודת השלום — מהג׳פנטאונים השלושה שנותרו בארץ; הפגודה מ-1968 הייתה מתנה מאוסקה
• הגן היפני — הגן היפני הציבורי העתיק בארץ, 1894; חינם לפני עשר בשלושה בקרים בשבוע
• המוזיאון היהודי לאמנות עכשווית — ליבסקינד, 2008, מורכב על תחנת כוח מ-1907; הקובייה הכחולה היא האות חי״ת
• הקולומבריום — קבורה בתוך העיר נאסרה ב-1901 והמתים הועברו מחוצה לה; הבניין המכופף הזה הוא מה שנשאר

טבע

סן פרנסיסקו תופסת את קצה חצי אי, אוקיינוס בצד אחד, מפרץ בצד השני ומצר בקצה, והתוצאה היא מזג אוויר שמשתנה על פני מאות מטרים ספורות: יכול להיות שמונה עשרה מעלות וערפל בחוף האוקיינוס ועשרים ושמונה וצלול במישן באותה שעה. הערפל נשפך דרך שער הזהב מפני שמי ים קרים שעולים מהעומק פוגשים אוויר חם מהפנים, והוא בשיאו ביולי ובאוגוסט — הקיץ כאן הקר מכל עיר אמריקנית גדולה. הפארקים פדרליים, חינם ופתוחים מהשחר.

• גולדן גייט פארק — גדול מסנטרל פארק, וכל השטח היה דיונות חול נודדות עד שנות השבעים של המאה ה-19
• לנדס אנד — שביל צוק על תוואי מסילה ישן; שתי ספינות טרופות נראות בשפל והגשר בין עצי הברוש
• הפרסידיו וגגות המנהרה — מוצב צבאי תחת דגל ספרדי, מקסיקני ואמריקני 218 שנים; אחו מכסה היום כביש מהיר
• ביצת קריסי פילד — ארבעים הקטר של שדה תעופה שנחפרו ב-2001 והוחזרו לביצת גאות; הציפורים חזרו בתוך עונה
• טווין פיקס — 280 מטר, לא פעם מעל הערפל, והרכס הוא הסיבה שהמישן מקבל שמש ו"סאנסט" לא
• הר דייווידסון — הנקודה הגבוהה בעיר, 282 מטר, ובפסגתה חורש איקליפטוס וכמעט אין בו אדם
• פורט פאנסטון — צוקים בפינה הדרומית-מערבית של העיר; גלשני רחיפה ממריאים מהם וכלבים רצים בלי רצועה
• חורש מיור — יער סקוויה חופית בוגר תשעה עשר ק״מ צפונה; חייבים להזמין מקום חניה או הסעה מראש
• רמות מרין — הגבעות בצד הרחוק של הגשר; סוללות תותחים מהמלחמה, ונוף הגלויה מסוללת ספנסר

עם ילדים

סן פרנסיסקו קלה באופן יוצא דופן עם ילדים בעבור עיר אמריקנית, מפני שהיא קטנה, התחבורה הציבורית בה כוללת קרונית כבל וחשמלית היסטורית שילדים מתייחסים אליהן כאל אטרקציות, וכמה מהדברים הטובים חינם. שתי אזהרות שחשובות כאן יותר מבמקומות אחרים: הגבעות תלולות באמת עם עגלה, ולכן לתכנן מסלולים על השטוח, והערפל הקיצי בחופים קר — ילדים צריכים מעיל באוגוסט.

• אקספלורטוריום — שש מאות מוצגים מעשיים על מזח; "כיפת המישוש" בהזמנה נפרדת ושווה אותה
• אקדמיית המדעים — אקווריום, פלנטריום, כיפת יער גשם וגג חי בכרטיס אחד; עמוס ביותר באחת עשרה
• אריות הים במזח 39 — חינם; הם הגיעו מעצמם ב-1989 אחרי רעידת האדמה והשתלטו על מעגני הסירות
• קרוניות הכבל — נסיעה במחיר אחיד; להיתלות בקצה הפתוח, והתור בפאוול קצר יותר מהקצה האחר
• האוניות במזח רחוב הייד — שש אוניות היסטוריות שאפשר לעלות עליהן ולירד תחת הסיפון, ובהן אונית מפרש מ-1886
• מגרשי המשחקים והקרוסלה בפארק — מגרש המשחקים קורט הוא מגרש המשחקים הציבורי העתיק בארצות הברית, מ-1888
• מגלשות רחוב סיוורד — שתי מגלשות בטון שנבנו במדרון ב-1973 אחרי שילדה מקומית ניצחה בתחרות תכנון; חינם
• קריסי פילד — מדשאה שטוחה, חוף והגשר מלפנים; הטסת עפיפונים כאן היא כמעט חובה

חיי לילה

סן פרנסיסקו יוצאת מוקדם ונסגרת בחדות: "קריאה אחרונה" היא בשתיים לפי חוק המדינה בלי חריגים, ובפועל ברים רבים מתרוקנים הרבה לפני. הרובעים מובחנים ובוחרים אחד לכל הערב — המישן לברים ולטאקריות, הקסטרו לרובע חיי הלילה ההומאיים הרצוף העתיק בעולם, נורת׳ ביץ׳ לבתי הקפה האיטלקיים ולג׳אז, הייז ואלי למשקה לפני האופרה. שתי עובדות שימושיות: העיר קטנה דיה כדי ללכת בין כמה מהם ברגל, וערב של שבע עשרה מעלות ביולי מפתיע כל אדם.

• רחוב ולנסיה, מישן — רצועת הברים הצפופה בעיר והרובע החם; אפשר ללכת מקצה לקצה בעשרים דקות
• הקסטרו — רובע חיי הלילה ההומאיים הרצוף העתיק בעולם; דגל הגאווה עוצב כאן ב-1978
• נורת׳ ביץ׳ — בתי קפה איטלקיים שנמצאים שם שבעים שנה, והבר שליד סיטי לייטס שהביטניקים שתו בו
• הפילמור — האולם מ-1912 שביל גרהם ניהל מ-1965; עוד נותנים לכם תפוח חינם בכניסה
• הייז ואלי — ברי יין וגני בירה בלוק מהאופרה ומהסימפונית; מתרוקן עד אחת עשרה
• אורקל פארק — אצטדיון בייסבול על המפרץ שבו הקפות בית נופלות למים; אנשים מחכים להן בקיאקים