Uzbekistan

סמרקנד

תימור הפך את סמרקנד לבירתו ב-1370 ובילה את 35 השנים הבאות במילוי שלה בשלל מפרס, מהודו ומאנטוליה. מה שעומד היום — הקבר, הרגיסטאן, המסגד הגדול ורחוב הקברים — נבנה בידיו, בידי משפחתו ובידי נכדו אולוג בג. ההליכה מחברת אותם בקו מדרום לצפון. כשלוש-ארבע שעות עם ביקורים; בין הרגיסטאן לשאהי-זינדה כמעט אין צל, אז בקיץ להתחיל מוקדם.

סיורים רגליים

סמרקנד של תימור

תימור הפך את סמרקנד לבירתו ב-1370 ובילה את 35 השנים הבאות במילוי שלה בשלל מפרס, מהודו ומאנטוליה. מה שעומד היום — הקבר, הרגיסטאן, המסגד הגדול ורחוב הקברים — נבנה בידיו, בידי משפחתו ובידי נכדו אולוג בג. ההליכה מחברת אותם בקו מדרום לצפון. כשלוש-ארבע שעות עם ביקורים; בין הרגיסטאן לשאהי-זינדה כמעט אין צל, אז בקיץ להתחיל מוקדם.

1. Gur-e-Amir — תימור בנה אותו לנכדו מוחמד סולטן, שמת ב-1403, ונקבר בו בעצמו שנתיים אחר כך תחת גוש ירקן ירוק כהה. ביוני 1941 פתחו מדענים סובייטים את קברו; יומיים אחר כך פלשה גרמניה לברית המועצות, והמקומיים עדיין מספרים זאת כקללת תימור.
2. Ruhobod Mausoleum — קבר הלבנים הפשוט הזה, מהמאה ה-14, הוא מהבניינים העתיקים שעדיין עומדים בעיר. הוא שייך לשייח׳ בורהאנדין סגרג׳י, מורה סופי, ושמו פירושו ״משכן הרוח״.
3. Registan — רגיסטאן פירושו ״מקום חולי״ — הוא התחיל ככיכר המסחר של סמרקנד התימורית. אולוג בג בנה עליו את המדרסה הראשונה ב-1417–1420; שתי האחרות נבנו מאתיים שנה אחר כך, שיר-דור בשנות ה-20 וה-30 של המאה ה-17 וטילה-קורי, עם המסגד המוזהב, עד 1660.
4. Sher-Dor Madrasa — שיר-דור פירושו ״בעל נמרים״. בשער מופיעים שני נמרים מפוספסים רודפים אחרי איילים, ועל גבם שמשות עם פנים אנושיות — דימוי נועז על בניין דתי, כי האסלאם בדרך כלל נמנע מדמויות של יצורים חיים.
5. Bibi-Khanym Mosque — תימור הזמין אותו ב-1399, אחרי המסע להודו, ורצה שיהיה המסגד הגדול בעולם. הוא נבנה מהר מדי וגדול מדי, התחיל להתפורר בתוך עשרות שנים, ורעידת האדמה של 1897 הפילה חלק גדול ממנו; הכיפות שרואים שוחזרו בתקופה הסובייטית ואחריה.
6. Shah-i-Zinda — השם פירושו ״המלך החי״. האגדה מספרת שקוסאם אבן עבאס, בן דודו של הנביא מוחמד שהביא לכאן את האסלאם במאה השביעית, נערף ונכנס לבאר כשראשו בידיו, עדיין חי; משפחת תימור קברה את נשותיה ואת מצביאיה לאורך הסמטה אל המקדש שלו.

נייר, כוכבים וקדושים

סביב סמרקנד נמצאים המקומות שמסבירים למה העיר הייתה חשובה הרבה לפני תימור: התל של מרקנדה העתיקה שאלכסנדר הגדול כבש, המצפה שבו אולוג בג מדד את השנה, והטחנה שבה עדיין מייצרים נייר סמרקנדי. המסלול נגמר רחוק יותר, בקבר של המלומד החשוב ביותר במסורת האסלאם ובגבעות של אורגוט. זה יום ברכב של כ-120 ק"מ; השוק של אורגוט הכי חי בבוקר יום ראשון.

1. Afrasiyab Museum — ב-1965 חשפו סוללי כביש את קירות חדר בארמון שצוירו בסביבות 660 עבור המלך ורחומן. ציורי הקיר מראים שגרירים מגיעים מסין, מקוריאה ומפרס עם מתנות — חצר דרך המשי של סמרקנד הסוגדית, לפני שהגיעו הערבים.
2. Ulugh Beg Observatory — אולוג בג בנה אותו בשנות ה-20 של המאה ה-15 סביב סקסטנט ברדיוס של כ-40 מטרים, חצוב בגבעה. קטלוג הכוכבים שלו, עם יותר מאלף כוכבים, היה המדויק בזמנו; אחרי שנרצח ב-1449 נהרס המצפה, ושרידיו נמצאו רק ב-1908.
3. Konigil Meros — המסורת מספרת ששבויים סינים שנלקחו בקרב טאלאס ב-751 לימדו בסמרקנד את מלאכת הנייר, והנייר הסמרקנדי נודע בכל העולם המוסלמי. כאן מייצרים אותו שוב מקליפת עץ התות, שנכתשת בטחנה מונעת מים ומלוטשת באבנים.
4. Imam al-Bukhari Mausoleum — מוחמד אל-בוכרי, שנולד בבוכרה ב-810, קיבץ את אמרות הנביא לספר שרוב המוסלמים הסונים מחשיבים כשני רק לקוראן. הוא מת ב-870 בכפר חרטנג ליד סמרקנד, וקברו הוא היום מתחם עלייה לרגל גדול.
5. Urgut Bazaar — אורגוט, בגבעות שדרום-מזרח לסמרקנד, ידועה בסוזני שלה — יריעות רקומות גדולות שכלות הביאו פעם לביתן החדש. בשוק של סוף השבוע סוחרים ומשפחות מוכרים פריטים חדשים וישנים.
6. Chor Chinor — צ׳ור צ׳ינור פירושו ״ארבעה דולבים״. הדולבים הענקיים סביב המעיין והמסגד העתיק כאן נחשבים לעצים העתיקים באוזבקיסטן, וחלקם חלולים מרוב שנים.

יהודי בוכרה בסמרקנד

יהודים חיו בסמרקנד מאות שנים, כחלק מהקהילה שנקראת יהודי בוכרה, שדיברה ניב יהודי משלה של טג׳יקית-פרסית. במאה ה-19 בנו לעצמם רובע מאחורי השוק, ובמאה ה-20 היו חלק גדול מהסוחרים ובעלי המלאכה בעיר. רובם עזבו לישראל ולארצות הברית בשנות ה-90, אבל בית הכנסת, בית הקברות והסמטאות נשארו. כשעתיים ברגל, ועוד מונית קצרה לנהר בשביל קבר דניאל.

1. Jewish Quarter — ב-1843 הותר ליהודי סמרקנד לקנות קרקע ולבנות רובע משלהם, מחלה-י יהודיון, ליד השוק. עד אז חיו מפוזרים בין שכונות מוסלמיות; לרובע החדש היו בתי כנסת, מרחצאות ובתי ספר משלו.
2. Gumbaz Synagogue — גומבז פירושו ״כיפה״, ובית הכנסת שנבנה ב-1891 קרוי על שם הגג המכופה שלו. זה בית הכנסת היחיד ברובע שעדיין מקיים תפילות קבועות, ומחזיקים אותו המשפחות המעטות של יהודי בוכרה שנשארו ומבקרים מישראל.
3. Siyob Bazaar — יהודי בוכרה היו ידועים זמן רב בכל האזור כצובעי משי וכותנה וכסוחרי בדים; בערים רבות מלאכת הצביעה באינדיגו הייתה כמעט כולה שלהם. החנויות שלהם עמדו לאורך השוק, כמה דקות הליכה מהרובע.
4. Bukharan Jewish Cemetery — על רבות מהמצבות השחורות כאן חרוטים דיוקנאות מצולמים של המתים, מנהג שהתפשט בין יהודי בוכרה בתקופה הסובייטית. משפחות מחו״ל עדיין משלמות לשומרים וחוזרות לבקר בקברים לפני החגים.
5. Ashkenazi Jewish Cemetery — במלחמת העולם השנייה קלטה סמרקנד פליטים יהודים מפולין וממערב ברית המועצות. רבים מתו כאן מרעב ומטיפוס, ובבית הקברות האשכנזי נמצאים קבריהם לצד קברי היהודים דוברי הרוסית שהתיישבו כאן אחרי הכיבוש הרוסי.
6. Tomb of St Daniel — המסורת מספרת שתימור הביא שרידים של דניאל הנביא משושן שבפרס, ועל ארון הקבורה באורך 18 מטרים אומרים שהוא גדל קצת בכל שנה. יהודים, נוצרים ומוסלמים מגיעים להתפלל כאן, ועל המעיין שמתחת אומרים שהוא מרפא.

מה יש בסמרקנד

איך מגיעים ומתניידים

• נמל התעופה של סמרקנד — רבע שעה מהרגיסטאן; חלק מהטיסות מאירופה ומרוסיה מגיעות ישירות
• תחנת הרכבת של סמרקנד — רכבות אפרוסיאב לטשקנט בכשעתיים ולבוכרה בפחות משעתיים
• תחנת האוטובוסים לבוכרה — אוטובוסים ומוניות שירות מערבה לנבואי ולבוכרה יוצאים מכביש הטבעת

תרבות והיסטוריה

• הרגיסטאן — שלוש מדרסות סביב כיכר אחת; לראות בבוקר ושוב מוארת בלילה
• מדרסת אולוג בג — הוותיקה מבין השלוש, בצד המערבי של הרגיסטאן
• מדרסת שיר-דור — להרים את הראש אל הנמרים בשער
• מדרסת טילה-קורי — להיכנס למסגד בשביל תקרת הזהב
• מסגד ביבי-חאנום — המסגד הענק של תימור, הליכה קצרה ברחוב טשקנט מהרגיסטאן
• המאוזוליאום של ביבי-חאנום — מעבר לכביש מהמסגד; קטן ולעיתים מדלגים עליו
• שאהי-זינדה — רחוב של קברים בחרסינה כחולה; השעה היפה ביותר היא מוקדם בבוקר
• גור-אמיר — קבר תימור; לחזור אחרי החשכה כשהוא מואר
• המצפה של אולוג בג — הקשת ששרדה מסקסטנט ענק מהמאה ה-15, ומוזיאון קטן
• מוזיאון אפרסיאב — ציורי הקיר של השגרירים מהמאה השביעית הם הסיבה לבוא
• מסגד חזרת חיזר — מרפסת עץ מצוירת ונוף על אפרסיאב וכיפות ביבי-חאנום
• קבר דניאל — קדוש ליהודים, לנוצרים ולמוסלמים; ארון קבורה באורך 18 מטרים ליד הנהר
• בית הכנסת גומבז — בית הכנסת הפעיל של יהודי בוכרה; לשאול בשער
• הרובע היהודי — סמטאות צרות מאחורי השוק, שבהן גרו יהודי בוכרה
• בית הקברות של יהודי בוכרה — מצבות חרוטות בדיוקנאות; לבוש צנוע
• המאוזוליאום של אימאם אל-בוכרי — 25 דקות צפונה; אתר עלייה לרגל חשוב, להתלבש בצניעות

מה לראות

• קוניגיל מרוס — נייר מקליפת עץ התות, ליד טחנת מים, רבע שעה מהעיר
• צ׳ור צ׳ינור — עצי דולב עתיקים ליד מעיין מעל אורגוט, שעה דרום-מזרחה

שווקים וקניות

• שוק סיאב — לחם סמרקנדי, פירות יבשים וחלווה ליד ביבי-חאנום
• שוק אורגוט — הכי טוב בימי ראשון בשביל רקמות סוזני ובדים ישנים

המדריך המעמיק

אוכל על הדלפק

סמרקנד היא בירת הלחם של אוזבקיסטן: הנון הכבד והמבריק שלה נמכר בשוק סיאב ונלקח הביתה לכל המדינה. הפלוב כאן נעשה בדרך הסמרקנדית, בשכבות שלא מערבבים, והוא מנה של צהריים — בערב רוב הקזנים ריקים. סמסה, לגמן ותה ירוק משלימים את השאר, והכל זול.

• הלחם של שוק סיאב — כיכר נון סמרקנדי כ-6,000-10,000 סום, חלווה במשקל
• שוק הלחם — כיכרות עגולות טריות ליד הרובע היהודי, כ-5,000-8,000 סום
• סמבוסחנה — סמסה מהטנדיר ליד הרגיסטאן, כ-8,000-12,000 סום
• אוש מרקזי — פלוב בצהריים, כ-35,000-45,000 סום
• לגמן איברהים חוג׳ה — לגמן מתוח ביד, כ-25,000-35,000 סום
• צ׳ויחונת ביבי-חאנום — תה ופלוב מול המסגד, צלחת כ-40,000-50,000 סום

מוזיאונים

• מוזיאון אפרסיאב — ציורי השגרירים וממצאים ממרקנדה העתיקה
• בית הכנסת גומבז — בית כנסת של יהודי בוכרה; לכסות ראש, לשאול בשער
• המצפה של אולוג בג — מוזיאון קטן על האסטרונומיה התימורית
• גור-אמיר — קבר תימור; הפנים בכחול וזהב הם השיא
• קוניגיל מרוס — לראות איך מייצרים נייר; לקנות מחברת

טבע

• צ׳ור צ׳ינור — צל מתחת לדולבים עתיקים בגבעות אורגוט
• גבעות אפרסיאב — לטייל על התל העתיק המכוסה עשב בשקיעה
• הגנים של אימאם אל-בוכרי — גנים שקטים סביב מתחם העלייה לרגל
• הנחל של קוניגיל — צל ומים זורמים ליד טחנת הנייר

עם ילדים

• העיר הנצחית — עיירת דרך משי משוחזרת עם מלאכות ומופעים
• קוניגיל מרוס — ילדים יכולים לראות את גלגל המים ולהכין נייר
• הרגיסטאן בלילה — המדרסות המוארות אחרי החשכה; לקחת גלידה

אוכל

• פלטן — מסעדה מוכרת עם גן; להזמין מראש לקבוצות
• קרימבק — מסעדה אוזבקית גדולה ממערב למרכז
• אמירחן — ליד הרגיסטאן, לארוחת ערב עם נוף לאורות
• זרקנד — מנות אוזבקיות ברחוב רגיסטאן
• קוק-סרוי — ארוחת ערב ליד הרגיסטאן