Australia

פורט פיירי

פורט פיירי התחילה כמחנה של ציידי לווייתנים וכלבי ים בשפך המוין, ובשנות הארבעים של המאה ה-19 קנה את האדמה עורך דין מסידני, ג׳יימס אטקינסון, וקרא לה בלפסט. בשם הזה היא הפכה לנמל עמוס של צמר ודגנים, וחזרה לשם פורט פיירי רק ב-1887. העיירה כמעט לא גדלה מאז, ובגלל זה שרדו בה כל כך הרבה מבני אבן מוקדמים — יותר מחמישים מוגנים בידי הנאמנות הלאומית. ההליכה כשעתיים ברחובות שטוחים ונגמרת על הנהר.

סיורים רגליים

בלפסט, העיירה שהחליפה שם

פורט פיירי התחילה כמחנה של ציידי לווייתנים וכלבי ים בשפך המוין, ובשנות הארבעים של המאה ה-19 קנה את האדמה עורך דין מסידני, ג׳יימס אטקינסון, וקרא לה בלפסט. בשם הזה היא הפכה לנמל עמוס של צמר ודגנים, וחזרה לשם פורט פיירי רק ב-1887. העיירה כמעט לא גדלה מאז, ובגלל זה שרדו בה כל כך הרבה מבני אבן מוקדמים — יותר מחמישים מוגנים בידי הנאמנות הלאומית. ההליכה כשעתיים ברחובות שטוחים ונגמרת על הנהר.

1. Port Fairy History Centre — המרכז שוכן בבית המשפט הישן מאבן כחולה, והאוסף שלו עוקב אחרי העיירה מתחנת ציד הלווייתנים ועד המהגרים האירים שהגיעו בשנות הארבעים והחמישים של המאה ה-19. השם בלפסט בא מהשורשים האיריים של אטקינסון עצמו.
2. St John's Anglican Church — הרחובות סביב הכנסייה תוכננו ברשת כשאטקינסון חילק את אדמתו למגרשים, ורוב הבתים הקטנים בהם בנויים מהאבן הכחולה המקומית, בזלת כהה ממישורי הגעש שבפנים הארץ.
3. The Star Of The West — רחוב בנק היה רחוב המסחר של הנמל, והבנקים והמלונות שבו הם משנות השגשוג. מאז 1977 פסטיבל הפולק של פורט פיירי משתלט על הרחובות האלה בכל מרץ, בסוף השבוע הארוך של יום העבודה, והעיירה מתמלאת פי כמה.
4. Merrijig Inn — הפונדק פונה אל הנהר בלב הנמל הישן ונחשב לאחד הפונדקים הוותיקים בוויקטוריה. החדרים הנמוכים והאחים שלו הם מה שפאב על המים נראה כמו בזמן שציידי הלווייתנים עוד עבדו.
5. Port Fairy wharf, Gipps Street — העיירה קרויה על שם הפיירי, ספינה קטנה שהצוות שלה מצא מחסה בשפך הנהר בתחילת המאה ה-19. היום על הרציף צי של סירות לובסטר ודיג, והסירות לאורך המוין הן הנוף הכי מצולם של העיירה.
6. Battery Hill — התותחים על הגבעה הזו הוצבו בשנות השמונים של המאה ה-19, כשהמושבות האוסטרליות חששו מהתקפה של הצי הרוסי. הם מעולם לא נורו באמת, והסוללות הן היום תצפית על שפך הנהר.

האי והחוף

פורט פיירי יושבת בין שני חופים, עם אי בשפך הנהר שלה. המסלול יוצא בבוקר אל אי גריפית׳ס, חוזר לאורך חופי העיירה וממשיך מזרחה לאורך החוף עד מקום ההמלטה של הלווייתנים בוורנמבול. נעלי הליכה למעגל באי, ומשקפת אם יש. מיוני עד ספטמבר לסיים בלוגנס ביץ׳; בקיץ להישאר באי עד הדמדומים בשביל הציפורים.

1. Griffiths Island Lighthouse — האי קרוי על שם ג׳ון גריפית׳ס, שהפעיל עליו תחנת ציד לווייתנים בשנות השלושים של המאה ה-19. מגדלור האבן הכחולה שבקצהו נבנה ב-1859 ועדיין פועל, היום באופן אוטומטי.
2. Site of former Lighthouse Keepers Cottage — בתי שומרי המגדלור נהרסו אחרי שהאור עבר לפעולה אוטומטית, ורק היסודות שלהם נשארו. סביבם האי מחורר במחילות של עשרות אלפי ציפורי שיוף קצרות זנב, שחוזרות בכל ספטמבר.
3. Pea Soup Beach — שונית לרוחב הפתח שלו עוצרת את הגלים, וזה הופך אותו לאחד ממקומות הרחצה השקטים המעטים בחוף שחשוף לאוקיינוס הדרומי. מקומיים שוחים כאן כל השנה, במים שכמעט לא עוברים 20 מעלות.
4. Port Fairy to Warrnambool Rail Trail — השביל עובר על תוואי מסילת הרכבת שחיברה פעם את פורט פיירי לוורנמבול והלאה למלבורן. הוא כ-37 ק"מ, שטוח לכל אורכו, ועובר בשדות ובאדמות ביצה ולא לאורך החוף.
5. Killarney Beach — השם, כמו בלפסט לפניו, הוא סימן של האירים שהתיישבו באזור; האדמות החקלאיות שבפנים היו ידועות בתפוחי האדמה שלהן. השונית שמול החוף עושה את המים רדודים ושקטים, כך שילדים יכולים לשחות רחוק.
6. Logans Beach Whale Watching Platform — לווייתנים ימניים דרומיים מגיעים לחוף הזה כדי להמליט, לפעמים רק כמאה מטר מהחול. הם ניצודו כמעט עד הכחדה בידי אותן תחנות ציד שייסדו את פורט פיירי, ומאז שהוגנו הם חוזרים לאט.

ארץ הרי הגעש

בפנים הארץ מפורט פיירי המישור זרוע הרי געש, והלבה שלהם עיצבה את הדרך שבה אנשים חיו כאן אלפי שנים. הגונדיטג׳מרה בנו תעלות וסכרים מאבן על זרמי הלבה כדי ללכוד ולגדל צלופחים, והמערכת היא היום אתר מורשת עולמית. זה יום נסיעה מלא של כ-150 ק"מ, מהמכתש בטאוור היל עד אגם קונדה. להזמין מראש סיור מודרך בבודג׳ בים או בטאה ראק: המשמעות של המקום היא במה שהמדריכים מראים.

1. Tower Hill Wildlife Reserve — עד המאה ה-20 המכתש בורא ונרעה עד שלא נשאר בו כלום. כשנטעו אותו מחדש משנות השישים, המדריך היה ציור של טאוור היל מ-1855 של יוג׳ין פון גרארד, מפורט כל כך שבוטנאים יכלו לזהות בו את הצמחים.
2. Tower Hill Visitor Center — הבניין הנמוך על האי שבתוך המכתש תוכנן בידי האדריכל רובין בויד כמרכז לתולדות הטבע. היום מפעילים אותו הוורן גונדידג׳, שמובילים הליכות ומסבירים על הצמחים שאבותיהם השתמשו בהם.
3. Yambuk Lake — החוף סביב יאמבוק הוא דין מאר, אזור מוגן בבעלות אבוריג׳ינית. השם בא מהאי דין מאר שמול החוף, שלפי אמונת הגונדיטג׳מרה הוא המקום שדרכו עוברות רוחות המתים.
4. Tyrendarra — טירנדרה שוכנת על זרם הלבה שירד 50 ק"מ מבודג׳ בים אל הים. לאורכו חצבו הגונדיטג׳מרה תעלות שהובילו צלופחים נודדים לבריכות החזקה ולמלכודות קלועות — עבודה שתוארכה ליותר מ-6,600 שנה.
5. Budj Bim — הר הגעש קיבל בחזרה את שמו בשפת הגונדיטג׳מרה, בודג׳ בים, במקום הר אקלס, וב-2019 נוף התרבות של בודג׳ בים היה למקום הראשון באוסטרליה שנרשם באונסק״ו רק בזכות ערכי התרבות האבוריג׳יניים שלו.
6. Tae Rak Aquaculture Centre and Café — טאה ראק הוא השם בשפת הגונדיטג׳מרה לאגם קונדה, שהמתיישבים ייבשו בשנות החמישים. הקהילה נאבקה על האדמה, בנתה מחדש סכר והחזירה את המים, ובית הקפה מגיש היום קויאנג מעושן, הצלופח קצר הסנפיר שבשבילו נבנו המלכודות.

מה יש בפורט פיירי

איך מגיעים ומתניידים

• תחנת הרכבת של וורנמבול — סוף הקו ממלבורן, 20 דקות מזרחה; אוטובוס ממשיך משם לפורט פיירי
• תחנת האוטובוס ליד מרכז המבקרים — האוטובוס לוורנמבול עוצר ליד מרכז המידע

תרבות והיסטוריה

• מרכז ההיסטוריה של פורט פיירי — בבית המשפט הישן מאבן כחולה; המקום להבין את עיירת ציידי הלווייתנים
• כנסיית סנט ג׳ון — אבן כחולה וגן שקט ברשת הרחובות הישנים
• פונדק מריג׳יג — אחד הפונדקים הוותיקים בוויקטוריה, ליד הנהר; ארוחת ערב כאן שווה הזמנה
• בודג׳ בים — הר הגעש שבלב ארץ מלכודות הצלופחים של הגונדיטג׳מרה, אתר מורשת עולמית; 45 דקות
• מרכז טאה ראק — מנוהל בידי הגונדיטג׳מרה באגם קונדה; לטעום צלופח מעושן ולהצטרף לסיור מודרך

מה לראות

• המגדלור של אי גריפית׳ס — מעגל שטוח של 3 ק"מ סביב האי עד המגדלור; וולבים בשיחים
• גבעת הסוללה — תותחים ישנים ותצפית על שפך הנהר, חמש דקות מהמרכז
• הרציף של פורט פיירי — צי הדיג קושר לאורך המוין; לקנות את השלל ישר מהסירות
• חוף מרק האפונה — מפרצון רחצה מוגן בצד המערבי של העיירה
• הגן הבוטני של פורט פיירי — גן קטן וישן ליד החוף המזרחי; עצירה לפיקניק
• שמורת טאוור היל — לנסוע לתוך מכתש של הר געש ולראות אמו וקואלות בטבע
• חוף קילרני — חוף מוגן בשונית, טוב לילדים, 10 דקות מזרחה
• רציף התצפית על הלווייתנים בלוגנס ביץ׳ — מיוני עד ספטמבר לווייתנים ימניים דרומיים ממליטים ממש מול החוף
• שביל הרכבת לוורנמבול — שביל אופניים שטוח על מסילת הרכבת הישנה; לרכוב לכיוון אחד ולחזור במונית
• אגם יאמבוק — אגם שפך שקט 15 דקות מערבה, עם חוף מאחורי הדיונות
• מפרץ צ׳ילדרס — עמודי אבן גיר בלי ההמונים, 40 דקות מזרחה

שווקים וקניות

• קלוי הקפה של פורט פיירי — קפה שנקלה בעיירה; פולים לקחת לנסיעה

המדריך המעמיק

אוכל על הדלפק

פורט פיירי אוכלת מהרציף ומהחוות שלה: לובסטרים, דגים ואבלונים מהסירות שעל המוין, והחלב, הטלאים ותפוחי האדמה של מישורי הגעש שבפנים. ארוחת צהריים כאן קלה וטובה — פאי ממאפייה, פיש אנד צ׳יפס על הרציף, צלחת דלי ברחוב סאקוויל. המחירים של עיירת נופש, ובינואר ובזמן הפסטיבל הכל עמוס.

• המאפייה של פורט פיירי — פאיים ולחמניות נקניק ברחוב בנק, כ-A$6-8
• פיש אנד צ׳יפס ברחוב גיפס — על הרציף ליד הסירות, כ-A$15-20
• וילג׳ בייקהאוס — לחם, מאפים וקפה, כ-A$5-10
• קפה פירות הים של פורט פיירי — דגים, קלמרי וצ׳יפס, כ-A$15-25
• קודה דלי — עוף צלוי וסלטים לקחת, כ-A$12-20
• רבקה׳ס — ארוחת בוקר או גביע גלידה ברחוב סאקוויל, כ-A$6-20
• פוקו ג׳לטו — ג׳לטו שמיוצר בעיירה, כ-A$6-9

מוזיאונים

• מרכז ההיסטוריה של פורט פיירי — בית המשפט הישן; ציידי לווייתנים, מהגרים והנמל
• בודג׳ בים — נוף מלכודות הצלופחים, אתר מורשת עולמית; לקחת סיור מודרך
• מרכז טאה ראק — בניהול הגונדיטג׳מרה; סיורים וצלופח מעושן
• כנסיית סנט ג׳ון — כנסיית אבן כחולה ברשת הרחובות הישנה

טבע

• שמורת טאוור היל — מכתש עם אמו, קואלות והליכות קצרות
• המגדלור של אי גריפית׳ס — המעגל באי; ציפורי שיוף בדמדומים מספטמבר עד אפריל
• רציף התצפית בלוגנס ביץ׳ — לווייתנים עם עגלים, יוני עד ספטמבר
• מפרץ צ׳ילדרס — עמודי אבן גיר שקטים מזרחית לוורנמבול
• אגם יאמבוק — אגם שפך והליכה אל הדיונות

עם ילדים

• כפר הים של פלגסטף היל — בוורנמבול, 25 דקות; כפר נמל שלם להסתובב בו
• גבעת הסוללה — תותחים להסתובב סביבם ומנהרות להציץ לתוכן
• שמורת טאוור היל — אמו מגיעים ממש עד החניון
• חוף קילרני — מים רדודים ושקטים מאחורי השונית
• שביל הרכבת לוורנמבול — רכיבה שטוחה; לעשות קטע קצר מהעיירה

אוכל

• פונדק מריג׳יג — מסעדת שף בפונדק ישן וקטן; להזמין הרבה מראש
• מלון קלדוניאן — הפאב הישן ברחוב ג׳יימס; ארוחות בר
• הסטאג — בישול מודרני בבית ישן ברחוב סאקוויל
• קופין סאלי — פיצה מתנור עצים ובר
• סטאר אוף דה ווסט — ארוחות פאב ברחוב בנק
• בנק סטריט אנד קו — בראנץ׳ עד ארוחת ערב מוקדמת