Slovenia
פיראן
לסלובניה יש רק כארבעים ושבעה קילומטרים של חוף, ופיראן היא התכשיט שלו: עיר ונציאנית דחוסה על הקצה של חצי אי צר, שבה אנשים עדיין מדברים איטלקית לצד סלובנית. הסמטאות צרות מדי לרכבים, שנשארים בחוץ. תשעים דקות, עם טיפוס לכנסייה ולחומות.
חדר לזוג בפיראן — עד 80$ ללילהסיורים רגליים
חצי האי הוונציאני
לסלובניה יש רק כארבעים ושבעה קילומטרים של חוף, ופיראן היא התכשיט שלו: עיר ונציאנית דחוסה על הקצה של חצי אי צר, שבה אנשים עדיין מדברים איטלקית לצד סלובנית. הסמטאות צרות מדי לרכבים, שנשארים בחוץ. תשעים דקות, עם טיפוס לכנסייה ולחומות.
- כיכר טרטיני — הכיכר הסגלגלה הייתה הנמל הפנימי של העיר, שבו עגנו סירות דייגים, עד שמילאו אותו ב-1894. באמצע עומד ג׳וזפה טרטיני, הכנר והמלחין שנולד כאן ב-1692, שאמר שהסונטה המפורסמת שלו טריל השטן הגיעה אליו בחלום שבו השטן ניגן בכינור למרגלות המיטה שלו.
- הבית הוונציאני — בית גותי אדום מהמאה החמש עשרה עם מרפסת אבן ואריה מגולף שאוחז בכתובת לאסה פור דיר, שידברו. האגדה אומרת שסוחר ונציאני עשיר בנה אותו לבחורה מקומית שהוא אהב, כדי להשתיק את הרכילות של העיר.
- כיכר האחד במאי — הכיכר הראשית הישנה של פיראן, לפני כיכר טרטיני. אחרי בצורת בשנות השבעים של המאה השמונה עשרה העיר בנתה מתחתיה בור מים גדול, ומרזבי אבן על הגגות מסביב הובילו אליו מי גשם, שסוננו דרך חול. פסלי האבן על המדרגות שלו מסמלים צדק וחוק.
- פונטה — בקצה של חצי האי עומדים מגדלור והכנסייה הקטנה של גבירתנו של הבריאות. לעיר אין חוף חול; אנשים שוחים כאן מסולמות על הסלעים, וביום בהיר רואים את האלפים מעבר לים.
- כנסיית גאורגיוס הקדוש — הקתדרלה של פיראן עומדת על רכס מעל הים, ומגדל הפעמונים שלה מ-1608 הוא העתק קטן של הקמפנילה של מרקוס הקדוש בוונציה. מלמעלה רואים את כל חצי האי, בריכות המלח, את קרואטיה בדרום ואת איטליה בצפון.
- חומות העיר — החומות נבנו במאות החמש עשרה והשש עשרה נגד העות׳מאנים, שפשטו על החוף הזה, וקטע עם שבעה מגדלים שרד על הגבעה. מהחומות הגגות האדומים של העיר יורדים אל הים משני הצדדים.
מלח והחוף
פיראן התעשרה ממלח. דרומית לעיר בריכות המלח של סצ׳ובליה עדיין מעובדות ביד כמו כבר שבע מאות שנה, ולאורך החוף יש מצוק, אתר מרחצאות ועיירת דייגים שהייתה אי. חצי יום באופניים או ברכב.
- פיאזה — מפרצון קטן שמגיעים אליו בשביל לאורך הים מפיראן, עם שני אגמים קטנים מאחורי החוף — בורות חימר ישנים של מפעל לבנים שהתמלאו במים, אחד מתוק ואחד מליח, בית לצבים ולקנים.
- מפרץ הירח — מתחת למצוק של סטרוניאן, בגובה של כשמונים מטר, נמצא חוף פראי בצורת סהר שמגיעים אליו רק ברגל. המצוק עדיין נשחק, כך שהשביל לאורך הבסיס שלו סגור במקומות.
- בריכות המלח של סטרוניאן — מבריכות המלח הצפוניות ביותר של הים התיכון, בפארק טבע עם לגונה. כמו אלה של סצ׳ובליה, עדיין קוצרים אותן ביד בקיץ.
- פורטורוז׳ — נמל הוורדים צמח במאה התשע עשרה כאתר מרפא שמשתמש במי המלח ובבוץ של בריכות המלח, והמלון הגדול שלו מ-1910, הפאלאס, היה המפואר בחוף האוסטרי.
- בריכות המלח של סצ׳ובליה — כאן מייצרים מלח לפחות מאז המאה השלוש עשרה. הסוד הוא הפטולה, קרום דק של אצות וגבס שמגדלים על הרצפה של כל בריכה, ששומר על המלח מלהתערבב עם הבוץ כך שהוא יוצא לבן. פועלי המלח עדיין אוספים אותו ביד בחודשי הקיץ.
- מוזיאון המלח — בחלק הדרומי הנטוש של הבריכות, הבתים מאבן של מפיקי המלח עומדים בשורות; משפחות עברו לכאן כל קיץ מפיראן כדי לעבוד בבריכות. אחד הבתים הוא מוזיאון, עם הכלים והסיפור של העבודה.
הקארסט וטריאסטה
מאחורי החוף מתרוממת הקארסט, רמת אבן הגיר שנתנה את שמה לכל נוף קארסט בעולם, מלאה מערות ונהרות תת-קרקעיים. מעבר לה, מעבר לגבול איטליה, נמצאת טריאסטה, הנמל הישן של האימפריה ההבסבורגית. יום שלם ורכב; בתוך שנגן לא צריך דרכון.
- חרסטובליה — כנסייה רומנסקית קטנה בתוך חומה מבוצרת, שנבנתה נגד העות׳מאנים. ב-1490 צייר בשם יוחנן מקסטב כיסה את הקירות שלה בפרסקאות, וביניהן ריקוד המוות: שלדים שמובילים אפיפיור, מלך, סוחר וקבצן יחד לעבר קבר פתוח.
- המבצר של סוצ׳רב — מבצר על הקצה של רמת הקארסט, במקום שבו היא נופלת ישר לים, עם כל מפרץ טריאסטה מתחת. לידו מערה ששימשה פעם ככנסייה.
- מערות שקוציאן — נהר הרקה נעלם כאן מתחת לאדמה לתוך אחד הקניונים התת-קרקעיים הגדולים בעולם, בעומק של יותר ממאה וארבעים מטר. הסיור חוצה אותו על גשר צר כארבעים וחמישה מטר מעל המים השואגים. זה אתר מורשת עולמית מאז 1986.
- ליפיצה — ב-1580 הארכידוכס קרל מבית הבסבורג ייסד כאן חוות גידול כדי לגדל סוסים לחצר הקיסרית, והליפיצנרים הלבנים שלה הפכו לסוסים של בית הספר הספרדי לרכיבה בווינה. הסייחים נולדים כהים ומלבינים במשך כמה שנים.
- בית הכנסת של טריאסטה — לטריאסטה, הנמל החופשי של ההבסבורגים, הייתה קהילה יהודית משגשגת, וב-1912 היא בנתה אחד מבתי הכנסת הגדולים באירופה. במלחמת העולם השנייה הנאצים הקימו את מחנה ההשמדה היחיד על אדמת איטליה, בריזיירה די סן סבה, כאן בטריאסטה; בית הכנסת שרד ועדיין משרת את הקהילה.
- פיאצה אוניטה, טריאסטה — הכיכר הגדולה באירופה שפתוחה לים, מוקפת הארמונות של טריאסטה ההבסבורגית, שהייתה הנמל הגדול של האימפריה. ג׳יימס ג׳ויס גר בעיר יותר מעשור וכתב כאן חלק גדול מאנשי דבלין ואת תחילת יוליסס.
מה יש בפיראן
איך מגיעים ומתניידים
- כיכר טרטיני — הרכבים נשארים מחוץ לעיר; שאטלים יוצאים מהחניון בפורנצ׳ה
תרבות והיסטוריה
- בית טרטיני — בית ההולדת של הכנר ג׳וזפה טרטיני
- כנסיית גאורגיוס הקדוש — על הרכס; לטפס למגדל הפעמונים בשביל כל חצי האי
- המוזיאון הימי — ספינות, מלח ויורדי ים בארמון על הנמל
- מוזיאון המלח — הבתים של מפיקי המלח על הבריכות
- ארמון הפרטור, קופר — גותיקה ונציאנית בכיכר הראשית של קופר
- חרסטובליה — כנסייה מבוצרת עם ציור ריקוד המוות
- בית הכנסת של טריאסטה — מבתי הכנסת הגדולים באירופה, 1912
מה לראות
- הבית הוונציאני — בית גותי אדום עם אריה והמילים שידברו
- חומות העיר — ללכת על החומות מעל העיר
- כיכר האחד במאי — הכיכר הישנה מעל בור מי גשם
- פונטה — המגדלור בקצה; לשחות מהסלעים בשקיעה
- האקווריום של פיראן — אקווריום קטן של הים המקומי
- פיאזה — מפרצון עם שני אגמים קטנים מאחורי החוף
- מפרץ הירח — חוף פראי מתחת למצוק הגבוה בחוף
- בריכות המלח של סטרוניאן — בריכות מלח קטנות בפארק טבע
- פורטורוז׳ — אתר הנופש והמרחצאות של החוף הסלובני
- בריכות המלח של סצ׳ובליה — מלח שעדיין מייצרים ביד כמו לפני שבע מאות שנה
- איזולה — עיירת דייגים שהייתה פעם אי
- המבצר של סוצ׳רב — מבצר על שפת הקארסט מעל מפרץ טריאסטה
- מערות שקוציאן — קניון של נהר תת-קרקעי; מורשת עולמית
- ליפיצה — חוות הגידול של סוסי הליפיצנר
- פיאצה אוניטה, טריאסטה — מעבר לגבול: הכיכר הגדולה באירופה על הים
- הטירה של מירמרה — הטירה הלבנה של מקסימיליאן ממקסיקו
המדריך המעמיק
אוכל על הדלפק
האיסטריה הסלובנית אוכלת מהים ומהגבעות: דג שלם על הגריל עם שמן זית, שום ופטרוזיליה; קלמרי, סרדינים ולברק של פיראן; פסטת **פוז׳י** עם כמהין מהגבעות שמאחור. בריכות המלח נותנות **פרח מלח**, הגבישים הדקים שמגרפים מפני השטח. היינות הם **רפושק**, אדום כהה, ו**מלבזיה**, לבן. צלחת סרדינים מטוגנים וכוס מלבזיה עולות כמה יורו ליד הנמל.
- בריכות המלח של סצ׳ובליה — פרח מלח ישר מהבריכות
- כיכר טרטיני — קפה וגלידה בכיכר
- פונטה — סרדינים מטוגנים ודגים ליד המים
- איזולה — דגים טריים בעיירת הדייגים
- חרסטובליה — רפושק ופרשוט בכפרי הקארסט
- פורטורוז׳ — גלידה בטיילת הארוכה
מוזיאונים
המוזיאונים של פיראן מספרים על עיר ונציאנית של יורדי ים, הכנר שלה והמלח שלה; סביבה יש פרסקו של המוות, חוות סוסים של קיסרים ועיר נמל של יהודי ההבסבורגים.
- המוזיאון הימי — ספינות ומלח בארמון על הנמל
- בית טרטיני — הבית והכינור של הכנר
- מוזיאון המלח — בית של מפיק מלח על הבריכות
- חרסטובליה — פרסקו ריקוד המוות
- הטירה של מירמרה — הטירה של קיסר מקסיקו
טבע
החוף הסלובני הקטן מחזיק בריכות מלח מלאות ציפורים, מצוק גבוה, ומאחוריו הקארסט עם אחת ממערכות המערות הגדולות בעולם.
- מערות שקוציאן — הקניון התת-קרקעי
- בריכות המלח של סצ׳ובליה — ציפורי ביצת המלח
- מפרץ הירח — חוף פראי מתחת למצוק
- פיאזה — שני אגמים קטנים ליד הים
- המבצר של סוצ׳רב — שפת הקארסט מעל הים
עם ילדים
עם ילדים החוף קל: אקווריום, חומות לטפס עליהן, סוסים לבנים, מערה ענקית ושחייה מהסלעים.
- האקווריום של פיראן — דגי הים האדריאטי
- חומות העיר — לטפס על המגדלים
- ליפיצה — לפגוש את הסוסים הלבנים
- מערות שקוציאן — הגשר מעל הנהר התת-קרקעי
- פונטה — לשחות מהסלעים
אמונה ומקומות קדושים
הכנסיות של פיראן ונציאניות, מהקתדרלה על הרכס ועד הקפלה ליד המגדלור, ובקרבת מקום כנסיית כפר מצוירת ואחד מבתי הכנסת הגדולים באירופה בטריאסטה.
- כנסיית גאורגיוס הקדוש — הקתדרלה מעל הים
- בית הכנסת של טריאסטה — בית הכנסת הגדול מ-1912; ביקורים מודרכים
- חרסטובליה — הכנסייה המבוצרת עם הפרסקאות
- פונטה — גבירתנו של הבריאות ליד המגדלור
חיי לילה
הלילות של פיראן איטיים: שקיעה בפונטה, ארוחת ערב בנמל, כוס בכיכר טרטיני. בפורטורוז׳ יש את הקזינו והברים.
- פונטה — שקיעה בקצה
- כיכר טרטיני — הכיכר מוארת בלילה
- פורטורוז׳ — קזינו וברי חוף
- פיאצה אוניטה, טריאסטה — ערב בכיכר הגדולה