Georgia

פסנאורי

פסנאורי הוא כפר של בתי הארחה ובתי חינקלי על הדרך הצבאית הגאורגית, במקום שבו נפגשים האראגווי הלבן והאראגווי השחור. העמק שסביבו הוא מטיולטי, "ארץ ההרריים", עם מקדשים עתיקים על הרכסים ומבצר גדול בקצה הדרומי. המסלול כולל את הכפר, מקדש הררי ומדרונות הסקי שבצפון, ואחר כך את המבצר והמאגר בדרום. יום שלם אם הולכים ללומיסה; חצי יום ברכב בלבד.

סיורים רגליים

מטיולטי

פסנאורי הוא כפר של בתי הארחה ובתי חינקלי על הדרך הצבאית הגאורגית, במקום שבו נפגשים האראגווי הלבן והאראגווי השחור. העמק שסביבו הוא מטיולטי, "ארץ ההרריים", עם מקדשים עתיקים על הרכסים ומבצר גדול בקצה הדרומי. המסלול כולל את הכפר, מקדש הררי ומדרונות הסקי שבצפון, ואחר כך את המבצר והמאגר בדרום. יום שלם אם הולכים ללומיסה; חצי יום ברכב בלבד.

1. Pasanauri — החינקלי ההרריים של העמק הזה, מטיולורי, ממולאים רק בבשר, בצל, מלח ופלפל; הגרסה העירונית מטביליסי מוסיפה עשבי תיבול. מחזיקים אחד בקשר שלו, נוגסים חור, שותים את הציר, ומשאירים את הקשר בצלחת כדי לספור כמה אכלתם.
2. Church of Saints Peter and Paul — ממש מתחת לכפר האראגווי הלבן, שיורד מגודאורי, פוגש את האראגווי השחור שבא מעמק גודמקרי שבמזרח. ביום שמשי אפשר לראות את שני צבעי המים זורמים זה לצד זה לזמן מה לפני שהם מתערבבים.
3. Lomisa Monastery — לומיסה הוא אחד ממקדשי ההרים הגדולים של גאורגיוס הקדוש במזרח גאורגיה. פעם בשנה, בתחילת הקיץ, אלפי עולי רגל מטפסים אליו לחג הלומיסובה, ורבים עדיין מביאים כבשה לקורבן, מנהג עתיק מהכנסייה עצמה.
4. Gudauri — גודאורי הוא אתר הסקי הגדול בגאורגיה, עם מעליות שמגיעות מעל 3,000 מטר ועונה שנמשכת בדרך כלל מדצמבר עד אפריל. בקיץ אותם מדרונות משמשים למצנחי רחיפה מעל הערוץ שמתחת.
5. Ananuri — המבצר היה מושבם של דוכסי אראגווי, שהחזיקו בדרך העמק וגבו ממנה מכס. הכנסייה הגדולה שבו, של עליית מרים, נבנתה ב-1689, והחזית שלה מגולפת בצלב שעולה מתוך גפן, הסמל של נינו הקדושה.
6. Zhinvali Reservoir — הסכר הושלם בשנות השמונים, והאגם הציף כמה כפרים וחלק מהדרך הישנה. הוא מזין תחנת כוח הידרואלקטרית ומספק את רוב מי השתייה של טביליסי, ולכן אסור לשחות בו.

מעבר לג׳ווארי

מצפון לפסנאורי הדרך הצבאית מטפסת מתוך היער אל עשב חשוף, חוצה את הרכס הראשי של הקווקז במעבר ג׳ווארי ויורדת לעמק התרגי, שממשיך לזרום לרוסיה. במשך אלפי שנים הדרך הייתה שביל הררי, עד שהאימפריה הרוסית הפכה אותה לדרך כרכרות במאה ה-19. הנסיעה עוקבת אחריה עד סטפנצמינדה והכנסייה שמתחת להר קזבק. יום שלם; בחורף המעבר יכול להיסגר בסופות, אז לבדוק לפני היציאה.

1. Russia-Georgia Friendship Monument — היא הוקמה ב-1983 לציון 200 שנה לחוזה גאורגייבסק, שבו קיבל מלך מזרח גאורגיה את חסות רוסיה; פחות מעשרים שנה אחר כך רוסיה סיפחה את הממלכה לגמרי. הפסיפס מראה סצנות מההיסטוריה של שתי המדינות.
2. Jvari Pass — בגובה של כ-2,380 מטר זו הנקודה הגבוהה של הדרך. השם פירושו "צלב": לפי המסורת המלך דוד הבונה הציב כאן צלב ראשון, וצלב האבן שעומד היום ליד המעבר הוצב בידי הרוסים ב-1824.
3. Kobi travertines — מים מינרליים מחלחלים כאן מתוך הצלע ומשאירים ברזל וסיד בזמן שהם זורמים, וכך נבנות ליד הכביש מדרגות טרוורטין כתומות ולבנות. המים מוגזים ואפשר לטעום אותם בבטחה.
4. Sno — פסל מקומי גילף ראשים ענקיים של משוררים וסופרים גאורגים מסלעים והציב אותם בשדה ליד הכפר, מראה מוזר ומרגש על רקע ההרים. סנו הוא גם כפר המשפחה של איליה השני, שעמד שנים רבות בראש הכנסייה הגאורגית.
5. Stepantsminda — העיירה נקראת על שם סטפנה, נזיר שבנה כאן מקום התבודדות על הדרך. במשך זמן רב היא נקראה קזבגי, על שם הסופר אלכסנדר קזבגי שנולד כאן ב-1848; השם הישן הוחזר ב-2006.
6. Gergeti Trinity Church — הכנסייה נבנתה במאה ה-14 בגובה של כ-2,170 מטר, מתחת לקרחון של הר קזבק. ב-1795, כשצבא פרסי בזז את טביליסי, הועלו לכאן לשמירה הצלב של נינו הקדושה ואוצרות אחרים ממצחתה.

העמקים הצדדיים של קזבגי

הדרך הצבאית היא רק עמוד השדרה; הטוב ביותר באזור קזבגי נמצא בעמקים הצדדיים שנפתחים ממנה, כל אחד כמה קילומטרים של דרך עפר שמסתיימת מתחת לשלג. חלקם כמעט ריקים היום, והכפרים שלהם ננטשו במאה ה-20. המסלול עובר בעמקים שממערב וממזרח לכביש ומסתיים בערוץ שעל גבול רוסיה. לבחור אחד או שניים ליום; ברכב 4x4 קל יותר בדרכי טרוסו וג׳וטה.

1. Truso Valley — אוסטים גרו בכפרים של טרוסו עד סוף המאה ה-20, ומגדלי האבן שלהם עומדים היום ריקים ברובם לאורך התרגי. קרקעית העמק מנוקדת במעיינות מינרליים מבעבעים ובאגם קטן שטעמו מלח וברזל.
2. Zakagori — המבצר בראש העמק שמר פעם על הדרך מערבה לאוסטיה. מעבר לו עובר הקו של השטח שבכיבוש רוסי, ולכן משטרת הגבול הגאורגית עשויה לבקש דרכון בדרך, ואסור ללכת רחוק יותר ממה שהם מתירים.
3. Juta — ג׳וטה יושב בגובה של כ-2,200 מטר, אחד הכפרים הגבוהים בגאורגיה. מעליו מתנשאות פסגות צ׳אוחי המשוננות, שנקראות לעתים קרובות הדולומיטים הגאורגיים, ושביל קל עולה בעמק אל מחנה בכר דשא מתחתן.
4. Gveleti Waterfall — גוולטי פירושו "של הנחשים". שביל של כ-40 דקות מטפס מהכביש דרך יער ליבנה אל המפל, אחת ההליכות האמיתיות הקלות באזור.
5. Dariali Gorge — השם בא מהפרסית "דר-י אלן", שער האלנים, העם שחי מצפון לקווקז. במשך אלפיים שנה צבאות וסוחרים נדחקו דרך הערוץ הצר הזה; היום הוא מסתיים במחסום הגבול הרוסי של לרס העליון.
6. Kazbegi National Park — הר קזבק, 5,047 מטר, הוא הר געש כבוי ואחת הפסגות הגבוהות בקווקז. במיתוס הגאורגי הגיבור אמירני, שגנב אש לבני האדם כמו פרומתאוס, נכבל לסלע בהרים האלה.

מה יש בפסנאורי

איך מגיעים ומתניידים

• תחנת המרשרוטקות בפסנאורי — המיניבוסים טביליסי-סטפנצמינדה עוצרים על הכביש הראשי; לסמן להם בדרך
• תחנת האוטובוסים בסטפנצמינדה — המיניבוסים חזרה לטביליסי יוצאים מהכיכר המרכזית, כשעה מכאן
• תחנת הרכבת של מצחתה — מסילת הרכבת הקרובה, שעה דרומה; נמל התעופה בטביליסי, כשעה וחצי

תרבות והיסטוריה

• כנסיית פטרוס ופאולוס הקדושים — כנסיית הכפר, קרוב למקום שבו נפגשים שני נהרות האראגווי
• אננורי — מבצר ושתי כנסיות מעל המאגר; להסתכל על הגפן המגולפת בכנסייה הגדולה
• מנזר לומיסה — מקדש הררי של גאורגיוס הקדוש גבוה מעל העמק; עלייה ארוכה ברגל
• אנדרטת הידידות רוסיה-גאורגיה — מרפסת פסיפס מעוגלת מעל הערוץ ליד גודאורי; לעצור בשביל הנוף
• כנסיית השילוש בגרגטי — הכנסייה על הגבעה מתחת להר קזבק; לנסוע למעלה או ללכת שעה וחצי

מה לראות

• מאגר ז׳ינוולי — מים בצבע טורקיז 25 דקות דרומה; מפרצי עצירה בכביש לצילום
• גודאורי — אתר סקי בחורף, מצנחי רחיפה והליכות בקיץ; חצי שעה צפונה
• מעבר ג׳ווארי — ראש הדרך בגובה כ-2,380 מטר; יכול להיסגר בשלג, לבדוק לפני הנסיעה
• הטרוורטינים של קובי — מדרגות מינרלים כתומות ליד הכביש מיד אחרי המעבר
• עמק טרוסו — הליכה נוחה בעמק עם מעיינות מינרליים וכפרים נטושים
• סנו — כפר עם ראשי אבן ענקיים מגולפים בשדה ליד הכביש
• ג׳וטה — כפר גבוה מתחת לפסגות צ׳אוחי; תחילתו של אחד ממסלולי היום הטובים
• מפל גוולטי — הליכה קצרה מהכביש ליד ערוץ דריאלי

המדריך המעמיק

אוכל על הדלפק

פסנאורי היא המקום שבו גאורגיה עוצרת לחינקלי, הכיסונים הגדולים והמפותלים המלאים בבשר ובציר חם. המסעדות עומדות לאורך הדרך הצבאית בקצה הצפוני של הכפר, וכולן מגישות אותו תפריט קצר: חינקלי, מצוואדי, בשר על האש, חצ׳פורי וסלט. בגאורגיה משלמים בלארי, וארוחה משביעה לשניים עולה בערך כמו מנה עיקרית אחת בתל אביב. מכאן צפונה אין הרבה אוכל עד סטפנצמינדה.

• מסעדת פסנאורי — חינקלי מטיולורי על הכביש הראשי, כ-1-2 לארי ליחידה
• טרדישן — חינקלי ומצוואדי על הדרך צפונה, כ-1-2 לארי לחינקלי
• דזוולי סחלי — "הבית הישן", חינקלי כ-1-2 לארי ליחידה
• אורי אראגווי — חצ׳פורי וחינקלי בקצה הדרומי של הכפר, כ-10-20 לארי לארוחה
• גודה — חינקלי בצד הדרך, כ-1-2 לארי ליחידה

מוזיאונים

• אננורי — מבצר, שתי כנסיות ומגדל לטפס עליו
• כנסיית השילוש בגרגטי — הסמל של האזור, מתחת לקזבק; לבוש צנוע
• אנדרטת הידידות רוסיה-גאורגיה — מרפסת פסיפס סובייטית מעל הערוץ
• כנסיית פטרוס ופאולוס הקדושים — כנסיית הכפר ליד הנהרות

טבע

• עמק טרוסו — הליכה מישורית בעמק עם מעיינות וטרוורטין
• ג׳וטה — הליכה לכרי הדשא מתחת לפסגות צ׳אוחי
• מפל גוולטי — הליכה של 40 דקות מהכביש
• מאגר ז׳ינוולי — אגם טורקיז ליד הכביש; אסור לשחות
• הטרוורטינים של קובי — מדרגות מינרלים כתומות ליד הכביש

עם ילדים

• מצנחי רחיפה בגודאורי — טיסות זוגיות מעל הערוץ, בקיץ ובחורף
• הפארק הלאומי קזבגי — הר קזבק והסיפור של אמירני
• ראשי האבן בסנו — ראשים ענקיים להסתובב ביניהם בשדה
• הטרוורטינים של קובי — לטעום מים מוגזים ישר מהסלע
• גודאורי — מדרונות לבית ספר לסקי בחורף, מעליות והליכות בקיץ

אוכל

• גודה — חינקלי וגבינת הרים ליד הכביש
• קבטרדזאבי — בית חינקלי משפחתי על הכביש הראשי
• צ׳ברוחי — מסעדה גאורגית בקצה הצפוני של הכפר
• גמוקוובולי — "המערה", חינקלי וגריל
• טרדישן — תפריט גדול ומרפסת על הכביש