Argentina

מנדוסה

מנדוסה שוכנת במדבר למרגלות האנדים, ירוקה בזכות האסקיאס, תעלות השקיה פתוחות שעוברות לאורך כל רחוב, שחפרו לראשונה בני עם הוארפה. ב-20 במרץ 1861 רעידת אדמה הרסה את העיר הקולוניאלית והרגה אולי שליש מתושביה; היא נבנתה מחדש במרחק קצר עם שדרות רחבות ורשת של חמש כיכרות כמקומות מקלט. חצי יום ברגל; החנויות נסגרות לסייסטה של אחר הצהריים.

סיורים רגליים

עיר הכיכרות והתעלות

מנדוסה שוכנת במדבר למרגלות האנדים, ירוקה בזכות האסקיאס, תעלות השקיה פתוחות שעוברות לאורך כל רחוב, שחפרו לראשונה בני עם הוארפה. ב-20 במרץ 1861 רעידת אדמה הרסה את העיר הקולוניאלית והרגה אולי שליש מתושביה; היא נבנתה מחדש במרחק קצר עם שדרות רחבות ורשת של חמש כיכרות כמקומות מקלט. חצי יום ברגל; החנויות נסגרות לסייסטה של אחר הצהריים.

1. פלסה אינדפנדנסיה — הכיכר המרכזית הגדולה של העיר החדשה, עם ארבע כיכרות קטנות יותר במרחק רחוב אחד מכל אחת מהפינות שלה, שלוש מהן נקראות על שם ספרד, איטליה וצ׳ילה ואחת על שם סן מרטין; יש כאן יריד מלאכה בסופי שבוע.
2. פלסה אספניה — היפה מבין הארבע, מכוסה באריחים אנדלוסיים כחולים-לבנים עם ספסלים שמאירים סצנות מההיסטוריה הספרדית ומדון קישוט.
3. פלסה איטליה — הכיכר של הקהילה האיטלקית, הקבוצה הגדולה של המהגרים שנטעו את הכרמים של מנדוסה מסוף המאה התשע עשרה.
4. פלסה סן מרטין — כיכר עם הפסל של חוסה דה סן מרטין, שכמושל המחוז הזה אימן כאן את צבא האנדים וב-1817 הוביל אותו מעבר להרים כדי לשחרר את צ׳ילה ואחר כך את פרו.
5. השוק המרכזי — השוק המקורה של זיתים, גבינה, פירות יבשים ואמפנדס מנדוסינס, אפויות וממולאות בבשר, בצל, זית וביצה.
6. מוזיאון האזור המייסד — במקום של בית העירייה הישן, מוזיאון שנבנה מעל היסודות החפורים של העיר שנהרסה ב-1861, ומראה את השכבות מהוארפה ועד העיר הקולוניאלית.

הפארק והכרמים

מערבית למרכז שוכן אחד הפארקים העירוניים הגדולים בדרום אמריקה; בדרום, במאיפו ובלוחאן דה קויו, הכרמים של המלבק, הענב שהפך את היין הארגנטינאי למפורסם. מנדוסה מייצרת את רוב היין של המדינה. יום, הכי טוב באופניים בין היקבים של מאיפו או עם נהג.

1. הריסות סן פרנסיסקו — הקירות ההרוסים של כנסייה ישועית, שנשארו עומדים אחרי רעידת האדמה של 1861, ברובע הישן שהניצולים נטשו.
2. פארק הגנרל סן מרטין — פארק של כשלוש מאות הקטר שתכנן ב-1896 אדריכל הנוף הצרפתי שארל תאיס, עם אגם מלאכותי, גן ורדים ועשרות אלפי עצים, כולם מושקים בתעלות במדבר.
3. סרו דה לה גלוריה — גבעה בפארק שבראשה אנדרטת ארד גדולה מ-1914 לצבא האנדים, שמראה את החיילים, את הנשים שתפרו את המדים שלהם ואת הפרדות של המעבר.
4. מוזיאון היין והבציר — במאיפו, מוזיאון של יין באחוזה משפחתית ישנה. בכל מרץ הוונדימיה, פסטיבל הבציר, מכתיר מלכת בציר במופע ענק באמפיתיאטרון של הפארק.
5. צ׳קרס דה קוריה — כפר של סמטאות עם עצים ויקבים ישנים דרומית לעיר, שבו המלבק — ענב צרפתי שכמעט נעלם בבורדו — מצא את הבית שלו באקלים היבש והשמשי של האנדים.
6. יקב קטנה סאפטה — יקב שנבנה בצורת פירמידת מאיה בין הגפנים, בידי המשפחה שעזרה להפוך את המלבק הארגנטינאי ליין משובח משנות התשעים כשנטעה בגובה רב.

למעלה לאקונקגואה

מערבית למנדוסה הכביש הבינלאומי מטפס דרך האנדים לגבול עם צ׳ילה ליד מאגר מים, גשר טבעי וההר הגבוה ביבשת אמריקה. יום ארוך ברכב או בסיור; המעבר עשוי להיסגר בשלג בחורף.

1. סכר פוטרריוס — מאגר בטורקיז שהושלם ב-2003 בעמק מדברי, שמשמש לקיאקים ולקייטסרפינג, עם רפטינג בנהר מנדוסה מתחתיו.
2. המעיינות של קצ׳אוטה — בריכות חמות שנחצבו בסלע ליד קניון הנהר, ליד ההריסות של מלון ספא מפואר שנסחף בשיטפון ב-1934.
3. אוספייאטה — עמק של צפצפות והרים צבעוניים ששימש כטיבט בסרט מ-1997, שבע שנים בטיבט, עם בראד פיט.
4. פואנטה דל אינקה — גשר טבעי מעל הנהר, צבוע בכתום ובצהוב בידי מעיינות חמים עם מינרלים. מלון ספא שנבנה לידו נהרס במפולת שלגים ב-1965; ההריסות שלו וכנסייה קטנה נשארו.
5. אקונקגואה — בגובה של כשישה אלפים תשע מאות ושישים מטר, ההר הגבוה מחוץ לאסיה. מלגונת הורקונס הליכה קצרה נותנת נוף של הדופן הדרומית שלו, קיר של כשלושת אלפים מטר של סלע וקרח.
6. כריסטו רדנטור — ישו מארד שהוצב ב-1904 על מעבר הגבול הישן בגובה של כשלושת אלפים ושמונה מאות מטר, שנוצק בחלקו מתותחים שהותכו, כדי לסמן את הסכמי השלום שסיימו איום של מלחמה בין ארגנטינה לצ׳ילה.

מה יש במנדוסה

איך מגיעים ומתניידים

• נמל התעופה של מנדוסה — כעשרים דקות צפון-מזרחית למרכז

תרבות והיסטוריה

• פלסה אינדפנדנסיה — הכיכר המרכזית מבין חמש הכיכרות
• פלסה אספניה — ספסלים של אריחים אנדלוסיים
• פלסה סן מרטין — המשחרר על סוס
• מוזיאון האזור המייסד — העיר הישנה שנקברה ברעידה של 1861
• הריסות סן פרנסיסקו — כנסייה ישועית הרוסה
• סרו דה לה גלוריה — האנדרטה לצבא האנדים
• מוזיאון היין והבציר — היסטוריה של יין במאיפו
• כריסטו רדנטור — ישו על מעבר הגבול עם צ׳ילה

מה לראות

• פלסה איטליה — הכיכר האיטלקית של הרשת
• פלסה צ׳ילה — הכיכר של הידידות עם צ׳ילה
• פארק הגנרל סן מרטין — פארק ענק עם אגם וגן ורדים
• צ׳קרס דה קוריה — כפר ירוק של יקבים
• יקב קטנה סאפטה — יקב בצורת פירמידת מאיה; להזמין מראש
• עמק אוקו — כרמים גבוהים מתחת לאנדים
• סכר פוטרריוס — מאגר בטורקיז בהרים
• המעיינות של קצ׳אוטה — בריכות חמות בקניון נהר
• אוספייאטה — כפר עמק של צפצפות
• פואנטה דל אינקה — גשר טבעי צבוע בידי מעיינות חמים
• אקונקגואה — ההר הגבוה ביבשת אמריקה

שווקים וקניות

• השוק המרכזי — זיתים, גבינה ואמפנדס
• אריסטידס וייאנואבה — הרחוב של ברים ומסעדות

המדריך המעמיק

אוכל על הדלפק

מנדוסה אוכלת **אסאדו**, בקר ונקניקים שנצלים לאט על גחלי עצים; **אמפנדס מנדוסינס**, אפויות עם בקר, בצל, זית וביצה; **טומטיקן**, תבשיל של עגבנייה, בצל וביצה; וזיתים ושמן זית מהמטעים המקומיים — עם מלבק, כמובן. אמפנדה עולה כדולר או שניים; כוס מלבק טוב בערך אותו דבר.

• השוק המרכזי — אמפנדס וזיתים
• אריסטידס וייאנואבה — פריז׳ות וברי יין
• צ׳קרס דה קוריה — ארוחות צהריים ביקבים

מוזיאונים

המוזיאונים של מנדוסה עוסקים ברעידת האדמה, ביין ובמשחרר שלה.

• מוזיאון האזור המייסד — העיר הקבורה
• מוזיאון היין והבציר — יין
• סרו דה לה גלוריה — צבא האנדים

טבע

נווה מדבר, האנדים הגבוהים וההר הגבוה ביבשת אמריקה.

• אקונקגואה — הדופן הדרומית
• עמק אוקו — כרמים מתחת לפסגות
• סכר פוטרריוס — האגם בטורקיז

עם ילדים

עם ילדים: פארק ענק עם סירות, בריכות חמות בקניון וגשר טבעי צבוע.

• פארק הגנרל סן מרטין — סירות באגם
• המעיינות של קצ׳אוטה — בריכות חמות
• פואנטה דל אינקה — הגשר הצבעוני

חיי לילה

מנדוסה אוכלת ארוחת ערב מאוחר — אף פעם לא לפני תשע — והלילות שלה באריסטידס וייאנואבה, בברי יין ובפריז׳ות.

• אריסטידס וייאנואבה — רחוב הברים
• פלסה אינדפנדנסיה — ערב בכיכר