sleepntrip

Morocco

מרקש

בשנת 2001 הכריזה אונסק״ו על ג׳מע אל-פנא כיצירת מופת של המורשת שבעל פה ובלתי מוחשית — והקטגוריה עצמה נוצרה בעיקר בעקבות מערכה להגנת הכיכר הזאת, שהוביל הסופר חואן גויטיסולו, שטען שמה שחשוב כאן אינם בניינים אלא מעשים: מספרי סיפורים, נגנים, רוקחי צמחים, מוכרי מים. זו הייתה הרשימה הראשונה מסוגה בעולם. הכיכר ריקה כמעט בארבע אחר הצהריים ומלאה לגמרי בשמונה, וההליכה הזאת עובדת רק בסדר הזה. שעתיים וחצי, ובסמטאות המדינה אין שלטי רחוב.

חדר לזוג במרקש — עד 80$ ללילה

סיורים רגליים

הכיכר, ולמה היא מוגנת

בשנת 2001 הכריזה אונסק״ו על ג׳מע אל-פנא כיצירת מופת של המורשת שבעל פה ובלתי מוחשית — והקטגוריה עצמה נוצרה בעיקר בעקבות מערכה להגנת הכיכר הזאת, שהוביל הסופר חואן גויטיסולו, שטען שמה שחשוב כאן אינם בניינים אלא מעשים: מספרי סיפורים, נגנים, רוקחי צמחים, מוכרי מים. זו הייתה הרשימה הראשונה מסוגה בעולם. הכיכר ריקה כמעט בארבע אחר הצהריים ומלאה לגמרי בשמונה, וההליכה הזאת עובדת רק בסדר הזה. שעתיים וחצי, ובסמטאות המדינה אין שלטי רחוב.

  1. מסגד כותוביה — הצריח בגובה שבעים ושבעה מטרים, ואין במדינה בניין שמותר לו להיות גבוה ממנו — כלל שנאכף עד היום. השם בא מה"כֻּתֻבִּיִין", מוכרי הספרים, שכמאה מהם החזיקו דוכנים למרגלותיו. אותה שושלת, האלמווחידים, בנתה שני העתקים כמעט של הצריח הזה: הח׳ירלדה בסביליה ומגדל חסן הבלתי גמור ברבאט — כלומר שלוש ערים חולקות תכנית מגדל אחת בשתי יבשות.
  2. ג׳מע אל-פנא — השם פירושו כנראה "אסיפת המתים", וההנחה היא שהוא מתייחס להוצאות להורג שנערכו כאן. לכיכר אין תפקיד קבוע: ביום היא עגלות מיצים וחינה, בשש היא מאה דוכני אוכל ממוספרים שנבנים ומפורקים מדי יום, ובתשע היא מוזיקה. מספרי הסיפורים, ה"חלאקיה", הצטמקו לקומץ — וזה בדיוק מה שהרשימה של אונסק״ו נועדה למנוע.
  3. סוק סמארין — השווקים שמצפון לכיכר מסודרים לפי מלאכה ולא לפי מוצר למכירה — נפחים בסמטה אחת, צבעים בשנייה, עור בשלישית — מפני שכך היו מסודרות האגודות המקצועיות, ומלאכה נשארה במקום שבו הייתה האגודה שלה. התוצאה המעשית היא שמי שרוצה פנס צריך ללכת אל הרעש, ושהמחיר הראשון שנאמר הוא בערך פי שלושה מהאחרון.
  4. סוק הצבעים — סמטת הצבעים, שבה פקעות צמר נתלות לרוחב הסמטה לייבוש — ולכן הצבע מעל הראש מתחלף משבוע לשבוע לפי מה שהוזמן. הצבעים היו במקור מינרליים וצמחיים: אינדיגו, פרג לאדום, נענע לירוק, זעפרן לצהוב. בכמה סדנאות עוד משתמשים בהם, והידיים של הצבעים הן בצבע של אותו שבוע.
  5. מדרסת בן יוסף — נבנתה ב-1565 והיא אכלסה עד תשע מאות תלמידים במאה ושלושים תאים, חלקם בלי חלון וברוחב שני מטרים בקושי. היא הייתה מכללה דתית עד 1960. מה ששווה לעמוד בשבילו הוא החצר המרכזית: כל משטח בה מעובד — ארז מגולף למעלה, גבס באמצע, אריחי זליג׳ למטה — ואין בה שום ייצוג של יצור חי.
  6. הקובה האלמוראבידית — מבנה רחצה קטן ומקומר משנת 1117 בקירוב, והוא המבנה האלמוראבידי היחיד שנותר במרקש — כל מה שבנתה שושלת המייסדים נהרס בידי האלמווחידים שכבשו את העיר ב-1147. הוא נמצא ב-1948, קבור תחת בניינים מאוחרים, והמוטיבים שגולפו בתוך הכיפה שלו הם המקור שכל בניין מרוקאי מאוחר העתיק.

ארמונות, ומה עשו להם

מרקש הייתה בירה שלוש פעמים ואיבדה את המעמד שלוש פעמים, והארמונות מתעדים את המחזור הזה בדיוק: אחד נפשט עד הקירות שתים עשרה שנים אחרי שנבנה, אחר פורק במשך שתים עשרה שנים כדי לבנות בירה יריבה, ושלישי רוקן מרהיטיו בתוך ימים ממות בעליו. הקברים ששרדו שרדו רק מפני שנחתמו ונשכחו שלוש מאות שנה. שעתיים וחצי, הכול במדינה הדרומית, וקופות הכרטיסים נסגרות בחמש.

  1. ארמון באהיה — נבנה בין 1859 ל-1900 עבור וזיר גדול בשם בא אחמד, שנולד עבד ונעשה האיש החזק במרוקו. לארמון אין תכנית: הוא קנה בתים שכנים כשהיה יכול להרשות לעצמו והוסיף חדרים, ולכן הוא מתפתל ואין בו שתי חצרות שמתיישרות. בתוך ימים ממותו ב-1900 הוציאו אנשי הסולטאן כל דבר נייד, והחדרים נשארו ריקים מאז.
  2. ארמון אל-באדי — הושלם ב-1593 עם שלוש מאות ושישים חדרים, שיש איטלקי ועלי זהב, ומומן בעיקר מסחר הסוכר ומכופר שקיבלו מפורטוגל. מאה שנה אחר כך הורה הסולטאן מולאי איסמאעיל לפרק אותו כדי לבנות את בירתו החדשה במכנאס — הפשיטה ארכה שתים עשרה שנים. מה שנשאר הוא התוואי, חמישה גנים שקועים והחומות, שחסידות מקננות עליהן; הקנים ענקיים והם מאוכלסים.
  3. קברי הסעדים — מולאי איסמאעיל, שהרס את אל-באדי, לא היה מוכן להרוס את קברי קודמיו — ולכן סתם את המכלול בחומה והשאיר מעבר צר אחד דרך מסגד. הוא היה אבוד למעשה כשלוש מאות שנה, וזוהה ב-1917 בצילום אוויר צרפתי. שישים ושישה אנשים קבורים כאן, ואולם שנים עשר העמודים הוא שיש קררה עם תקרת ארז מגולפת.
  4. מסגד הקסבה — משנת 1190, וזה מסגד הרובע המלכותי — ולכן קברי הסעדים נמצאים מיד מאחוריו, ולכן המעבר החסום אליהם עבר בשטחו. פס האריחים הירוק-לבן תחת קו הגג הוא הדוגמה האלמווחידית, ואותו פס מופיע גם על הכותוביה במרחק קילומטר.
  5. באב אגנאו — שער הטקס של הקסבה, משנות השמונים של המאה השתים עשרה, והוא היחיד מעשרים שערי העיר שנבנה מאבן — כל האחרים הם אדמה דחוסה, ולכן החומות אדומות ולכן הן דורשות תיקון תמידי. השער היה לסולטאן ולחצרו; כל השאר השתמשו בשערי האדמה.
  6. המלאח — הוקם ב-1558 ובשיאו היה מהרבעים היהודיים הגדולים בצפון אפריקה, עם שווקים, בתי דין וכארבעים בתי כנסת משלו. כמעט כל הקהילה עזבה בין 1948 לשנות השבעים; בית הכנסת אלעזאמה עוד בשימוש, ובית הקברות מיערה, שהוא מהמאה השש עשרה, מוחזק בידי שומר שיפתח את השער.

מים, גנים והעיר הצרפתית

מרקש נמצאת בשולי מדבר והאטלס במרחק שלושים קילומטרים, וכל העיר קיימת בגלל טכנולוגיית מים אחת: ח׳טארה — מנהרות תת-קרקעיות בשיפוע עדין שמביאות את מי הפשרת השלג מההרים בכוח הכבידה, שנחצבו ביד ומאווררות בפירים. מאות קילומטרים מהן עוברים תחת חורשת הדקלים. כל מה שבהליכה הזאת — הבריכה מהמאה השתים עשרה, גן הצייר משנות העשרים, העיר הצרפתית עם מגבלת הגובה שלה — תלוי בזה. שלוש שעות עם מונית בין התחנות.

  1. גני המנארה — חורשת זיתים סביב בריכה פתוחה גדולה, שהונחה במאה השתים עשרה בידי האלמווחידים, והבריכה מתמלאת בתעלות ח׳טארה שבאות מהאטלס במרחק שלושים קילומטרים. אין משאבה בשום מקום במערכת: המנהרות יורדות כמטר אחד לכל מאתיים, וזו כל הבעיה ההנדסית, שנפתרה ביד סביב שנת 1150.
  2. גן מז׳ורל — ז׳אק מז׳ורל, צייר צרפתי, התחיל את הגן ב-1923 והקדיש לו ארבעים שנה, והכחול העז שבו צבע את המבנים הוא קובלט שהוא ערבב בעצמו ורשם — הוא נקרא היום "כחול מז׳ורל". הגן התפורר ועמד להימכר לבניית מלון כשאיב סן לורן ופייר ברז׳ה קנו אותו ב-1980; אפרו של סן לורן פוזר בגן הוורדים.
  3. מוזיאון איב סן לורן — נפתח ב-2017 בבית הסמוך, והבניין הוא העיקר: חזית הלבנים מונחת בשורות שנקראות כשתי וערב, כך שהקיר נראה כמו בד ארוג, והפנים חלק במקום שהחוץ גס. סן לורן הגיע לכאן לראשונה ב-1966, ואחר כך תכנן שתי קולקציות בשנה במרקש במשך ארבעים שנה.
  4. גלִיז — הצרפתים הניחו כאן עיר חדשה מ-1913 בידי המתכנן אנרי פרוסט, עם כלל אחד שהיה חשוב: אסור שבניין בה יעלה על גובה הדקלים, ואת המדינה יש להשאיר בשקט ולא לפרוץ בה כבישים — ולכן למרקש יש עד היום גרעין מימי-ביניימי שלם, בעוד שלערים קולוניאליות אחרות אין. הרשת, הקולונדות והשדרות הרחבות הן שלו.
  5. הגן הסודי — גן ריאד באמצע המדינה שהיה הרוס עשורים ושנבנה מחדש כשחזור מדויק של גן אסלאמי מרובע-חלקים מהמאה התשע עשרה, כולל ההשקיה המקורית שהוזנה מח׳טארה — היא נחפרה והוחזרה לשימוש. יש בו מגדל שאפשר לעלות עליו, והוא התצפית היחידה מלמעלה על גגות המדינה.
  6. הפלמרי — כמאה אלף דקלי תמר מצפון לעיר, והעצים אינם מקומיים — הסיפור הוא שהם צמחו מגלעיני תמרים שפלטו חיילים אלמוראבידים שחנו כאן במאה האחת עשרה, וזה לא מוכח אבל זה מה שכולם אומרים. החורשה מושקית כולה בח׳טארה, ובנייה של וילות אוכלת אותה שלושים שנה.

מה יש במרקש

איך מגיעים ומתניידים

תרבות והיסטוריה

מה לראות

שווקים וקניות

המדריך המעמיק

אוכל על הדלפק

מנה אחת כאן אינה קיימת בשום מקום אחר: טנג׳יה — בשר בקר או כבש עם לימון כבוש, כמון וזעפרן שנאטמים בכד חרס ונקברים באפר של תנור החמאם השכונתי לחמש עד שבע שעות. מסורתית מבשלים אותה גברים, בשישי, ומסיק החמאם מקבל כמה דירהם כדי להשגיח עליה. השאר הוא מרוקאי רגיל — מרק חרירה, מֶשוואי כבש שנחתך מהכתף, ובַּבּוש, מרק חלזונות ששותים מקערה על הכיכר. שלושים עד שישים דירהם למנה, מזומן, ולדוכני הכיכר יש מספרים.

מוזיאונים

אין כאן מוזיאון גדול אחד; יש כתריסר בתים משוחזרים, והבית הוא בדרך כלל המוצג. הדגם זהה בכולם: קיר אטום בסמטה, דלת אחת, ומאחוריה חצר עם מזרקה וחדרים שנפתחים אליה — מפני שבאדריכלות הזאת שום דבר אינו פונה לרחוב והכול פונה פנימה. רובם נסגרים בסביבות חמש וכמה מהם סגורים יום אחד בשבוע.

טבע

האטלס הגבוה מתחיל שלושים קילומטרים מהכיכר ומגיע לארבעת אלפים מאה שישים ושבעה מטרים — כלומר למרקש יש שלג באופק כחמישה חודשים בשנה ומעלית סקי במרחק שבעים וחמישה קילומטרים. בין העיר וההרים יש מדבר אבן, מאגר מים, ועמקים שבהם כפרים ברברים עוד מעבדים טרסות בידיים. כמעט הכול כאן דורש רכב או מונית שירות, וביולי העמקים הם המקום שכל העיר נוסעת אליו.

עם ילדים

אמונה ומקומות קדושים

מרוקו היא כמעט כולה מוסלמית סונית מאסכולת מאלכ, והמסגדים כאן סגורים ללא-מוסלמים — זה כלל ארצי עם שני חריגים בדיוק: מסגד חסן השני בקזבלנקה ומסגד תין מל ההרוס באטלס, שנמצא ברשימה הזאת. מה שכן אפשר לראות הוא כל מה שסביב המסגד: המדרסה, קובת הרחצה, המזרקות, הקברים, והרובע שבו חיה הקהילה היהודית ארבע מאות שנה.

חיי לילה

אלכוהול במרוקו חוקי אבל מסורבל: הוא מוגש במלונות מורשים, במסעדות עם רישיון ובכמה ברים בעיר החדשה, וכמעט לעולם לא במדינה — ולכן הלילה במדינה הוא מרפסות גג, תה נענע, אוכל ומוזיקה, ולילה של שתייה נמצא בגליז ובאיברנאז׳. שום דבר במדינה אינו נמשך אחרי חצות; המועדונים בעיר החדשה עד ארבע. ברמדאן כל הדגם מתהפך והכיכר עמוסה ביותר אחרי החשכה.

לחיפוש חדר במרקש