United States

קמבריה

צפונית לקמבריה החוף שייך כמעט כולו לחוות הרסט, ולכן לאורך 30 ק"מ אין כמעט כלום מלבד דשא, בקר וים. איל העיתונות ויליאם רנדולף הרסט בנה את הטירה שלו על הגבעה שמעליו, והחווה שמרה על החוף ריק. המסלול נוסע צפונה עד פילי הים וממשיך לקצה ביג סור, כ-35 ק"מ. רוב היום אם לוקחים את הסיור בטירה; להזמין מראש ולהגיע חצי שעה לפני.

סיורים רגליים

החוף של הרסט

צפונית לקמבריה החוף שייך כמעט כולו לחוות הרסט, ולכן לאורך 30 ק"מ אין כמעט כלום מלבד דשא, בקר וים. איל העיתונות ויליאם רנדולף הרסט בנה את הטירה שלו על הגבעה שמעליו, והחווה שמרה על החוף ריק. המסלול נוסע צפונה עד פילי הים וממשיך לקצה ביג סור, כ-35 ק"מ. רוב היום אם לוקחים את הסיור בטירה; להזמין מראש ולהגיע חצי שעה לפני.

1. Hearst Castle — האדריכלית ג׳וליה מורגן עבדה עליה עבור הרסט מ-1919 עד 1947, והיא אף פעם לא הושלמה לגמרי. הרסט קרא לה לה קואסטה אנקנטדה, הגבעה הקסומה, ומשפחתו נתנה אותה למדינה ב-1957.
2. Sebastian's General Store — סן סימאון התחילה בשנות השישים של המאה ה-19 כתחנת ציד לווייתנים מהחוף, שממנה חתרו הלווייתנאים אחרי הלווייתנים האפורים שחלפו ליד הכף. החנות היא מה שנשאר מהכפר ההוא, ובית הקפה שלה מגיש המבורגרים מבשר של חוות הרסט.
3. San Simeon Pier — השיש, התקרות העתיקות והחדרים השלמים שהרסט קנה באירופה בשביל הטירה הונחתו כאן מאוניות והועלו במעלה הגבעה. המפרצון מוגן בידי הכף, ולכן גם הלווייתנאים השתמשו בו.
4. Piedras Blancas Light Station — המגדלור הודלק לראשונה ב-1875. המגדל שלו נראה קטוע כי הקומות העליונות, שנפגעו ברעידת אדמה ב-1949, פורקו; הסלעים הלבנים מול החוף שנתנו למקום את שמו לבנים מלשלשת ציפורים.
5. Elephant Seal Vista Point — פילי ים התחילו לעלות לחוף הזה רק בסביבות 1990, ותוך כמה עשורים המושבה גדלה לאלפים. הזכרים מגיעים בדצמבר להילחם על מקום, הגורים נולדים בינואר, והחוף אף פעם לא ריק להרבה זמן.
6. Ragged Point — מכאן והלאה הכביש נכנס לחוף ביג סור. במאי 2017 מפולת מאד קריק, צפונה יותר, קברה את כביש 1 תחת מיליוני טונות של סלע וסגרה אותו ליותר משנה; הכביש נבנה מחדש על פני המדרון החדש.

האורנים והכפר

קמבריה היא שני כפרים, המזרחי והמערבי, ויער אורנים מסביבם שגדל בטבע רק בקומץ מקומות בעולם. העיירה הייתה מרכז של כרייה וחלב במאה ה-19 והפכה לעיירה של אמנים ופנסיונרים במאה ה-20. המסלול עובר מהכנסייה הוותיקה עד הים, כ-5 ק"מ, חלקו ברגל. חצי יום; את הכפר המזרחי הכי טוב לגלות ברגל, ואז לנסוע לחוף.

1. Old Santa Rosa Catholic Church — קפלת העץ נבנתה ב-1870 והיא הכנסייה הוותיקה בקמבריה. רבים מהקברים בבית הקברות שלה שייכים למשפחות שווייצריות-איטלקיות ופורטוגזיות שניהלו את המחלבות סביב העיירה.
2. Cambria Historical Museum — לפני 1869 היו ליישוב כמה שמות, ביניהם רוזוויל וסנטה רוזה. אז בחרו התושבים בשם קמבריה, השם הלטיני של ויילס, והמוזיאון מספר איך העיירה צמחה מאז.
3. Linn's Easy as Pie Cafe — לינס התחילה מפשטידות שנמכרו מחווה משפחתית בדרך סנטה רוזה קריק, ופשטידת האולאליברי היא עדיין זו שמזמינים. האולאליברי הוא הכלאה של פטל שחור שמגדלי צמחים הוציאו ב-1949, ומגדלים אותו בעיקר בחוף המערבי.
4. Nit Wit Ridge — ארט ביל, אוסף זבל מקומי, התחיל לבנות את הבית הזה ב-1928 והמשיך להוסיף לו כחמישים שנה, עם קונכיות אבלון, פחיות בירה, מושבי אסלה וכל מה שנקלע לדרכו. ב-1986 הוא הוכרז כאתר היסטורי של קליפורניה.
5. Fiscalini Ranch Preserve — האורנים כאן הם אחד משלושה מקומות בלבד ביבשה שבהם אורן מונטריי גדל באופן טבעי, השניים האחרים באניו נואבו ובמונטריי. ב-2000 הקהילה קנתה את החווה הישנה כדי למנוע בנייה עליה, והיום היא שטח פתוח בין שני חלקי העיירה.
6. Moonstone Beach Boardwalk — החוף קרוי על שם חלוקי הקוורץ והאגת השקופים שלו, שהמקומיים קוראים להם אבני ירח ושזוהרים כשהם רטובים. מלקטים באים בשפל אחרי סערות החורף, כשחדשים נפלטים לחוף.

סלע, מזח והמיסיונים הישנים

דרומית לקמבריה החוף נפתח לארץ של מחלבות ועיירות חוף קטנות, ומאחורי הגבעות שוכן העמק החם של פאסו רובלס. המסלול עושה לולאה: במורד החוף עד מורו ביי, אחר כך פנימה בכביש 41 לפאסו רובלס ובמעלה העמק עד המיסיון בסן מיגל, וחזרה בכביש 46, כ-150 ק"מ. יום שלם ברכב; בעמק הפנימי יכול להיות חם ב-15 מעלות יותר מהחוף, אז להתלבש בשכבות.

1. Harmony — הרמוני צמחה סביב מחלבה ששירתה את חוות החלב בגבעות. היום היא קומץ מבנים, ושלט הדרכים שלה מכריז על אוכלוסייה של 18 תושבים.
2. Cayucos Pier — קפטן ג׳יימס קאס, רב חובל מניו אינגלנד, בנה את המזח ב-1872 וייסד סביבו את העיירה כדי לשלוח את תוצרת החלב והחקלאות של האזור. השם בא מגרסה ספרדית של מילה ילידית לקיאק.
3. Morro Rock — הסלע הוא פקק געשי בן כ-23 מיליון שנה, האחרון בשרשרת פסגות שנקראת תשע האחיות ומשתרעת פנימה עד סן לואיס אוביספו. בזים נודדים מקננים עליו, וזו אחת הסיבות שהטיפוס אסור.
4. Paso Robles Inn — העיירה צמחה סביב מעיינות גופרית חמים, והמלון נבנה מעליהם. הפסנתרן והמדינאי הפולני איגנצי פדרבסקי הגיע ב-1914 לטפל בדלקת המפרקים שלו במים, קנה חווה בסביבה ונטע גפני זינפנדל.
5. Mission San Miguel Arcángel — המיסיון נוסד ב-1797 ומפורסם בציורי הקיר שבתוך הכנסייה, שצוירו ב-1821 בהנחיית אסטבן מונרס עם ציירים מבני הסלינן ומעולם לא נצבעו מחדש. רעידת האדמה של סן סימאון ב-2003 פגעה בו קשות, והוא נפתח מחדש אחרי שנים של שיקום.
6. Rios-Caledonia Adobe — פטרונילו ריוס בנה את בית האדובי הדו-קומתי הזה בשנות השלושים של המאה ה-19 על אדמת מיסיון לשעבר. אחר כך הוא הפך לפונדק קלדוניה, תחנת דיליז׳נסים בדרך בין לוס אנג׳לס לסן פרנסיסקו.

מה יש בקמבריה

איך מגיעים ומתניידים

• נמל התעופה של סן לואיס אוביספו — שדה התעופה הקרוב, כ-50 דקות לדרום-מזרח, עם טיסות לכמה מרכזים במערב
• תחנת הרכבת של סן לואיס אוביספו — תחנת הרכבת הקרובה, כ-45 דקות נסיעה; הרכבות של אמטרק לאורך החוף עוצרות כאן

תרבות והיסטוריה

• המוזיאון ההיסטורי של קמבריה — מוזיאון קטן בבית ישן בכפר המזרחי; פתוח אחר הצהריים
• הכנסייה הישנה של סנטה רוזה — קפלת עץ לבנה על גבעה מעל הכפר, עם בית קברות ישן
• טירת הרסט — הסיורים יוצאים ממרכז המבקרים באוטובוס במעלה הגבעה; להזמין כמה ימים מראש
• המגדלור של פיידרס בלנקס — מבקרים רק בסיורים מודרכים בבקרים קבועים; נפגשים במוטל הישן שצפונית לכלבי הים
• ניט ויט רידג׳ — בית אמנות עממית שבנוי מגרוטאות על צלע גבעה; להסתכל מהרחוב או להתקשר מראש לסיור
• המיסיון של סן מיגל — 40 דקות פנימה; פנים הכנסייה המצויר הוא הסיבה לנסוע

מה לראות

• הטיילת של חוף מונסטון — שביל עץ לאורך המצוק; ללכת בו בשקיעה ולחפש לוטרות ים
• שמורת חוות פיסקליני — שבילי מצוק ויער אורנים בין שני חלקי העיר; חינם
• לפינגוול לנדינג — בריכות גאות ומקום פיקניק בקצה הצפוני של חוף מונסטון
• תצפית פילי הים — אלפי פילי ים על החוף שמתחת לחניה; חינם, בכל שעה
• המזח של סן סימאון — מזח קצר במפרצון רגוע מתחת לטירת הרסט, עם חוף חול
• הרמוני — כפרון של כמה מבנים עשר דקות דרומה, עם סדנת ניפוח זכוכית
• שמורת אסטרו בלאפס — רצועה ריקה של מצוקים ומפרצונים ליד כביש 1, בלי שירותים
• המזח של קאיוקוס — עיירת חוף 25 דקות דרומה עם מזח ישן ורחוב ראשי תוסס
• סלע מורו — הכיפה הענקית בפתח מפרץ מורו; נוסעים עד הבסיס, אסור לטפס
• ראגד פוינט — התצפית הגדולה הראשונה על חוף ביג סור, 35 דקות צפונה
• פאסו רובלס — ארץ יין 40 דקות פנימה מעבר לגבעות; חם בקיץ

שווקים וקניות

• החנות הכללית של סבסטיאן — החנות הישנה של סן סימאון, היום בית קפה וחדר טעימות יין
• השוק של סוטו — מכולת קטנה בכפר המזרחי לציוד פיקניק

המדריך המעמיק

אוכל על הדלפק

קמבריה אוכלת כמו עיירה כפרית קטנה ליד הים: פשטידות, טרי-טיפ מהחוות, ופיש אנד צ׳יפס בחוף מונסטון. האולאליברי, האהוב המקומי, מופיע בפשטידות, בריבות ובמילקשייקים. המחירים של כפר תיירותי, אבל המאפיות ובתי הקפה של הכפר המזרחי הם ארוחת צהריים קלה וזולה.

• לינס איזי אז פאי — פשטידות בשר ופשטידת אולאליברי, פרוסה בכ-6-8$
• מאפיית הפינה הצרפתית — קרואסונים וקפה בכפר המזרחי, כ-4-8$
• בית הקפה של לילי — קפה ומאפים בגינה, כ-4-7$
• קמבריה קופי — קלייה מקומית בכפר המערבי, כוס בכ-4-6$
• מיין סטריט גריל — כריכי טרי-טיפ והמבורגרים, כ-12-18$
• החנות של סבסטיאן — המבורגרים מבשר חוות הרסט ליד הטירה, כ-15-18$
• בראון באטר קוקי — עוגיות חמאה עם מלח ים בקאיוקוס, שקית בכ-8-12$

מוזיאונים

• טירת הרסט — כמה סיורים בחדרים שונים; סיור החדרים הגדולים הוא הבחירה לביקור ראשון
• המוזיאון ההיסטורי של קמבריה — היסטוריה מקומית בבית ישן; חינם, תרומות יתקבלו בברכה
• המגדלור של פיידרס בלנקס — סיורים מודרכים במגדלור ובכף הפראי שלו
• המיסיון של סן מיגל — פנים כנסייה מצויר מקורי, 40 דקות פנימה
• המוזיאון הימי של מורו ביי — סירות והיסטוריה ימית בטיילת הנמל

טבע

• תצפית פילי הים — טיילת מעל החוף; מתנדבים במעילים כחולים עונים על שאלות
• שמורת חוות פיסקליני — שביל מצוק עם כלבי ים ולוטרות מתחת, ויער אורנים פנימה
• הטיילת של חוף מונסטון — הליכת שקיעה וחיפוש חלוקים
• לפינגוול לנדינג — בריכות גאות בשפל ושולחנות פיקניק מתחת לאורנים
• שמורת אסטרו בלאפס — מצוקים ומפרצונים פראיים, שקט גם בקיץ

עם ילדים

• ניט ויט רידג׳ — בית שבנוי מגרוטאות שילדים אוהבים לחפש בו פרטים
• חוף הזיכרון להרסט — חוף חול רגוע ליד המזח לשחייה ופיקניק
• תצפית פילי הים — פילי ים ענקיים נוחרים ונלחמים כמה מטרים מתחת
• פארק שאמל — מדשאה וגן משחקים ליד החוף
• המזח של קאיוקוס — דיג מהמזח וחוף חול לבניית ארמונות

אוכל

• רובינס — תפריט בינלאומי בבית קטן וגינה בכפר המזרחי
• מדליינס — ארוחת ערב אינטימית עם יינות מקומיים
• הסי צ׳סט — פירות ים מול חוף מונסטון; לבוא מוקדם, אין הזמנות
• אינדיגו מון — ביסטרו רגוע בכפר המזרחי
• לינס — אוכל ביתי ופשטידה לארוחת ערב
• יקב חוות הרסט — חדר טעימות בחנות הישנה בסן סימאון