Romania
בראשוב
בראשוב נוסדה במאה השלוש עשרה בידי מתיישבים גרמנים, הסקסונים של טרנסילבניה, שקראו לה קרונשטט והקיפו אותה בחומה מתחת להר. במשך מאות שנים לרומנים לא הותר לגור בפנים; הם בנו רובע משלהם מחוץ לשער. תשעים דקות, מישורי בעיר העתיקה.
חדר לזוג בבראשוב — עד 80$ ללילהסיורים רגליים
קרונשטט, העיר הסקסונית
בראשוב נוסדה במאה השלוש עשרה בידי מתיישבים גרמנים, הסקסונים של טרנסילבניה, שקראו לה קרונשטט והקיפו אותה בחומה מתחת להר. במשך מאות שנים לרומנים לא הותר לגור בפנים; הם בנו רובע משלהם מחוץ לשער. תשעים דקות, מישורי בעיר העתיקה.
- כיכר המועצה — הכיכר של מועצת העיר, שלבניין שלה מ-1420 יש מגדל שמירה, מגדל החצוצרן, שממנו שומר התריע על שריפה ועל התקפה. הבתים סביבה הם בתי הסוחרים הצבועים של העיר הסקסונית, והשוק התקיים כאן שש מאות שנה.
- הכנסייה השחורה — הכנסייה הגותית הגדולה בין וינה לאיסטנבול קיבלה את שמה מהשריפה הגדולה של 1689, שהשחירה את הקירות שלה. בפנים תלוי אחד מאוספי השטיחים העות׳מאניים הגדולים באירופה — יותר ממאה, שתרמו סוחרים סקסונים שסחרו עם הטורקים — ועוגב של כארבעת אלפים צינורות.
- בית הכנסת בית ישראל — יהודים הורחקו זמן רב מהערים הסקסוניות; קהילה התגבשה כאן רק במאה התשע עשרה, וב-1901 היא בנתה את בית הכנסת הזה בעיר העתיקה. תחת השלטון הרומני במלחמה, יהודי בראשוב סבלו מעבודות כפייה ומהחרמות אבל ניצלו מהגירושים שהשמידו את יהודי צפון טרנסילבניה שבשלטון הונגריה; רובם עלו אחר כך לישראל, ובבית הכנסת עדיין מתפללים.
- רחוב החבל — סמטה ברוחב של כמטר ושלושים בנקודה הצרה ביותר, שנבנתה כמעבר לכבאים בין שני רחובות, והיום אחד הרחובות הצרים באירופה. אפשר לגעת בשני הקירות בבת אחת.
- שער קתרינה — השער מ-1559, היחיד מהשערים המקוריים של העיר ששרד, יש לו ארבעה צריחי פינה קטנים סביב המגדל. הם היו הסימן שלעיר יש זכות החרב — לשפוט ולהוציא להורג את העבריינים שלה בעצמה.
- מעוז האורגים — כל קטע בחומות של בראשוב נבנה ונשמר בידי גילדה, וזה המעוז השמור ביותר, של האורגים, עם גלריות עץ בארבע קומות. בפנים יש דגם של העיר המוקפת חומה במאה השבע עשרה.
שקיי וההר
מחוץ לשער הדרומי שוכן שקיי, הרובע הרומני, שבו הקהילה האורתודוקסית בנתה את הכנסייה שלה ופתחה בית ספר בשפת העם. מעל העיר מתרומם טמפה, ההר שבו לפי האגדה ולאד המשפד עשה את הגרוע ביותר. שעתיים עם הרכבל.
- שער שקיי — הרומנים של שקיי נכנסו לעיר המוקפת חומה דרך השער הזה כדי לעבוד ולסחור, תמורת מכס, והיו צריכים לצאת עד רדת הלילה. השער עצמו נבנה ב-1828 כדי לאפשר לעגלות לעבור ליד שער קתרינה.
- כנסיית ניקולאוס הקדוש — הכנסייה האורתודוקסית של הרובע הרומני, שנבנתה מחדש באבן בסביבות 1495 בעזרת הנסיכים של ולאכיה שמעבר להרים, שתמכו בבני הדת שלהם בתוך טרנסילבניה הסקסונית. הצריח שלה משלב גותי וביזנטי.
- בית הספר הרומני הראשון — ליד הכנסייה עמד אחד מבתי הספר הראשונים שלימדו ברומנית, וכאן במאה השש עשרה הדיאקון קורסי הדפיס כמה מהספרים הראשונים בשפה הרומנית. המוזיאון שומר תנ״כים ישנים, מכבש דפוס והספסלים של הכיתה.
- הרכבל של טמפה — הרכבל עולה על ההר מעל העיר העתיקה עד מרפסת מתחת לאותיות לבנות גדולות שכותבות BRAȘOV, בסגנון הוליווד. האגדה אומרת שולאד השלישי, המשפד, שיפד סוחרים סקסונים על הגבעה הזאת בשנות החמישים של המאה החמש עשרה, אחרי שהעיר תמכה ביריב שלו.
- המגדל הלבן — מגדל שמירה עגול על הגבעה ממערב לחומות, שמגיעים אליו במדרגות. ממנו ומהמגדל השחור הסמוך, כל העיר העתיקה, הגגות האדומים שלה והכנסייה השחורה שוכבים מתחת.
- רחוב הרפובליקה — רחוב הולכי הרגל של העיר העתיקה, של בתי קפה ומאפיות. כדאי לחפש קורטוש קלאץ׳, עוגת ארובה: בצק שמלופף סביב שיפוד עץ, נצלה מעל גחלים ומתגלגל בסוכר וקינמון — מאכל הונגרי סקלרי של האזור הזה.
מבצרים ודובים
דרומית-מערבית לבראשוב הדרך לוולאכיה עוברת ליד מבצר של איכרים, המבצר שנמכר לעולם כמבצר של דרקולה, מקלט של דובים שחולצו וערוץ לתוך ההרים. ברומניה יש יותר דובים חומים מבכל מדינה אירופית אחרת מחוץ לרוסיה. יום שלם ורכב.
- המבצר של רשנוב — מצודה על גבעה שבנו אנשי הכפר, לא אציל, כמקלט מפשיטות של טטרים ועות׳מאנים, עם בתים ובית ספר בפנים. האגדה אומרת ששני שבויים טורקים חפרו את הבאר שלה, בעומק מאה ארבעים ושישה מטר, במשך שבע עשרה שנה, תמורת החופש שלהם.
- המבצר של בראן — מבצר מכס סקסוני מ-1377 על המעבר לוולאכיה, שמשווקים אותו כמבצר של דרקולה כי הוא דומה לזה שברומן של בראם סטוקר. ולאד המשפד כנראה מעולם לא גר כאן. בשנות העשרים הוא היה הבית האהוב של המלכה מארי של רומניה, נכדתה של המלכה ויקטוריה.
- הערוץ של זרנשט — ערוץ צר של אבן גיר לבנה שמוביל לפיאטרה קראיולוי, אבן המלך, רכס חד באורך של כעשרים וחמישה קילומטרים ופארק לאומי. יעלי הרים חיים על המצוקים, וזאבים ודובים ביער שמתחת.
- מקלט הדובים ליבירטי — עד שנות האלפיים החזיקו דובים בכלובים קטנים ליד מסעדות ותחנות דלק כדי למשוך לקוחות. אישה מקומית, כריסטינה לאפיס, התחילה לחלץ אותם, והמקלט נותן היום לכמאה דובים יער לחיות בו. הביקורים בסיור מודרך.
- דינו פארק — פארק יער של יותר ממאה דגמי דינוזאורים בגודל טבעי מתחת למבצר של רשנוב. בטרנסילבניה היו דינוזאורים ננסיים אמיתיים: על אי עתיק במערב האזור חיו זאורופודים קטנים, שבארון אקסצנטרי, פרנץ נופצ׳ה, חקר לפני מאה שנה.
- פויאנה בראשוב — בדרך חזרה, אתר הסקי על ההר מעל העיר, רמה של כרי דשא ויערות אורנים בגובה של כאלף מטר, שמגיעים אליה בכביש או בשביל הליכה מהעיר העתיקה.
מה יש בבראשוב
איך מגיעים ומתניידים
- נמל התעופה של בראשוב — נמל תעופה קטן וחדש מערבית לעיר; בוקרשט במרחק כשלוש שעות ברכבת
- תחנת בראשוב — בעיר החדשה; אוטובוסים למרכז הישן
תרבות והיסטוריה
- הכנסייה השחורה — כנסייה גותית שהושחרה באש, מלאה שטיחים טורקיים
- בית הכנסת בית ישראל — בית כנסת מ-1901 שעדיין פעיל בעיר העתיקה
- כנסיית ניקולאוס הקדוש — הכנסייה האורתודוקסית של הרובע הרומני
- בית הספר הרומני הראשון — מוזיאון של ספרים ודפוס רומניים מוקדמים
- המבצר של רשנוב — מצודת איכרים על גבעה עם באר אגדית
- המבצר של בראן — נמכר כמבצר של דרקולה; בעצם בית של מלכה
- פריימר — כנסייה מבוצרת מוקפת מחסנים; מורשת עולמית
- הטירה של פלש — טירת האגדות של המלך הראשון של רומניה, בסינאיה
מה לראות
- כיכר המועצה — הכיכר הישנה של העיר הסקסונית
- רחוב החבל — מהרחובות הצרים באירופה
- שער קתרינה — שער מ-1559 עם ארבעה צריחי פינה
- שער שקיי — השער לרובע הרומני מחוץ לחומות
- מעוז האורגים — מעוז של חומות הגילדות, עם דגם של העיר הישנה
- המגדל השחור — מגדל שמירה על הסלע מעל החומות
- המגדל הלבן — המגדל על הגבעה; הנוף על הגגות
- הרכבל של טמפה — למעלה על ההר עם האותיות בסגנון הוליווד
- פויאנה בראשוב — אתר הסקי מעל העיר
- דינו פארק — דינוזאורים בגודל טבעי ביער מתחת לרשנוב
- מקלט הדובים ליבירטי — דובים חומים שחולצו ביער אלונים; סיורים בהזמנה
- הערוץ של זרנשט — ערוץ אבן גיר לתוך הרי פיאטרה קראיולוי
שווקים וקניות
- רחוב הרפובליקה — רחוב הולכי הרגל של בתי קפה ועוגת ארובה
המדריך המעמיק
אוכל על הדלפק
האוכל של טרנסילבניה מערבב רומני, הונגרי וסקסוני: **סרמלה**, גלילי כרוב ממולאים בבשר טחון עם פולנטה ושמנת חמוצה; **צ׳ורבה**, מרקים חמוצים; **מיץ׳**, נקניקיות קטנות על הגריל עם חרדל; ו**פפנאש**, סופגניות מטוגנות עם שמנת חמוצה וריבת דובדבנים. מההרים מגיעה גבינת כבשים שארוזה בקליפת אשוח. **עוגת ארובה** נמכרת חמה ברחוב. צלחת מיץ׳ עם בירה עולה כמה יורו.
- רחוב הרפובליקה — עוגת ארובה חמה מהדוכן
- כיכר המועצה — פפנאש וסרמלה בכיכר
- המבצר של בראן — גבינת כבשים בקליפת אשוח מהדוכנים בכפר
- המבצר של רשנוב — מיץ׳ ובירה מתחת למבצר
- פויאנה בראשוב — צ׳ורבה בבקתת הרים
מוזיאונים
המוזיאונים של בראשוב הם הכנסיות והחומות הסקסוניות שלה, בית הספר הרומני הראשון, והמבצרים והכנסיות המבוצרות של הארץ מסביב.
- הכנסייה השחורה — אוסף השטיחים העות׳מאניים
- בית הספר הרומני הראשון — הדפוס הרומני המוקדם
- פריימר — כפר בתוך החומות של כנסייה
- המבצר של בראן — החדרים של המלכה מארי
- הטירה של פלש — הארמון של המלך בהרים
טבע
בראשוב יושבת בטבעת של הקרפטים, עם יער שיורד עד חומות העיר העתיקה. דובים, זאבים ולינקסים חיים בהרים האלה במספרים גדולים יותר כמעט מבכל מקום אחר באירופה.
- מקלט הדובים ליבירטי — דובים שחולצו ביער
- הערוץ של זרנשט — לתוך הרי אבן המלך
- הרכבל של טמפה — הר היער מעל העיר העתיקה
- פויאנה בראשוב — כרי דשא וסקי
עם ילדים
ילדים אוהבים את המבצרים והדינוזאורים של בראשוב, את הרחוב הצר, את הרכבל ואת הדובים.
- דינו פארק — דינוזאורים בגודל טבעי
- המבצר של בראן — המבצר של דרקולה
- רחוב החבל — לגעת בשני הקירות
- מקלט הדובים ליבירטי — לראות דובים מקרוב
- הרכבל של טמפה — הרכבל למעלה על ההר
אמונה ומקומות קדושים
בראשוב הייתה מפגש של אמונות: סקסונים לותרנים בכנסייה השחורה, רומנים אורתודוקסים בשקיי, קתולים הונגרים, וקהילה יהודית עם בית הכנסת שלה.
- הכנסייה השחורה — הכנסייה הלותרנית של הסקסונים
- בית הכנסת בית ישראל — בית הכנסת מ-1901
- כנסיית ניקולאוס הקדוש — הכנסייה האורתודוקסית של שקיי
- פריימר — הכנסייה המבוצרת
חיי לילה
בראשוב היא עיר סטודנטים עם עיר עתיקה תוססת בלילה: ברים במרתפים סביב הכיכר, מרפסות ברחוב הרפובליקה, והחומות מוארות.
- כיכר המועצה — ברי מרתף סביב הכיכר
- רחוב הרפובליקה — מרפסות עד הלילה
- המגדל הלבן — העיר העתיקה מוארת מלמעלה