Georgia
בטומי
כשתצאו לסיור הזה תראו שבטומי היא עיר צעירה שמתחפשת לעתיקה. כמעט כל מה שנראה בן מאתיים שנה נבנה בעשרים השנים האחרונות, והמקומיים לא מתביישים בזה בכלל. המסלול מתחיל בפיאצה לפני שהשולחנות מתמלאים, עובר דרך כיכר אירופה עם מדיאה וגיזת הזהב, ומטפס ברכבל כדי להבין כמה צרה העיר באמת. קחו מים, יש קטע עלייה.
חדר לזוג בבטומי — עד 80$ ללילהסיורים רגליים
העיר העתיקה
כשתצאו לסיור הזה תראו שבטומי היא עיר צעירה שמתחפשת לעתיקה. כמעט כל מה שנראה בן מאתיים שנה נבנה בעשרים השנים האחרונות, והמקומיים לא מתביישים בזה בכלל. המסלול מתחיל בפיאצה לפני שהשולחנות מתמלאים, עובר דרך כיכר אירופה עם מדיאה וגיזת הזהב, ומטפס ברכבל כדי להבין כמה צרה העיר באמת. קחו מים, יש קטע עלייה.
- Piazza Square — להתחיל כאן לפני שהשולחנות מתמלאים. נבנתה ב-2009 כדי להיראות מבוגרת ב-400 שנה, ובתשע בבוקר רואים איך עשו את זה.
- Europe Square — מדיאה עומדת באמצע ובידה גיזת הזהב. זה החוף שאליו הפליג יאסון, והעיר לא שכחה.
- Batumi Fish Market — בוחרים את הדג למטה, מעלים אותו למעלה, וצולים לכם בזמן שאתם יושבים. הארוחה הטובה הזולה בבטומי.
- Argo Cable Car — עשר דקות במעלה גבעת אנוריה. מלמעלה סוף סוף רואים כמה צרה העיר — רחוב אחד לעומק, ואז ההרים.
- Batumi Boulevard — לרדת וללכת צפונה לאורך המים. שבעה קילומטרים אם בא לכם; שניים מספיקים, וכל העיר עושה בדיוק את זה.
- Ali and Nino — לסיים בשקיעה. שתי דמויות הפלדה עוברות זו דרך זו, פעם אחת, ונפרדות. על שם רומן על נער מוסלמי ונערה נוצרייה שלא יכלו להישאר.
הבולוואר והים
שבעה קילומטרים של טיילת לאורך הים השחור, שנפתחה עוד ב-1881. אנחנו נלך רק את החלק הצפוני, זה עם המגדלים. החוף כאן אינו חולי אלא חלוקי אבן, ולכן המים צלולים. התזמון חשוב: לצאת שעתיים לפני השקיעה, כדי שעלי ונינו יהיו הדבר האחרון שתראו.
- 6 May Park — להתחיל פנימה, בצל. אגם, גן חיות קטן, והספסלים השקטים בבטומי.
- Batumi Boulevard — לצאת אל המים ולפנות צפונה. כל העיר הולכת כאן בשש.
- Alphabet Tower — מאה ושלושים מטר עטופים באלפבית הגאורגי — שלושים ושלוש אותיות שאין בשום שפה אחרת.
- Miracle Park — רצועת הדשא שבה עומדים המגדלים. לשבת כאן ולחכות שהאור ייהפך כתום.
- Ali and Nino — לסיים בשקיעה. שתי דמויות הפלדה עוברות זו דרך זו פעם אחת, ונפרדות.
האגמים
זה החצי של בטומי שהתיירים מפספסים. שני אגמים, דולפינריום מהתקופה הסובייטית, והפארק העתיק בעיר מ-1881. אין כאן מגדלים ואין קזינו, יש משפחות מקומיות על ספסלים. הסיור שטוח לגמרי ומתאים גם ליום חם.
- 6 May Park — נפתח ב-1881 ועדיין המקום המוצל בבטומי. ספסלים, עצים זקנים, ומשפחות מקומיות ביום ראשון.
- Nurigeli Lake — האגם שבתוך הפארק, עם סירות דיווש ומזרקה. הקפה אחת סביבו — רבע שעה.
- Batumi Dolphinarium — נבנה ב-1975 בתקופה הסובייטית ושוחזר ב-2012. שתי הצגות ביום, ובעונה הנמוכה תהיו כמעט לבד.
- Adjara Art Museum — קטן, שקט, ומחזיק ציור גאורגי שאיש מחוץ למדינה לא שמע עליו. עשרים דקות, וחינם ביום ראשון הראשון בחודש.
- Ardagani Lake — האגם החדש, ממש על הים. מזרקות בלילה, והמבט חזרה אל המגדלים.
סיור קולינרי
אוכל גאורגי אינו גרסה של אוכל טורקי או רוסי, הוא עולם בפני עצמו. במסלול הזה לא נדבר על מסעדות אלא על מנות: מה זה חצ׳אפורי אג׳רולי ולמה דווקא כאן, איך אוכלים חינקלי בלי להישרף, ומה זה צ׳אצ׳ה שמוזגים לכם גם כשלא ביקשתם. לבוא רעבים.
- Central Market — להתחיל במקום שבו העיר קונה. גבינת סולוגוני טרייה, צ׳ורצ׳חלה על חוט, דבש הרים ותבלינים בלי שם באנגלית. טועמים לפני שקונים — זה הכלל.
- Acharuli khachapuri — הסירה מבצק עם גבינה, ביצה חיה וחמאה, שמערבבים ביד על השולחן. היא הומצאה באג׳ארה, כלומר כאן. אחת מספיקה לשניים.
- Batumi Fish Market — בוחרים את הדג למטה, מעלים למעלה, וצולים לכם בזמן שאתם יושבים. ברבוניה בעונה. הארוחה הטובה הזולה בעיר.
- Khinkali and chacha — כיסונים שאוחזים בקשר, ואותו לא אוכלים. נוגסים, שותים את המרק, ואז את השאר. צ׳אצ׳ה היא ברנדי הענבים שמגיעה אחריהם — ארבעים וחמישה אחוז, ונמזגת גם אם לא ביקשתם.
- Boulevard cafés — לסיים בקפה על הטיילת. הקפה הגאורגי הוא קפה טורקי בשם אחר, ואף אחד לא ימהר אתכם מהכיסא.
מה יש בבטומי
איך מגיעים ומתניידים
- Batumi Central station — רכבות לטביליסי, חמש שעות
- Batumi Central Station — רכבות לטביליסי
- Batumi Airport (BUS) — 20 דקות במונית
- Old Boulevard bus stop — קווים 1, 2, 10
תרבות והיסטוריה
- Holy Mother Cathedral — נבנתה ככנסייה קתולית, היום אורתודוקסית
- Batumi Synagogue — 1904, בהשראת בתי הכנסת של האג
- Orta Jame Mosque — המסגד היחיד שנותר בעיר, 1866
- Astronomical Clock — מופע הירח, המזל והשמש, על חזית בנק
- Neptune Fountain — העתק של המזרקה מבורדו
- Piazza Square — נבנתה ב-2009 כדי להיראות מבוגרת ב-400 שנה
- Batumi Archaeological Museum — פתוח עד 18:00
- Nativity Cathedral — 1903, עדיין פעילה
- Piazza Square — פסיפסים, מוזיקה בערב
מה לראות
- Ali and Nino — שתי דמויות פלדה שעוברות זו דרך זו
- Alphabet Tower — 130 מטר עטופים באלפבית הגאורגי
- Miracle Park — רצועת הדשא של המגדלים — הכי יפה בשקיעה
- Argo Cable Car — עשר דקות במעלה גבעת אנוריה
- Batumi Aquarium — קטן, ישן וזול — טוב ליום גשום
- Dolphinarium — נבנה 1975, שוחזר 2012. שתי הצגות ביום
- Dancing Fountains — מים, אור ומוזיקה אחרי רדת החשכה
- 6 May Park — נפתח ב-1881 — המקום המוצל בעיר
- Ali and Nino — הפסל הנע, הכי יפה בשקיעה
- Argo Cable Car — 2.5 ק״מ למעלה בשביל הנוף
- Batumi Botanical Garden — חצי יום, קחו מים
שווקים וקניות
- Grand Mall — הגדול, דרומה לאורך החוף
- Metro City Mall — קולנוע, פודקורט, המותגים הרגילים
- Bonom Market — המקום שבו העיר באמת קונה אוכל
- Memed Abashidze Ave — ציר החנויות ובתי הקפה המרכזי
- Hopa Bazaar — סחורה טורקית, זול ובלגן
- Batumi Fish Market — קונים, והם מבשלים
- Grand Mall Batumi — חנויות, קולנוע, אזור אוכל
- Boulevard Food Court — תריסר מטבחים, אולם אחד
המדריך המעמיק
מוזיאונים
- Batumi Archaeological Museum — זהב קולכי, קטן ומהיר
- Adjara Art Museum — ציור גאורגי, שתי קומות
- Batumi Museum of Local Lore — העיר לפני המגדלים
- Nobel Brothers Technological Museum — שנות הנפט, בבית הזיקוק הישן
פארקים
- Batumi Botanical Garden — חצי יום; תשעה אזורי אקלים על צוק
- 6 May Park — אגם, פינת חי, סירות דוושה
- Miracle Park — עלי ונינו נעים בשקיעה
- Seaside Boulevard — שבעה קילומטרים מקצה לקצה
עם ילדים
- Batumi Dolphinarium — מופעים יומיים, כדאי להזמין מראש
- Ferris Wheel, Miracle Park — הגלגל על הטיילת
- 6 May Park and Zoo — אגם, פינת חי, סירות דוושה
- Batumi Aquarium — קטן, ומושלם ליום גשום
gGay
- Europe Square — הפינה הכי נינוחה בעיר העתיקה אחרי החשכה
- Piazza Square — קהל מעורב, מוזיקה עד חצות
- Boulevard, north end — פתוח וסואן הרבה אחרי חצות
הופעות
- Black Sea Arena — 10,000 מקומות, 40 דקות צפונה
- Batumi Summer Theatre — תיאטרון פתוח, יולי ואוגוסט
- Black Sea Jazz, Piazza — סוף ספטמבר, שלושה לילות
חיי לילה
- Beach clubs, New Boulevard — על החול, מחצות
- Casino strip — פתוח כל הלילה, כל השנה
- Piazza after midnight — הברים סביב הכיכר
אוכל
- Batumi Fish Market — קונים למטה, מבשלים למעלה
- Boulevard Food Court — תריסר מטבחים, אולם אחד
- Old town khinkali houses — שם החינקלי עולים הכי פחות
- Batumi Central Market — גבינות, תבלינים, צ׳ורצ׳חלה
gSights
- הרכבל Argo — תחנת הרכבל נמצאת בעיר העתיקה (סמוך למרינה). כניסה מהירה מעלה אותך במדרגות שם ניתן לראות שלט ברוכים…
- הטיילת החדשה — הטיילת החדשה (Batumi New Boulevard) משתרעת לאורך חוף הים השחור ומציעה שילוב מרהיב של אדריכלות מודרנית…
- הגלגל הענק — הגלגל הענק (Panoramic Wheel) הוא האייקון של בטומי. ממוקם בקצה הצפוני של הטיילת בתוך מתחם "מיראקל פארק"…
- פסל עלי ונינו — הפסל עלי ונינו (Ali and Nino) הוא ללא ספק הסמל המפורסם והמרגש ביותר של בטומי. הוא הפך למוקד משיכה…
- מגדל האלפבית — מגדל האלפבית (Alphabet Tower) הוא אחד המבנים הבולטים והסימבוליים ביותר בקו הרקיע של בטומי. פנינה…
- מגדל השעון — מגדל השעון (Chacha Tower) — שעון בסגנון עות'מאני. בכל יום בשעה 19:00 מחלק לעוברים ושבים את משקה…
- לונה פארק — הלונה פארק (Batumi Lunapark) ממוקם בדרום הטיילת, באזור אגם ארדגני. פארק שעשועים קלאסי עם מגוון מתקנים…
- אגם ארדגני — אגם ארדגני (Ardagani Lake) מציע אווירה רגועה. אפשר לטייל סביבו על הגשרים הקטנים, לצפות בברווזים או פשוט…
- הדולפינריום — הדולפינריום של בטומי (Batumi Dolphinarium) הוא אחד ממוקדי התיירות הפופולריים והאהובים ביותר בגאורגיה…
- פארק 6 במאי — פארק השישה במאי (6 May Park) כולל את האגם נוריגאלי — מהוותיקים והיפים בבטומי. ניתן לשכור סירות, לבקר…
- המרינה — המרינה של בטומי היא אחד האזורים התוססים והיפים ביותר בעיר, המשלבת פעילות ימית עם טיילת מודרנית ונופים…
- הבית ההפוך — הבית ההפוך — מסעדת הסנאט. מבנה אייקוני הנחשב אטרקציה תיירותית. בפנים פועלת מסעדה יוקרתית "הסנאט" עם…
- האקווריום — האקווריום של בטומי הוא תחנה משלימה מצוינת לביקור בדולפינריום, שכן ממוקם ממש בסמוך אליו (בתוך מתחם פארק…
- כיכר בטומי — Batumi Piazza - כיכר בסגנון ונציאני באמצע העיר העתיקה, עם פסיפס רצפה, מגדל שעון נאו-מורי, בתי קפה…
- כיכר אירופה — Europe Square - כיכר מרכזית שוחזרה למראות המאה ה-18. במרכזה פסל מדיאה עם גיזת הזהב. מוקפת במבנים…
- טיילת בולווארד — Boulevard Promenade - הטיילת הוותיקה של בטומי, 7 ק"מ של גינות, מסעדות, פסלים ואומנות לאורך חוף הים. לב…
- שוק הפשפשים — שוק מקומי אותנטי עם תבלינים, פירות, גבינות, ממתקים וחרצ׳ו. חוויה תרבותית חובה - מחירים מקומיים, מיקוח…
gHistory
- מבצר גוניו — מבצר רומי בן 2000 שנה, מהמבצרים העתיקים ביותר בגאורגיה. ממוקם 15 דק׳ מבטומי
- מבצר פטרה — שרידי מבצר ביזנטי מהמאה ה-6 על גבעה מעל הים
- כנסיית סנט אנדרו — כנסייה עתיקה מהמאה ה-9, אחד המבנים הדתיים הוותיקים באזור
- גשר מכמחורי — גשר קשתות מאבן מהמאה ה-12, פלא הנדסי מעל נהר אדג׳ריסצקאלי
- מוזיאון אדג׳רה — מוזיאון ההיסטוריה של אדג׳רה עם ממצאים ארכיאולוגיים מכל התקופות
- קרקס בטומי — קרקס בטומי ההיסטורי — מופעים לכל המשפחה עם אקרובטים, ליצנים ובעלי חיים.
- נמל בטומי — נמל הים השחור הראשי של גאורגיה. יציאה לסיורים ימיים, שייט יאכטות.
- תיאטרון בטומי — תיאטרון הדרמה של בטומי. מופעי דרמה, מוזיקה וריקוד בבניין היסטורי מרהיב.
- אולמות קונצרטים — קונצרטים של אמנים בינלאומיים באולמות כמו Black Sea Arena ו-Batumi Arena.
- פסטיבלים — פסטיבלים לאורך השנה — ג׳אז, אוכל אדג׳רי, פסטיבל הים ועוד.
אמונה ומקומות קדושים
- בית הכנסת של בטומי — כשמדברים על 'בית הכנסת העתיק' של בטומי, הכוונה היא לרוב לבית הכנסת הגדול (הידוע גם כ'בית הכנסת…
- בית חב״ד — בית חב'ד בבטומי הוא הכתובת המרכזית עבור יהודים וישראלים המבקרים בעיר, והוא משמש כמרכז קהילתי, דתי…
- הרובע היהודי ההיסטורי — ניתן לסייר ברחובות העיר העתיקה ולמצוא מבנים שהיו שייכים למשפחות עסקים יהודיות עשירות שהשפיעו על כלכלת…
- בית העלמין היהודי — ממוקם בחלק הצפוני של העיר, בדרך לכפר קחאבר. פעיל מהמאה ה-19, עם קבורות של יהודים מקומיים ואשכנזים. ניתן…
- קטדרלת האם הקדושה — נקראת גם קטדרלת אם האלוהים. זהו המבנה הנוצרי המרשים והמפורסם ביותר בעיר. היסטוריה מעניינת: המבנה הוקם…
- הכנסייה הארמנית — כנסייה ציורית שנבנתה במקור מעץ והוחלפה במבנה אבן בשנת 1885 (בתכנון של אותו אדריכל שתכנן את בית הכנסת…
טבע
- הגן הבוטני של בטומי — אחד הגנים הגדולים בעולם, משתרע על גבעות ירוקות ליד הים השחור. כולל מסלולי הליכה בתשעה אזורים…
- פארק מטירלה הלאומי — פארק טבע במרחק 25-30 ק"מ מבטומי, ידוע כאחד האזורים הגשומים ביותר בגאורגיה. כולל יער גשם סובטרופי עם…
- פארק צ׳ינצ׳ילה — פארק שעשועים בין בטומי לקובולתי, פעיל מאמצע אביב לתחילת סתיו. כניסה חופשית עם אפשרות רכישת כרטיסים…
- מבצר גוניו — אתר היסטורי וארכיאולוגי כ-12-15 ק"מ דרומית לבטומי, אחד המבצרים הרומיים העתיקים החשובים על חוף הים השחור.
- פארק ומפלי מחנצטורי — קניון בסמגרלו עם מי טורקיז צלולים, גשרי עץ ומפלים. אחד מהאתרים הפוטוגניים ביותר בגאורגיה.
- מפלי מירבטי — אתר שקט וסודי יותר ממחנצטורי, עם כפר ציורי, יער עתיק של עצי boxwood, גשר אבן ונקודות פיקניק על נהר…
- דיג — דיג בחוף בטומי ובאגמים בסביבה. ניתן לשכור סירות דיג ומדריכים מקומיים. עונת הדיג הטובה: מרץ-אוקטובר.
- צפייה בציפורים — אזור בטומי נמצא על מסלול נדידה מרכזי. בסתיו ובאביב ניתן לראות נשרים, בזים ומגוון ציפורים נודדות. נקודות…
gEat
- מסעדת אולד בולוווארד — Old Boulevard - מסעדה מפוארת על הטיילת, אווירה קלאסית ומטבח גאורגי-אירופאי ברמה גבוהה. מתאימה לארוחת…
- מסעדת אקסודוס — Exodus - מסעדה בוטיק אינטימית במרכז העיר, מטבח חדשני עם נגיעות ים תיכוניות
- מסעדת ברן — Barn - מסעדת בשרים מובילה, אוירה כפרית מודרנית, מנות בשר ברמה מעולה
- מסעדת לב בטומי — Heart of Batumi - מסעדה במרכז התיירות עם תפריט מגוון ומחירים נגישים
- מסעדת לגונה — Laguna - מסעדת דגים ופירות ים וותיקה ומוכרת, בחירה מובילה לאוכלי דגים
- מסעדת פאן פאן — Pan Pan - מסעדה איטלקית פופולרית, פיצה ופסטה אותנטיות
- מסעדת אובל — Restaurant Oval - מסעדה יוקרתית עם עיצוב ייחודי, מטבח אירופאי מעודן
- מסעדת רטרו — Retro - מסעדה בסגנון רטרו נוסטלגי, מטבח מקומי ואווירה חמה
- סנאט רסטורנט — אחת המסעדות הבולטות והיוקרתיות בבטומי. קונספט של אוכל, אווירה ותיאטרון.
- שמויחדה גנצוואלה — רשת מקומית פופולרית לחינקלי ושיפודי בשר. אווירה גאורגית אותנטית.
- בלו וואייב — מסעדת דגים ופירות ים ותיקה ומוכרת בבטומי. על חוף הים.
- קיזיקי — מסעדה גדולה ומסורתית. מנות גדולות ומחירים זולים.
- 360 Sky Bar — נוף פנורמי של 360 מעלות על כל העיר והים. חוויה קולינרית בשמיים.
- Umami at Clouds — מסעדה אסיאתית-פיוז׳ן בקומה ה-19 של מלון רדיסון. נוף מרהיב.
- Nephele Sky Bar — בר-מסעדה על גג מלון הילטון. קוקטיילים ומנות שף עם נוף.
- The Kitchen — אווירה מעוצבת בקומת הגג. מטבח מודרני ויצירתי.
- Restaurant Ambassadori — מטבח איטלקי ואירופאי במלון אמבסדורי. עיצוב מרשים עם צמחייה.
- Brasserie & Latitude Bar — מטבח צרפתי קלאסי עם נגיעות מקומיות. אלגנטיות ועדינות.
- A La Turca — מטבח טורקי אותנטי עם מנות בינלאומיות. במלון ווינדהאם.
- Wave Restaurant — גולת הכותרת של מלון גראנד גלוריה. מטבח ים תיכוני.
- Cena Restaurant — מרפסת נעימה שפונה לים ולחוף. מטבח איטלקי וגאורגי.
- Kitchen & Bar — מסעדה מודרנית במלון קורטיארד. אפשרות מצוינת לארוחה נינוחה.
- מסעדת המלך שלמה — שתי מסעדות יוקרתיות במלון המלך שלמה. כינור דוד - בשרית. קהלת - חלבית.
- בית חב״ד — הלב הפועם של הקהילה היהודית והישראלית בעיר. בניהול הרב זלמן ומושקא. אוכל כשר ואווירה חמה.
- הבית הירושלמי — אוכל ביתי כשר ומגוון רחב של מנות באווירה משפחתית.
gCafe
- Freeduchio Cafe — ליד אגם נורי והחוף. תפריט בוקר עשיר, ציורי קיר של פרידה קאלו. אומלטים וסירניקי.
- Blue Elephant — קפה מעולה וארוחת בוקר כל היום. פופולרי בקרב תיירים ומקומיים.
- OTKHI — קפה בג׳זווה על חול. סירניקי, אומלט ירקות, פנקייק זוקיני עם סלמון.
- Hedonist Coffee — ברחוב גורגוסאלי. קפה יוצא דופן וארוחת בוקר כל היום. נפתח 2024.
- MOK Coffee - Grand Mall — קומה 3 בקניון הגראנד. WiFi חינם. מתאים לעבודה ופגישות.
- MOK Coffee - Metro City — סניף חדש ליד קניון מטרו סיטי. אזור חדש בבנייה.
- FoxCoffee — הקפה הטוב ביותר בבטומי לפי מומחים ספרדים. קטן ואינטימי.
- Chocolatte — בלב בטומי. מגוון קפה ארומטי עם עוגות ומאפים. עיצוב מודרני ונעים.
- Dona Bakery — מאפייה פופולרית מ-2003. שני סניפים בבטומי. מאפים טריים וקפה.
- Cafe Batumi — על חוף הים ליד פסל עלי ונינו. מאפים טריים וקפה עם נוף.
- המסעדה המסתובבת — קפה עם נוף 360 מעלות מהמגדל המסתובב. חוויה ייחודית.
gStreet
- קובדרי — מאפה בשר מחבל סוואנטי. ממולא בבקר, שום ותבלינים. מוצא אותו במאפיות מקומיות.
- אצ׳מה — מאפה שכבות עם גבינה. כמו לזניה מגבינה. שכבות פריכות ופנים רך וחמאתי. אדג׳רי מקורי.
- שווארמה על הגריל — שווארמה גאורגית על הפחם. לא כמו שאתם מכירים. בשר טרי, חריף, עם רטבים מקומיים.
- סמסה חמה — מאפה ממולא בשר ובצל מהתנור. אוכלים עם היד, רותח מבפנים. נמצא בכל פינה.
- Samikitno — רשת מקומית ליד הרכבל
- MacShaurma 90 — שווארמה מקומית ברחוב גורגילאדזה
- MacShaurma Vaja — שווארמה מקומית ברחוב ואז׳ה פשאבלה
- Shaurmania — שווארמה בסגנון גאורגי, אמריקאי ומקסיקני. מגוון טעמים.